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とろ〜りチーズを絡めて！スキレットでなすみそ田楽
■材料（2〜3人分/15分)
・なす：2本
・a. みりん：大さじ1杯
・a.砂糖：小さじ1杯
・a. 合わせみそ：大さじ2杯
・とろけるチーズ：40g
・ごま油：小さじ2杯
■下ごしらえ
なすは2〜3cm幅の輪切りにします。
■作り方
①(a)の調味料を混ぜ合わせます。
②スキレットを熱した網の上にのせ、ごま油を引き中火で熱します。なすを入れ、両面に焼き色が付くまで焼きます。
③なすの上に①を塗り、チーズを加えてフタをし、中火で1分ほど加熱します。チーズが溶けたらお好みで白いりごま、大葉などをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
チーズの加熱時間は様子を見ながら変えてくださいね。また、なすは厚めに切るとジューシーでおいしく仕上がります♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/63255
【＃日光 ＃櫪木 ＃湯葉料理】
日光除了東照宮很有名之外，原來ゆば料理也一樣有名。所以前陣子去了日光，主辦方特別找了一家在日光很有名的ゆば料理讓沙米去吃。
ゆば料理即是湯葉料理也叫湯波料理，也即是我們說的豆腐皮，是煮豆漿時最上面的一層。
這家叫「恵比寿家 ゆば料理」，在日光是百年老店，已有百年歷史，其貌不揚的外觀，如果不是開車來，要是拿地圖走路過來，可能一直都不會找到，因為根本從外面不會覺得這裡是餐廳。
我這份是B Course，3,520円，看似很貴的，但做一份豆腐皮工夫不少，至少要用人手一片一片的挑出來。這裡的豆腐皮豆味香濃，又滑又柔軟，我還是最喜歡生ひきあげゆばのさしみ，即是生的ゆば，好像刺身的那樣來吃，最能吃出豆香。
・揚巻ゆばの野菜あんかけ
・生ひきあげゆばのさしみ
・揚巻ゆばと里芋のゆずみそ田楽
・平ゆばと野菜の天ぷら
・お吸いもの
・ご飯
・香の物
・デザート
網頁：http://www.nikko-ebisuya.com/
淺草、東京晴空塔城、日光、川越、池袋: Welcome to Tobu！
10分で楽うま！とろ〜りチーズとしいたけのツナみそ田楽
お豆腐もいいけど、しいたけのジューシーさも捨てがたい😆
■材料（2人分/10分)
・しいたけ：8枚
・焼き豆腐：200g
・ツナ缶：1缶(70g)
・長ねぎ：1/4本
☆酒：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆赤みそ：大さじ3杯
・とろけるチーズ：50g
■下ごしらえ
しいたけは石づきを取っておきます。
■作り方
①豆腐は縦に4等分して1切れずつ、しいたけは2枚ずつ串に刺します。
②ボウルにツナ缶、長ねぎ、☆の調味料を混ぜ合わせて①にのせます。
③②にとろけるチーズをかけ、トースターで5〜8分加熱して完成です。お好みで万能ねぎをトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
しいたけは肉厚で傘が開いていないものを使うと、みそやチーズが落ちにくくきれいに仕上がります。お好みで七味やレモン汁をかけてもおいしいですよ♪今回は赤みそを使用しましたが、合わせ味噌でもおいしくできますのでご家庭にあるみそで作ってみてくださいね。
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http://s.macaro-ni.jp/2yWI4w5
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ツナ缶を使ったおつまみレシピをご紹介します🐟
旨味たっぷりのツナ缶を使えば、手軽においしく仕上がりますよ！
【ツナ缶おつまみレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①白菜とツナのピリ辛和え 00:04
https://macaro-ni.jp/81268
②ツナとはんぺんのボールフライ 00:59
https://macaro-ni.jp/69874
③ツナマヨチーズのちくわ巾着 01:33
https://macaro-ni.jp/87143
④旨辛ツナたけ 02:25
https://macaro-ni.jp/81415
⑤ツナと切り干し大根のマヨぽんサラダ 03:03
https://macaro-ni.jp/95869
⑥ズッキーニのツナみそ田楽 04:35
https://macaro-ni.jp/77138
⑦旨辛みそのツナキャベツ 05:19
https://macaro-ni.jp/74665
⑧ネギツナごはんチヂミ 05:53
https://macaro-ni.jp/73909
⑨キャベツナ春巻き 06:34
https://macaro-ni.jp/98159
⑩ツナじゃが 08:37
https://macaro-ni.jp/52505
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万能食材ちくわを使って、お弁当にもおつまみにもおすすめなレシピをご紹介します♪
macaroniで人気のレシピを10点集めました！
【ちくわレシピ10選】0:00
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①ヤンニョムちくわ 00:04
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⑥ちくわのチリソース和え 03:27
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⑨ちくわの生姜焼き 05:10
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⑩ちくわの磯辺チヂミ 06:11
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①ツナマヨフレンチトースト 00:04
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②ツナマヨチーズのちくわ巾着 01:20
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⑩チーズとしいたけのツナみそ田楽 07:18
https://macaro-ni.jp/47248
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