ほうじ茶の茶葉を煮出して作る本格レシピ☆
ほうじ茶をたっぷり入れて作っているので
香ばしい香りとミルクのクリーミーさが
合わさってとっても美味♡
ほっと一息つきたいつきたい時に
おすすめの優しい味わいです。
★おうちで本格!ほうじ茶ラテ レシピ
≪材料1人分≫
ほうじ茶 大さじ3
水 50ml
牛乳 150ml
砂糖 小さじ1/2
生クリーム お好みで。
金箔(飾り用) 少々
≪作り方≫
1.鍋にほうじ茶・水を入れて中火で1分加熱する。
2.牛乳を加えて弱めの中火で混ぜながら3分煮込み、
砂糖を加えて混ぜる。
3.茶こしで2.の茶葉をこしながらカップに注ぐ。
4.お好みで生クリームと金箔をのせて完成です☆
★出来上がりは160mlくらいなので
大きめなマグカップに作る場合は、
倍の量で作ってみてください(*´▽`*)
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
DVD・電子書籍「姫ごはん」シリーズ
(ゴマブックス)は、現在13作好評発売中☆
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#料理 #レシピ #料理動画
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