とろける炙りサーモンと、コリコリ食感のズッキーニタルタルが相性ばつぐん♪
にんにくとサーモンの脂を使った焦がし醤油で香ばしさもアップ!
身質が柔らかくて甘〜い"みやぎサーモン"で、幸せな一皿をお楽しみください♪
[Presented by宮城県]
■材料(1人分)
・ごはん どんぶり1杯
・みやぎサーモン(ギンザケ) 100g
・ゆで卵 1個
・ズッキーニ(宮城県産) 1/4本
・塩こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ1/2
・水菜 適量
☆ズッキーニタルタル調味料
・マヨネーズ 大さじ2
・粉チーズ 大さじ1
・塩こしょう 少々
★ガーリック醤油だれ
・にんにく(みじん切り) 1かけ
・しょうゆ 大さじ1
■手順
1. 【ズッキーニタルタル】ズッキーニは5mm角に切る。ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、残りの☆を加えて混ぜる。
2. サーモンは塩こしょうをふる。
3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、サーモンを入れて焼き色がつくまでさっと強火で焼く。上下を返し同様に焼いて取り出す。
4. 【ガーリック醤油だれ】3と同じフライパンににんにくを入れて弱火で熱し、残った油で炒め、香りが出たらしょうゆを加えて加熱する。
Ponit:フライパンが熱い場合は粗熱をとってから調理しましょう。
5. 3を食べやすい大きさに切る。
6. 器にごはんを盛り、水菜をのせる。5をのせてガーリック醤油だれ、ズッキーニタルタルをかける。
Ponit:ごはんはあたたかいものを使用しましょう。
【宮城の美味しい旬の食材&イベント情報を配信中!】
宮城の“美味しい”情報はこちらから↓
◇食材王国みやぎ公式ホームページ
https://www.foodkingdom-miyagi.jp/
◇食材王国みやぎ公式Facebook
https://www.facebook.com/foodkingdom/
◇食材王国みやぎ公式Instagram
https://www.instagram.com/miyagi_foodkingdom/
作ったらコメント欄に写真を投稿して教えてください♪
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅はなび「Hanabi Rainbow」,也在其Youtube影片中提到,いつもご視聴ありがとうございます! 今回は編集をしていて、自分でもテンションが高いなぁ…と 冷静になるとツッコミどころが満載で、世に公開するのがとても恥ずかしかったのですが今更何を恥ずかしがる?という事であげてしまいました(汗) 次の動画も編集中ですが、いつも不定期で週一ぐらいでしか投稿できないの...
のどぐろ 炙り 醤油 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
とろける炙りサーモンと、コリコリ食感のズッキーニタルタルが相性ばつぐん♪
にんにくとサーモンの脂を使った焦がし醤油で香ばしさもアップ!
身質が柔らかくて甘〜い"みやぎサーモン"で、幸せな一皿をお楽しみください♪
[Presented by宮城県]
■材料(1人分)
・ごはん どんぶり1杯
・みやぎサーモン(ギンザケ) 100g
・ゆで卵 1個
・ズッキーニ(宮城県産) 1/4本
・塩こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ1/2
・水菜 適量
☆ズッキーニタルタル調味料
・マヨネーズ 大さじ2
・粉チーズ 大さじ1
・塩こしょう 少々
★ガーリック醤油だれ
・にんにく(みじん切り) 1かけ
・しょうゆ 大さじ1
■手順
1. 【ズッキーニタルタル】ズッキーニは5mm角に切る。ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、残りの☆を加えて混ぜる。
2. サーモンは塩こしょうをふる。
3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、サーモンを入れて焼き色がつくまでさっと強火で焼く。上下を返し同様に焼いて取り出す。
4. 【ガーリック醤油だれ】3と同じフライパンににんにくを入れて弱火で熱し、残った油で炒め、香りが出たらしょうゆを加えて加熱する。
Ponit:フライパンが熱い場合は粗熱をとってから調理しましょう。
5. 3を食べやすい大きさに切る。
6. 器にごはんを盛り、水菜をのせる。5をのせてガーリック醤油だれ、ズッキーニタルタルをかける。
Ponit:ごはんはあたたかいものを使用しましょう。
【宮城の美味しい旬の食材&イベント情報を配信中!】
宮城の“美味しい”情報はこちらから↓
◇食材王国みやぎ公式ホームページ
https://www.foodkingdom-miyagi.jp/
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https://www.instagram.com/miyagi_foodkingdom/
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のどぐろ 炙り 醤油 在 はなび「Hanabi Rainbow」 Youtube 的最讚貼文
いつもご視聴ありがとうございます!
今回は編集をしていて、自分でもテンションが高いなぁ…と
冷静になるとツッコミどころが満載で、世に公開するのがとても恥ずかしかったのですが今更何を恥ずかしがる?という事であげてしまいました(汗)
次の動画も編集中ですが、いつも不定期で週一ぐらいでしか投稿できないのですがいつも温かく見守って下さりありがとうございます!
皆様のコメントが何より励みになっております^^
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■サブちゃんねる
はなびれいんぼー《さぶch》
https://www.youtube.com/channel/UC1SoXhy6ERfINFzzJApTKDQ
ミニ動画やゲーム配信など、多ジャンルでゆるく投稿しています
■楽天ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_5e437cd720/items
楽天市場で購入したものはこちらにまとめました♪
YouTubeで紹介した商品は
「コレクション/★YouTubeで紹介&グルメ★」にあります
■Instagram:自由に投稿しています
https://www.instagram.com/hanabi.rainbow/
■Twitter:ゲーム関連のお知らせはこちらから
https://twitter.com/hanabi_rainbow
・これからもやったことのないお料理に挑戦していきたいのでリクエストがあれば是非是非コメント欄へ宜しくお願い致します!個人的には作ったことがないものを作るほうが撮影中は好きです!
・皆様いつもたくさんのコメントありがとうございます!
全てにはお返し出来ませんが大変励みになっております^^
のどぐろ 炙り 醤油 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的最佳貼文
※この動画は7/17 20:00〜に配信したライブのアーカイブ動画です。
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今週は島根県づくし!
1日目は、ご飯1升ライブで、島根愛あふれる卵かけごはんをお届けします!
動画で紹介した商品が買える場所はこちら↓
★ たのんます軒 : https://www.kurut.onl/m/Sb4C
★ たなべのたまご : https://www.kurut.onl/m/Wyrf
★ しまね館 : https://www.kurut.onl/m/kuyX
私は出雲地方出身なので、出雲弁です。今回はできーだけ、出雲弁を使おうと思っちょーけん、わやなとこがあーかもっせんけど、見てごしない!
島根はまいもんがめちゃくちゃあるけん!
なんか気に入ったやつ見つけてごいたらうれしいわ〜☺
目次👇
0:00 START
06:40 出雲生姜のしょうがシロップはちみつ仕込み(株式会社 出雲生姜)
11:20 「注連川の糧」きぬむすめ(有限会社 藤本米穀店)紹介
11:51 「大峠源流米」仁多米(有限会社 藤本米穀店)紹介
13:04 しじみ炙り味噌(中浦食品 株式会社)紹介
14:28 めのやさんの紹介(勾玉の話)
16:49 たなべのたまご(株式会社 田部)
18:59 たまごかけしょうゆ(株式会社 井ゲタ醤油)
26:06 「大峠源流米」仁多米(有限会社 藤本米穀店)実食
28:09 しじみ炙り味噌(中浦食品 株式会社)実食
35:03 しめ鯖かまぼこ(寿隆蒲鉾 株式会社)
38:17 隠岐あらめとしまね和牛のうま煮(有限会社 陶山商店)
42:47 「注連川の糧」きぬむすめ(有限会社 藤本米穀店)実食
45:45 するめ粕漬(中浦食品 株式会社)
51:33 はりはりキムチ(宮本食品 株式会社)
54:13 唐辛子もろみ(有限会社 中木屋本店)
57:47 味付けのり(有限会社 マルカイ)
1:05:59 板わかめふりかけ(中浦食品 株式会社)
1:15:14 のどぐろほぐし(株式会社 シーライフ)
1:41:55 ソフトふりかけあらめっこ(株式会社 海産物松村)
1:44:16 石見銀山和牛しぐれ(株式会社 みなり)
1:52:14 島根への想い
1:55:31 ごちそうさまでした!
1:55:47 鬼滅の刃コラボの紹介
1:57:38 島根ツアー!?
1:58:45 たのんます軒、たなべのたまごのWebサイト
1:59:32 ばいば〜い!
ご協力: 株式会社めのや さん
ご協力: 株式会社田部 さん
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★炊飯器 備長炭 炭炊釜 NJ-VE109 三菱電機
https://amzn.to/3g2EBCu
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大口モンスター
ロシアン佐藤です。食べること、美味しいごはんが大好きです!
【お仕事のご依頼は、エッジニアのお問い合わせまで👇】
https://edgeneer.com/contact/
【メンバーシップ始まりました👏】
ライブ・プレミア配信で使えるスタンプや、
いつもと違うロシアンの一面を見れる限定投稿など、企画がいろいろと進行中です☺
もっとロシアンを知りたい方や、ライブが楽しみたいと思った方へ!よかったら見てみて下さい☺
メンバーシップ→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join
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普段食べているものとか・グルメとか
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panicpumpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
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DOVA-SYNDROME 様
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※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
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