【ぼてぢゅう】お好み焼の元祖「ぼてぢゅう®」の名物メニューがカップめんで登場!創業時より引き継がれた「秘伝の焼そば」を気軽にご家庭でお楽しみいただけるよう「明星 ぼてぢゅう®監修 極太豚旨焼そば」が明星食品より7月5日(月)全国で販売開始となりました!もちもち食感の極太麺や力強い豚の旨み、鉄板で焼いたような香ばしさを再現した甘コクソースが絡まる一皿をぜひご自宅でお楽しみください。
詳細はプレスリリースをご覧ください。
https://bit.ly/3uUDFGN
【商品紹介】
商品名:明星 ぼてぢゅう®監修 極太豚旨焼そば
希望小売価格:248円(税込)
内容量:169g(めん 130g)
発売日及び発売地区:2021年7月5日(月)全国で新発売
商品の特徴:
1.めん:ソースの絡みが良く、モチモチとした食べ応えのある極太麺です。
2.ソース:ウスターソースに豚とトマトの旨みを加え、豚バラの香りとトマトソースオイルで香ばしく仕上げた甘コクソースです。
3.かやく:味付豚肉とキャベツです。
4.ふりかけ:削り節、アオサを組み合わせました。
【明星食品株式会社】https://www.myojofoods.co.jp/
即席麺の製造販売およびパスタ、冷凍麺、調理済み加工食品の販売
【ぼてぢゅう®グループ】https://www.botejyu.co.jp/
1946年大阪にて創業。お好み焼専門店『ぼてぢゅう®』をはじめ、現在100店舗の飲食店を運営。
当社発祥の「モダン焼」「マヨネーズのトッピング」で、大阪の誇る”粉もの文化”を定着させる。
カジュアルで美味しい本物の日本食を世界に普及促進させるべく活動を続ける。
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同時也有405部Youtube影片,追蹤數超過65萬的網紅Tastemade Japan,也在其Youtube影片中提到,ひと口サイズの肉巻きおにぎり🍙💕 カリッと焼けた豚肉にタレが絡んで、ひとつ食べたらもう止まらない! 作って楽しい、食べて美味しい、ホームパーティにもオススメのレシピです✨ ■材料(20個分) 白米 300g 菜飯ふりかけ 大さじ1 コチュジャン 小さじ1 めんつゆ 大さじ1 豚肉(しゃぶしゃぶ用)...
「ふりかけ 美味しい」的推薦目錄:
ふりかけ 美味しい 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
最近マフィンで連続でやっている焦がしバタークリームシリーズを今回ブラウニーで。
今までブラウニーでナッツバターシリーズだと、真ん中に挟むパターンか、前回のピスタチオバターのように焼き上げたあと仕上げに塗るタイプでした😊
胡桃と有機レーズンのコアントロー漬けをバタークリームにして😊甘さを黒糖で☺️
ブラウニーの生地の上に乗せて焼き上げました😊
表面がカリッと焦がされてて。。ふわっとコアントロー(オレンジリキュール)の爽やかな香りが広がって。
表面で一緒に焼き上げているのでアルコール感はほとんど飛ばされています🥰
ナッツバターを焦がしながら焼いたことでキャラメルバターのようになって。。。黒糖の深みのある甘さと、焼く直前に少しふりかけたカソナードの甘味。。
胡桃本来の甘さやこおばしさ。
いろんなものがブラウニーの濃厚なチョコレート生地と合わさってこれは美味しい!と大満足の1切れに仕上がりました😊
ふりかけ 美味しい 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
今朝投稿した週末作ったお菓子のもう1つ。
抹茶×いちごのコンポート×ピスタチオキャラメル
チーズケーキ🧀🍰
濃厚な抹茶生地のチーズケーキベースの間に、いちごのコンポートをたっぷり挟んで焼き上げました。
ボトムは、ピスタチオのキャラメルを刻んで、無塩バターを絡めて敷き詰めたものを。冷やし固めてボトムにしました。
昨日お友達のお家に持っていったら、好評で嬉しかったな🥰
結構前に
#まかなのゆるーいレシピ
で投稿したチーズケーキのレシピを。
チーズの種類や、今回の抹茶のように色々なフレーバーを混ぜて楽しみながら作ってみてね🥰
チーズケーキのポイントとしては何種類かチーズを混ぜるとわたしは美味しいと思う。
クリームチーズだけで作るのではなくて。
私の定番はクリームチーズ、マスカルポーネ、パルミジャーノを。
サワークリームとか入れてもいいと思う。
セルクル 15センチ
クリームチーズ 200g
カソナード 90〜100g(お好みの甘さで。きび砂糖とか好きな砂糖で🙆🏻👌✨)
卵黄 1個分
全卵 1個分
マスカルポーネ100g
パルミジャーノ15g
レモン果汁 15g~20g(私は酸味強めが好きなのでおおめ)
ふるった薄力粉10g
書いてある順番にフードプロセッサーに入れて混ぜていく。ダマにならないように。
ボトムを敷いた(砕いたクッキーなど)型に上記流してオーブンへ。
170度に余熱したオーブン30分⇒反転して20分。
(ご家庭のオーブンに合わせて時間は調整)
焼き上げたあと粗熱を取ったら冷蔵庫へ。
1晩寝かせて次の日型から外したら完成です。
抹茶の場合は私は半分くらい火を入れたらアルミをかぶせちゃいます。(焼き色はある程度付くのだけどあまりつきすぎないようにしたいので。このpicはカット前に抹茶を仕上げでふりかけてます。)
肝心の抹茶の量が。。。
わーメモするつもりできちんと測ったのに忘れちゃった😭
もうほんとわたしはいつもこう適当だ😭
15〜20グラムだった気がする🥺
その分小麦を少し減らそうかなぁと思ったのだけど、いちごのコンポートが思ったより水分量多かったのでそこまで減らさずに。
でもそれでも切るのが1晩休めても少しやわっこい感じだったかな、いちごの所が柔らかくて。
コンポートの水分量にもよると思うので、そこは好みで加減してみてください。
抹茶のみでフルーツを入れずに上記の分量で焼くのであれば小麦量を調整するのが良いかと。
最初に書いたよう、おのおの好みのもので作ってみて貰えたら嬉しいです🥰
#まかなのゆるーいレシピ #やさいたっぷりおしゃれごはん#まかなごはん
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ひと口サイズの肉巻きおにぎり🍙💕
カリッと焼けた豚肉にタレが絡んで、ひとつ食べたらもう止まらない!
作って楽しい、食べて美味しい、ホームパーティにもオススメのレシピです✨
■材料(20個分)
白米 300g
菜飯ふりかけ 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 400g
焼肉のタレ 適量
青ねぎ 適量
白ごま 適量
■手順
1. 白米を150gずつに分け、片方には菜飯ふりかけを、もう片方にはコチュジャンとめんつゆを入れ混ぜる。
2. たこ焼き器に豚肉を敷く。
3. 1とチーズを入れ、肉を被せるようにして巻く。
4. たこ焼き器を温め、豚肉に火が通ってきたらひっくり返す。
5. 焼き色がついたら焼肉のたれをかけ、青ネギと白ごまを散らす。
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餃子の皮とトースターがあればできる簡単おつまみレシピ!!
みんなも作ってみてね!
0:17 爽やかなグリーンのお皿は有田焼!これがあるだけで食卓が一気に華やかになります✨
詳しくは👉 https://shop.tastemade.jp/collections/tableware/products/hb001aa110001-%E6%9C%89%E7%94%B0%E7%84%BC-terra-plate?variant=40029750263988&utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=feed_20210923-YT-01
■材料
餃子の皮 適量
塩 少々
水 適量
■手順
1. 餃子の皮に水を塗り、一枚重ねる。
2. 表面に軽く水を塗り、塩をふりかける。
3. 型でくり抜く。
4. トースターで2〜5分ほど、途中で裏返したりしながら焦げないように焼き色が付くまで焼く。
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それぞれのレシピは各動画をチェックしてね!
0:00 オープニング
0:11 ベジブロスで野菜カレー🍛:https://youtu.be/yIah7oJuJ6I
1:21 同じ野菜でピクルス2種:https://youtu.be/bJwgZqw9tnE
2:20 トマト1個で2度美味しい2品:https://youtu.be/rJg1NEpLi3w
3:18 カラフル野菜のミルフィーユ🌈 :https://youtu.be/PNt5KCrCxFY
4:29 スイカを余すことなくいただくレシピ:https://youtu.be/91nbEpAsJjo
5:29 フラワーフォカッチャ:https://youtu.be/Jf9Ir6e8PAg
6:16 水玉トマトのレアチーズケーキ🍅:https://youtu.be/4-uKNM7vmYs
7:30 ナスのヘタふりかけ:https://youtu.be/Qh9LBjy9tr8
8:13 キャベツの芯カツ丼:https://youtu.be/jg3koCKggAI
8:44 えのきステーキ🍄:https://youtu.be/WMGaKXTW7M4
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