關於 ひじき 豆腐 レシピ 人気 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ー🍳ダイエットや野菜不足解消に！🍳ー

「2020年1月の人気レシピランキング-TOP10」
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076795476.html

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おはようございます♪

今日は、1月の人気レシピを
ランキング形式でお届け！

先月は、お正月明けということもあってか
「ダイエット＆ヘルシー」レシピが
たくさんランクイン♡

お野菜たっぷりレシピから
レンジでできる簡単レシピまで盛りだくさん！

気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♪

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🍳RECIPE LINE UP

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🔟ごぼうのファイバーサラダ

9️⃣エリンギとベーコンのコンソメ醤油パスタ

8️⃣ポリポリ大根のスタミナ漬け

7️⃣大根と厚揚げのとろとろそぼろあん

6️⃣レンジde麻婆白菜春雨

5️⃣厚揚げと大根のとろとろ煮

4️⃣ひじきと糸こんにゃくのデトックスサラダ

3️⃣崩し豆腐ともやしの坦々風ごま味噌スープ

2️⃣ふわとろ豆腐のネギ塩あん

1️⃣切り干し大根のシャキシャキサラダ

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【もう迷わない！日々の献立やお弁当のヒントに♪『2019年9月の人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076119871.html

おはようございます♪

今日は、10月の人気レシピを
ランキング形式でお届け！

先月からは、秋冬野菜や
ほっこり系レシピが人気急上昇！

運動会や行楽シーズンということもあり
お弁当に使えるレシピも人気がありました。

ランクインしているものは
私も自信を持ってオススメできるものばかりですので
気になるレシピがございましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね♪

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

🔟はんぺんのふわふわチーズオムレツ

9️⃣夏の疲れが取れない！？秋バテ対策！
『胃腸にやさしい”うどんレシピ”10選』

8️⃣丸ごと唐揚げのおろしぽん酢

7️⃣中華風♡甘酢肉団子

6️⃣豚バラと厚揚げと小松菜の香味しょうゆ炒め

5️⃣豆腐と小松菜のツナチャンプルー

4️⃣チキンとかぼちゃのチーズ焼き

3️⃣豚バラと長いものおかか醤油ソテー

2️⃣災害時に！水や電気やガスを使わなくても美味しい
『時短ごはん23選』＆『レンジでのご飯の炊き方』
〜自然解凍できるおにぎりのご紹介もあります！〜

1️⃣れんこんとひじきのデリ風♡和サラダ

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

そして、ここからはお知らせです。

新刊JP：誰かに話したくなる本の話さんの
インタビュー記事後編が公開されました。

7月10日に発売になりました新刊
『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』。

おかげさまで9万部を突破しました。

本当に本当に
ありがとうございます。

今回のインタビューでは
この本が単なる『レシピの寄せ集め』
ではないということ

そして、細部までのこだわりや
色々な仕掛け、秘密...

そして家族にもっと
野菜を食べて欲しい時のコツ...なども
ご紹介させていただいております♪

もしお時間がございましたら
チラッと覗いて頂けると嬉しいです♡

https://www.sinkan.jp/news/9537?ref=recent_embed

【もう悩まない！献立・お弁当・作り置きに使える♪『2019年5月の人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074925042.html

おはようございます♪

ちょっとバタバタしていて
遅くなってしまったのですが

先月の人気レシピを
ランキング形式でまとめてみました♡

やはり、夏野菜強し！！

そして、さっぱり系や
副菜ものの人気がダントツでした♪

これから暑くなる季節ですので
ぜひ、気になるレシピがございましたら
ご活用くださいね♡

そして、そして今
レシピ本は再校（赤字チェック2回目）に
入りました！！

もう残り1回しかチェックできないので
ここで全てを潰してしまわないと...（緊張）。

ちなみに、今回のレシピ本
ページ数もレシピ数も半端ない数！！

きっとレシピを探すのも大変だと思うのですが
この後ろのインデックスが超スグレモノなんです♪
（ブログに画像あり）

例えばなのですが
『ひじき・豆腐・にんじん・れんこん・枝豆』
が材料に入っていたとしたら

『ひじき』というカテゴリーからも
『豆腐』というカテゴリーからも
『にんじん』というカテゴリーからも

・・・

という感じで
ネット検索のように
どの食材からでも
見つけられるようになっています♡

実は、これ
編集者さんとライターさんがやってくれてたんですね。

私は『こうだったらいいな〜』
ぐらいにしか思ってなかったんですが
言わずともこうなってた...（感動）。

より使いやすい本に...！ということで
みんなでアイデアを出し合い
全力で頑張っております♪

一人では絶対に
作り上げることができないほど
とっても素敵な本です。
（すでにお気に入り。笑）

今、日頃の感謝も込めて
プレゼントキャンペーンも行っておりますので
もしご興味がございましたら、お願いします^^♪

ご予約はこちらです^^♪

⬇︎ ⬇︎ ⬇︎

https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337

それでは、余談が長すぎましたが（笑）
ランキングの方に移ります♪

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

🔟パリパリ♡無限うま塩キャベツ

9️⃣ささ身とオクラのナムル

8️⃣トマトときゅうりのしそマリネ

7️⃣豚肉とオクラの梅しそチーズ巻き

6️⃣なすと厚揚げのおろし煮

5️⃣居酒屋風♡タコのめんつゆ唐揚げ

4️⃣伝説のすた丼（風）

3️⃣むね肉deレモンペッパー唐揚げ

2️⃣かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風

1️⃣蒸しなすの香味だれ漬け

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

子供も好きなナゲットはお弁当でも大活躍！
鶏ひき肉で作る定番ナゲットから、おからや高野豆腐を使ったレシピまで！様々な作り方をご紹介します♪

【ナゲット人気レシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓

①明太マヨチキンナゲット 00:04
https://macaro-ni.jp/86633

②ひじきナゲット 00:45
https://macaro-ni.jp/83841

③高野豆腐ナゲット 01:22
https://macaro-ni.jp/85773

④おからナゲット 02:15
https://macaro-ni.jp/89692

⑤豆腐とツナのナゲット 03:29
https://macaro-ni.jp/51172

⑥れんこんナゲット 04:05
https://macaro-ni.jp/82990

⑦はんぺんナゲット 04:38
https://macaro-ni.jp/73913

⑧ふわっとマヨチキンナゲット 05:27
https://macaro-ni.jp/64813

⑨のりっこお豆腐チキンナゲット 06:17
https://macaro-ni.jp/47554

⑩やみつきカレーナゲット 07:15
https://macaro-ni.jp/47554


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時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


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【１１月の目標】
プロジェクト進行中。頑張る。 byかっちゃん byかっちゃん


▼今回使用した材料▼
・油揚げ（正方形）　　　　６枚
・絹ごし豆腐　　　　　　　１５０ｇ
・芽ひじき　　　　　　　　小さじ４
・鶏ミンチ　　　　　　　　１５０ｇ
・だしの素　　　　　　　　小さじ１
・醤油　　　　　　　　　　小さじ１
・すりおろし生姜　　　　　小さじ１／２
・片栗粉　　　　　　　　　大さじ２
・小ねぎ　　　　　　　　　１本（１０ｇほど）
・カニカマ　　　　　　　　４本

・水　　　　　　　　　　　３００ｍｌ
・だしの素　　　　　　　　小さじ１
・醤油　　　　　　　　　　小さじ２



◎おすすめの動画◎
▼【ほぼほったらかしで作れる】ヘルシーなのにこの美味しさ！痩せうまえのき白菜スープの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/VXCPa2AOgQg

▼【調味料と混ぜるだけ！】やべぇ美味しさ･･･悪魔の混ぜきのこの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/oeqOuadooOc



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◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

音楽の卵
http://ontama-m.com/

Youtubeオーディオライブラリ


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＃節約　＃ダイエット　＃かっちゃんねる

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「豆腐ハンバーグ」をお届けします。

夏ですね！！
夏は苦手ですが、夏の風物詩は好きです♪
スイカ🍉、風鈴🎐、夏の空の雲、夕立のあとの匂いとか🌻✨
今日は、豆腐ハンバーグをメインに夏の和定食を作りました♪
食欲が落ちがちな夏でも、さっぱりしたものなら食べられちゃいますよね◎

参考になれば嬉しいです＼(^o^)／

▽▼こちらもぜひ▼▽
お月見ハンバーグ
https://youtu.be/8SkG53nT2Wo
イタリアンハンバーグ
https://youtu.be/dDIw3Lx1wpA

〜きょうの調理ポイント〜
①豆腐の水抜き
　⇢しっかり水抜きするには重しをのせるやり方適している◎
②塩を入れて手早く肉をねる
　⇢粘りが出てひび割れなどを防ぎます◎
　⇢夏場はボウルを冷やすなどして脂が溶け出さないようにする◎
③つなぎ
　⇢つなぎに使われる食材も色々あります(卵、パン粉、片栗粉などなど)
　⇢今回はおからをメインのつなぎとして使っています◎

◻夏の果物「スイカ🍉」について
スイカの90%は水分ですが、スイカにはリコピンという成分が含まれています。リコピンは、強い抗酸化作用があり、抗老化・抗がん作用が期待できると言われています。
ただし、スイカに含まれる成分には利尿作用があるものがあるので、お腹を壊していたり体調が悪い時は控えましょう◎
夏の日差しをサンサンに浴びたスイカをおいしく頂きましょうね＼(^o^)／

きょうのごはんは…☁︎
　・麦ごはん
　・豆腐ハンバーグ
　・茄子とみょうがのお味噌汁
　・トマトのお浸し
byめぐみん

◆量 2人分
◆時間 00：40

▽道具
包丁
まな板
ボウル
フライパン

▽豆腐ハンバーグの食材
木綿豆腐 1/2丁(150g)
乾燥ひじき 2g
カリカリ梅 1個
しいたけ 1個
鶏ひき肉 100g
豚ひき肉 50g
塩 小さじ1/4
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
卵 1/2個
おからパウダー 大さじ1
サラダ油 適量
大根 1/6本
小ねぎ 適量
ごま 適量
▽Aの食材
ポン酢 100ml
昆布 2cm角を1枚
▽付け合わせの食材
かぼちゃ 80g
ぶなしめじ 1/4房
塩 お好みで

▽Aの手順
1. 保存容器にポン酢と昆布を入れて一晩つける(前日仕込み)

▽豆腐ハンバーグの手順
1. 豆腐は水抜きをする。キッチンペーパーで包んで重しをのせて水抜きする。(冷蔵庫で1時間くらい)
2. 乾燥ひじきは水で戻しておく。カリカリ梅としいたけはみじん切りにする。
3. ボウルに1、2、鶏ひき肉、豚ひき肉、塩、鶏ガラスープの素を入れて、粘りが出るまでこねる。
4. 3のボウルに、1の豆腐と2のひじきと梅を入れて、卵とおからパウダーを加えて混ぜ合わせる。
5. 4の肉だねを小判型に成形して冷蔵庫で15分ほど休ませる。
6. フライパンに油を熱し、強火で両面を2分ずつ焼いて焼き色をつける。弱火にして蓋をしたら弱火で5〜6分焼く。
7. 器に豆腐ハンバーグ、鬼おろしにした大根、小ねぎ、ごまをかけて、最後に「Aの食材」のポン酢をまわしかける。

▽付け合わせの手順
1. かぼちゃは600Wの電子レンジで3〜4分加熱する。フライパンに油(分量外)をひいて熱し、かぼちゃと小房に分けてしめじをうす塩をして焼く。ハンバーグの横に添える。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
https://amzn.to/2PURUJM
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5

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