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空腹で思い出したいつかのおむすび
たくさん作っていたひじき煮を白米に混ぜ、量が足りなかったので、コーンと、
こちらも多めに作っておいた山椒醤油を加えて混ぜ混ぜ。
酒みりん醤油と下茹でして冷凍しておいた山椒を煮るだけ
山椒ずきにはたまらないこの醤油は
なにかと使えます
糠漬けも地味に漬けていて
漬けない時は混ぜ混ぜ
握りが甘かったのか
手前のおむすび少し崩れてきた瞬間の写真です🍙
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#love #life #loveislove
#cooking
#おうちごはん
#おにぎり #おむすび
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Good morning igfriend✨
Today’s lunch 🍱
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おはよう御座いますー！
この間テレビ📺見ていたら
@nichireifresh さんが出ていて
#冷凍食品 に対するイメージが変わり
ずっと人気no.1という
#えびとチーズのグラタン を買ってみた❣️
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同じテレビ見ていた方も買いに走ったのか
冷凍庫ゾーン半分くらい無くなっていた
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電子レンジですぐできるし
少し入れてあげたい時に使うのめちゃいいなーと🤔冷凍食品の進化って凄いね
朝の忙しいお母さんの助けになるのわかる
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もう一つすごい人気の白身魚のフライも購入したんで使ってみたらレポしますね❤️
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•鯖の西京焼き
•ニラと椎茸のだし巻き卵
•ひじき煮
•かぼちゃ煮
•えびとチーズのグラタン
•ミニトマト
•柴漬け
@rishirikameichi_official の
•うみのめぐみとろろ
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今日も一日頑張っていきましょう💪
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使用しているものは全て
#楽天roomに載せてます
プロフィール下のリンクより
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私のお弁当の記録は
My lunch records.
我的便当记录
제 도시락의 기록
↓↓↓
#sayaka弁当
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#ニチレイフーズ #お弁当おかず #お弁当作り楽しもう部 #お弁当記録 #旦那弁当 #冷凍食品弁当 #利尻亀一 #わっぱ弁当 #わっぱ弁当箱 #大館工芸社 #角田清兵衛商店 #おべんとう #フーディーテーブル #おうちごはん #おうちごはんlover #札幌ママ #北海道ママ
離乳食で定番のひじきは水戻しに時間がかかり手間ですよね。
ひじきも調理して冷凍してしまえば、色々なお料理に使えて便利ですよ！
離乳食であと一品何にしようかなと迷った時にも助かります☆
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【冷凍すればすぐ使える!はじめてのフリージング術~#4 ひじきの煮物編~】
◆ひじきの煮物~フリージング
材料（4回分）
・乾燥芽ひじき 5g*30分以上水戻ししたもの
・にんじん 30g
・鶏胸ひき肉 50g
・だし汁 100g
・しょうゆ 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・油 少々
作り方
1.柔らかく水戻ししたひじきをみじん切りにする。
2.人参は短い千切りにし、鶏肉も刻んでおく。
3.鍋に油を入れ1と2を炒めだし汁、砂糖、醤油だし汁を加え弱火で蓋をして汁気がなくなるまで煮る。
4.4等分にしてシリコンカップなどの保存容器に入れ冷凍する。
◆アレンジ~ひじきとじゃがいものお焼き~
材料（作りやすい分量）
・フリージングしたひじき煮 1食分
・じゃがいも 70g
・片栗粉 小さじ1/2
・油 少々
作り方
1.ジャガイモは皮をむいて1cm角に切り、水にさらす。
2.水を切りレンジで加熱するか茹でて柔らかくし、マッシュする。
3.ひじき煮は容器に入れ水小さじ1/4を加えてレンジで加熱し解凍しておく。
4.2と3を混ぜ合わせ、食べやすい大きさに丸めて平らにする。
5.フライパンに油をしき、4を並べて火が通るまで焼く。
対象
カミカミ期（生後9か月頃〜）ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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大容量でとにかくお安い鶏むね肉の2kgパック。
スーパーで見かけても「どうせ使いきれないし…」とスルーしていませんか？
今回は2kgをしっかり使い切れる下味冷凍や作り置きおかず8品をご紹介！
動画と同じ手順で作ると効率よく作れます！ぜひお試しください！
▼この動画のレシピ名
・下味冷凍 鶏むねでジューシー唐揚げ（3:32 4:45 14:27）
・下味冷凍 ヤンニョムチキン（3:45 5:31 15:17）
・下味冷凍 鶏むね肉のはちみつ味噌漬け(4:04 6:08 16:56)
・鶏むね肉ときゅうりのさっぱり梅ポン和え(0:30 7:20 8:15 10:20)
※こちらの料理はお早めにお召し上がりください
・ご飯がモリモリ！茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒め(1:28 2:26 11:02)
・シャキシャキ美味しい つくねのはさみ焼き(1:40 3:07 8:34 12:42)
・食べ応え抜群 鶏むね肉のひじき煮(1:00 2:47 4:21 13:20)
・鶏むね肉とキャベツのハニーマスタード和え(2:14 6:56 7:43 9:20)
＊kurashiruアプリの検索窓からレシピ名で検索すると1分の動画を見ることができます。
※作り置きレシピは食材の状態や保存状態によって異なりますが、2~3日程度を目安になるべく早めに食べ切るようにしてください。保管することにより食中毒のリスクが高まる為、以下の点にご注意ください。
・作り置きに使用する食材は新鮮で傷みのないものを選び、しっかりと火を通し、汁気は飛ばしてください。
・トッピングの小ねぎやソース、付け合せの生野菜など加熱していないものは除き、食べる直前に用意してください。
・保存容器や使用する箸は清潔なものを使用し、食べる分だけだけ取り出し、再加熱（75℃で1分以上）をしてお召し上がりください。
・保存する際は料理が完全に冷めてから蓋をしてください。
※下味冷凍レシピは食材の状態や保存状態によって異なりますが、冷凍保存で1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を使用して解凍し、十分に加熱してお召し上がりください。解凍後の調理したものは、当日中を目安に早めにお召し上がりください。
詳細は「クラシルでおいしく安全に料理を楽しむために」のページをご覧ください。
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いつもの白米がちょっと豪華になる混ぜごはんのアイデアです！
家にある食材で5分以内にさっとできるので試してみてくださいね！
「一週間献立」では主菜＋副菜を紹介していますが、
その白米をこの混ぜごはんにすると満足度がアップしますよ！
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に作り置きシリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ混ぜごはんシリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■食材別レシピまとめシリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3UHbRiLdfvyyNYTNmuqWrM
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①【鮭と大葉の混ぜごはん】
生鮭…1切れ
大葉…3枚
しょうゆ…小さじ1
わさび…小さじ1/2
酒…大さじ1
①生鮭に酒をかけ、5分ほどおく。大葉は細切りにする。
②鮭はフライパンや魚焼きグリル、トースターなどで焼く。身をほぐし、骨があれば取る。
③しょうゆに、わさびを混ぜて溶かす。
④ボウルにご飯お茶碗2杯分（300g）入れ、焼き終わった鮭、大葉、わさびしょうゆを加えてよく混ぜる。
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②【ブロッコリーとベーコンの混ぜごはん】
ブロッコリー...1/4束
ベーコン...4枚
にんにく...1かけ
ブラックペッパー...少々
オリーブオイル...大さじ1
①ブロッコリーを粗みじん切りにする。にんにくをみじん切り、ベーコンは細切りに切る。
②フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくを炒める。にんにくの香りがし始めたら、ベーコンを入れ炒める。
③ベーコンの色が変わったらブロッコリーを入れ、塩コショウで味をつける。
④ボウルにご飯お茶碗2杯分（300g）入れ、③を加えよく混ぜる。
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③【しめじとバターの混ぜごはん】
しめじ...1/2個
青ねぎ...3～4本
バター...10g
ブラックペッパー...少々
塩...少々
①しめじは粗みじん切りにしてバターと一緒に耐熱容器に入れる。青ねぎは小口切りに切る。
②①のボウルにラップをして、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
③ボウルにご飯お茶碗2杯分（300g）入れ、②のしめじを加え（熱いのでやけどに注意！）よく混ぜ、最後に青ねぎを加える。
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④【ウインナーとコンソメの混ぜごはん】
ウインナー...4本
コーン...60ｇ
コンソメ...小さじ1/2
バター...５g
塩...少々
こしょう...少々
①ウインナーはハサミで切る。
②耐熱容器に①のウインナー、コーン、コンソメ、バターをいれて電子レンジ（600W）で2分加熱する。
③ボウルにご飯お茶碗2杯分（300g）入れ、②のウインナーを加え（熱いのでやけどに注意！）よく混ぜる。塩、こしょうで味を調える。
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⑤【枝豆とチーズの混ぜごはん】
枝豆...150g（皮つき）※冷凍枝豆の場合は事前に流水解凍しておく。
プロセスチーズ...35g
オリーブオイル...小さじ１
ブラックペッパー...少々
塩...少々
①枝豆は皮をむいて粗みじん切りにする。
②プロセスチーズも小さめの粗みじん切りにする。
③ボウルにご飯お茶碗2杯分（300g）入れ、①、②を加えよく混ぜる。オリーブオイル、塩、ブラックペッパーを加え、味を調える。
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⑥【ひじきとのりの混ぜごはん】
ひじき煮(市販)...1パック
のり...1枚
マヨネーズ...小さじ1
①のりを細くはさみで切る。
②ボウルにご飯お茶碗2杯分（300g）入れ、ひじき煮、マヨネーズ、①を加えよく混ぜる。
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⑦【ひじきと鮭の混ぜごはん】
ひじき煮(市販)...1袋
生鮭...1切れ
酒...大さじ1
太白ごま油...小さじ1
①生鮭に酒をかけ、5分ほどおく。
②フライパンや魚焼きグリル、トースターなどに太白ごま油をひいて、生鮭を焼く。身をほぐし、骨があれば取る。
③ボウルにご飯お茶碗2杯分（300g）入れ、鮭とひじき煮(市販)を加えてよく混ぜる。
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＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:24 鮭と大葉の混ぜごはん
02:19 ブロッコリーとベーコンの混ぜごはん
03:48 しめじとバターの混ぜごはん
04:58 ウインナーとコーンとコンソメの混ぜごはん
06:01 枝豆とチーズの混ぜごはん
07:06 ひじきとのりの混ぜごはん
07:51 ひじきと鮭の混ぜごはん
08:44 企画説明
#お弁当 #混ぜごはん #一週間献立 #作りおき
セブンイレブンチルド惣菜
コンビニチルド惣菜でおせちを作る
セブンイレブン購入品（チルド惣菜）
お手軽簡単でいろんな種類のパック惣菜で100均の食器におせち料理を作ってみました
切れてる厚焼き玉子 ４切れ入 税込149円
「卵の旨味とコク、すっきりとした甘みを感じられるようシンプルな味わいに仕上げた玉子焼きです。トレーのまま電子レンジで温められ、焼きたてのような柔らかい食感でお召し上がりいただけます。カット済みなので様々なシーンで手軽にお楽しみください。」
霧島黒豚ハム使用 マカロニサラダ 90g 税込127円
「おかずやおつまみの一品に便利なマカロニサラダです。宮崎県産霧島黒豚のハムや玉ねぎ、人参などを加え、コクのある卵黄マヨネーズで仕上げました。いろいろな食材のうま味や食感をお楽しみください。」
シャキシャキ食感の ごぼうサラダ 70g 税込127円
「おかずやおつまみにピッタリなごぼうサラダです。炒めたごぼうはシャキシャキ食感！だしやみりん、醤油を加えてうま味を引き出しました。」
食感良く炒めた きんぴらごぼう 70g 税込127円
「ごぼうは薄皮を残す事で本来の香りを生かし、食べ応えのある千切りにカットしました。 調味料やだし汁を加え、丁寧に炒める事で香ばしさを引き出しています。 シャキシャキとした食感をお楽しみ頂けるきんぴらごぼうです。」
素材の味わい かぼちゃサラダ 75g 税込127円
「かぼちゃの甘みを活かしたかぼちゃサラダです。シンプルな味わいの中に、クランベリー酢の甘酸っぱさを加え、冷凍ではない青果のかぼちゃならではの甘みを引き立てました。夕食やお弁当、サンドウィッチの具材などはもちろん、ひと手間加えたアレンジの具材としても、手軽にお召し上がりいただけます。」
北海道男爵芋とハムの ポテトサラダ 100g 税込149円
「北海道男爵いもと三元豚のポークハムを使用したポテトサラダ」
7種具材の ひじき煮 70g 税込138円
「だしの旨味が詰まった煮汁をひじきに含ませ、ふっくらと炊き上げた具だくさんのひじき煮です。 削り節と昆布から取っただし汁に、干し椎茸の旨味を加える事で味に深みを出しました。ひじきと具材の食感がいきる、ご飯のおかずにぴったりの一品です。」
タンパク質が摂れる チキンと豆のサラダ 70g 税込138円
「たんぱく質と食物繊維を手軽に摂取できるサラダ」
素材の甘味を活かした 国産かぼちゃ煮 95g 税込149円
「旬を迎える国産のかぼちゃを使用し、素材本来の甘味を活かした定番のかぼちゃ煮です。」
たけのこが入った 甘酢肉団子 165g 税込213円
「ジューシーな豚肉・牛肉とたけのこ・玉ねぎが入った肉だんごです。食べやすい甘酢ソースで仕上げました。夕食の一品やお弁当に使いやすく、レンジで袋のまま温めるだけで、手軽にお召し上がりいただけます。」
7種具材の うの花 85g 税込138円
「大豆の風味豊かなおからに、ごぼう、人参、玉ねぎ、たけのこ、昆布、枝豆、椎茸の7種の具材を合わせたうの花です。だしとチキンブイヨンの旨味を利かせました。ご飯のおかずにぴったりな一品です。」
7種具材の 筑前煮 145g 税込257円
「ごぼう・たけのこ・鶏肉・人参・こんにゃく・蓮根・椎茸と7種類の具材を丁寧に煮込んだ筑前煮です。 コクと旨味のあるたまり醤油を使い、 こだわりの国産だしの旨味で素材のおいしさを引き出し、ごはんにぴったりの味付けに仕上げました。」
#セブンイレブン
#コンビニ惣菜
#チルド惣菜
#簡単おせち料理
