PFCやカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
今回はおからパウダーをガッツリつかったバナナのケーキです。
食感はおからが強く、チーズケーキのようなしっとり系です。ノンオイルでもしっとりするように、ヨーグルトとバナナを多めに入れた生地にしています。
動画ではオーブンで作っていますが、最後に紹介したとおりレンジでも作れます。レンジだと焼き色が付かないので、トースターなどで仕上げると良さそうです。
┃ 今回使った材料たち ┃
おからパウダー 25g
アーモンドプードル 15g
バナナ 1本(100g前後)
ベーキングパウダー 2g
卵 1個
オイコス 1個(113g)
ラカント 30g
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部で447kcal P29g F17g C44g(糖質31g)
1人前あたり111kcal P7.2g F4.2g C11g(糖質7.7g)
※上記に記載しているPFCやカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカント
https://amzn.to/2UOANMR
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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#ばくばクック #低糖質 #
ばくばクック アーモンドプードル 在 ばくばクック Youtube 的最讚貼文
糖質量やカロリーは↓
┃ memo ┃
今回はおからパウダーを使いつつ味もより普通を目指したドーナツを作りました。
いつもはアーモンドプードルなどで代用しますが、それはもう過去に作っているので、前からやりたかったものを試してみました。
おからパウダーが苦手な人でも食べられつつ、できるだけ糖質を抑えたものを…ということで、小麦粉と半々にしています。完全にゼロにするのではなく、味も求めつつ…というヤツ。
アーモンドプードルってスーパーのだと小さいものしかないので、たくさん使うのってコストかかるよな~という理由もあります。
動画の中でもしつこく触れていますが、4等分にすると美味しく、2等分だとマズくなります。口の中の水分がもっていかれる感じは残っているので、飲み物は用意してねm(_ _)m
┃ 今回使った材料たち ┃
おからパウダー(微粉) 30g
小麦粉 30g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
ラカント 25g
卵 1個
ココナッツオイル 10g + 小さじ1/2(塗る用)
アーモンドミルク 20g
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
上記量全部で、糖質約24.2g 470kcal
1個あたり 糖質約6g 117kcal
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカント
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おからパウダー
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#ばくばクック #低糖質 #おからドーナツ
ばくばクック アーモンドプードル 在 ばくばクック Youtube 的最佳解答
豆腐にハマる男
┃ memo ┃
最近豆腐ばっかり使ってるなおめえ!って思った方、正解です。でもたまたまです。
豆腐使ってやろ~~なんて思ってないんですが、なぜか豆腐を使ってしまいます。なぜでしょうか。教えてください(T_T)
┃ 今回使った材料たち ┃
絹ごし豆腐 150g
卵 1個
アーモンドプードル 50g
ラカント 40g
ココアパウダー 30g
こめ油 15g
ラム酒 小さじ1
バニラペースト 少々(オイルなどでも可)
ナッツなど(あればお好みで)
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
全部(ナッツなし)で、糖質約11.3g カロリー約615kcal
1切れあたり 糖質約1.25g 68kcal
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ラカント
https://amzn.to/2UOANMR
アーモンドプードル(いつも買ってるやつ)
https://amzn.to/3moXxiB
バニラペースト(あるとだいぶ便利)
https://amzn.to/3cUWe7D
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