關於 べっこう飴 作り方 フライパン ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今回使った道具：https://amzn.to/2KQv6bk
※私の持ってるトランギア製は品切れ中のようです。↑で十分だと思います

いちご飴・トマト飴（糖葫蘆）・フルーツ飴の作り方
今回いちごあめはフライパンではなくメスティンでやってみました
グラニュー糖の分量は今回は
グラニュー糖：水を3:1でやってみましたが
硬いのが好みなら
グラニュー糖：水を4:1のグラニュー糖400g、水100ccでも良いとお思います

★ポイントはグラニュー糖を火にかけたら【絶対に触らない！】
　
　かき混ぜたり、揺らしたりすると再結晶化して失敗するようです
　グラニュー糖が沸騰してキツネ色になって少し煙が出てきたら火から下ろすタイミング
　中火で時間にして１０分〜１５分くらいだと思います
　キツネ色が進みすぎると苦くなると思います
　残った飴はべっこう飴にできます

　※キツネ色がフライパンから下ろすタイミングの目安になりますので
　　黒いフライパンでやると下ろすタイミングがわからなく失敗すると思います

今回はクッキングシートがなくてトレーに油を塗りましたが、くっついて非常に取りにくかったです。クッキングシートで皆様はやって下さいね

※尚、飴は非常に高温で危険ですので飴作りは大人の方がやって下さい

【分量】
・いちご
・ミニトマト
・グラニュー糖：300g
・水：100g

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#誰でも失敗しない #簡単パリパリな #いちご飴の作り方

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■今回はフライパンで簡単に作ることができるクレームブリュレの作り方とレシピを紹介します。Creme Brulee
ガスバーナーないときは簡単にレンジで作れるべっこう飴を薄くコーティングして食べるとサクサクで美味しいですよ！




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【簡単ティラミスのレシピ】

卵黄Lサイズ 3個
グラニュー糖 40g
バニラビーンズ 0.5本　　　https://amzn.to/2XAp0of
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牛乳 100ml


あれば
三温糖またはカソナード　　https://amzn.to/2S1G5Bv


【English recipe】

Egg york 3
Granulated sugar 40g
Vanilla beans 0.5　　　　https://amzn.to/2XAp0of
Heavy cream 200ml　　　https://amzn.to/2S2axez
Milk 100ml







【簡単ブリュレの作り方】


詳しい作り方はブログで↓
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【関連動画】

■菊花蕪　　　 ⇒　https://youtu.be/sNwRWMt0nfc

■簡単とろけるガトーショコラ⇒　https://youtu.be/sh1aUtqS8fI

■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒　https://youtu.be/0i42WEp8Mgk

■レンジ5分ガトーショコラ ⇒　https://youtu.be/YV6G75UBcjk

■モチとろ～チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg

■レンジ5分パウンドケーキ ⇒　https://youtu.be/wXiuOQaxtJI

■レンジでチョコクッキー ⇒ 　https://youtu.be/yVk_d6IVdlY

■レンジでスポンジケーキ ⇒　https://youtu.be/TM6iD12seFI

■レンジで簡単ティラミス　⇒　https://youtu.be/NSdK_vpp9WY







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