🍳家にあるものでパパッと!🍳
(レシピあり)
#サバ缶味噌煮込みパスタ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077707767.html
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なんだか夏を通り越して
秋っぽい装いで失礼します。笑
「またフライパンひとつの
パスタレシピを教えてください!」
とコメントをいただいていたので
こんなの作りました。
パスタは煮ながら戻すので
味がしみしみ。
サバ缶の汁は捨てずに煮汁に。
旨味がたっぷりなので
味つけは塩としょうゆのみでバッチリ!
私は、これに
これでもかっ!ってほど
粗挽き黒胡椒をかけるのが好き♡
ちなみに、サバ缶なんだけど
できるだけ”美味しいやつ”を選ぶのがポイント。
#臭みが少ないやつね
私が普段愛用してるサバ缶は
マルハニチロさんのやつ。
サバ缶って独特の臭みがあって
ちょっと苦手なんだけど
このサバ缶だけは食べれる!
暑くてキッチンに立つのも嫌になるけど
しっかり食べて
残りの夏も乗り切ろー!
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⏰調理時間:13min
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【材料:2人分】
スパゲッティ...2束(200g) ※7分茹で使用
サバ缶(味噌煮)...1缶(200g)
玉ねぎ...1/2個(100g)
しめじ...1袋(100g)
にんにく、しょうが...各1片
ごま油...大さじ1/2
A
サバ缶の汁+水...合わせて500ml
塩...小さじ1/2弱(2gぐらい)
B
しょうゆ...小さじ2
粗挽き黒胡椒...適量
❶玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきをとってほぐす。にんにくとしょうがはみじん切りにする。
❷フライパンにごま油を中火で熱し、1を炒める。野菜がしんなりしたら、手で半分に折ったスパゲッティ・【A】を加え、蓋をする。沸騰したら弱めの中火にし、袋の茹で時間+3分煮る。
❸蓋を取ってサバ缶の身を加え、炒めながら水分を飛ばす。【B】を加えて味をととのえる。今回は青じその千切りをトッピングしていますが、刻みねぎや刻み海苔をトッピングしても!
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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(写真を右にスワイプしてください)👉
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
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私が猫のようになつく場合があります🐈💕
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,納豆を使った献立レシピをご紹介♪ 簡単に作れるレシピ満載なので、忙しい日にもぴったりですよ😊 1.シャキねば!オクラと納豆のネバネバ丼献立 生オクラと納豆のネバネバ丼 00:04 https://macaro-ni.jp/88668 ■調理時間:10分 ■材料(2人分) ・ごはん:400g ...
めんつゆ パスタ 玉ねぎ 在 GOHAN Facebook 的精選貼文
つけパスタ〜すき焼き風〜のご紹介です!
つけ麺×パスタ×すき焼き!?
パスタの新境地を開拓してみませんか?
景気付けにすき焼きでつけ麺しよう!!
この子は、レンジだけでできちゃうから優秀!
すき焼きは白米だけのじゃないと教えてくれる旨さ!
胡椒はたっぷりかけるのがオススメ!!
パスタをズズっと行っちゃってください!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ):200g
牛薄切り肉:200g
玉ねぎ:1/4個
水:700cc
塩:適量
温泉玉子:1個
胡椒:適量
青ねぎ:お好みで
(A)
水:200cc
すき焼きのタレ:100cc(水の1/2の量)
めんつゆ(2倍濃縮):50cc(水の1/4の量)
■ 手順
1. 玉ねぎはスライサーで薄切りにし、水にさらしておく。
2. 電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れる。耐熱容器に牛薄切り肉と(A)を入れ、ラップをかける。
3. 2を一緒に600Wのレンジで20分ほど加熱する。
4. パスタを皿に盛り、玉ねぎと温泉玉子をのせ、胡椒をかける。牛肉とつゆを器に移し、お好みで青ねぎをかけたら完成!
■ 調理時間
30分
めんつゆ パスタ 玉ねぎ 在 GOHAN Facebook 的精選貼文
ガリチキパスタのご紹介です!
でた!いつもの旨い鶏肉のやつ!
パリパリに焼いた皮目が最高のやつ!
味付けはちょい濃いめで男向けパスタや!
このにんにくの香りがいいんだよなぁ。
鶏肉の旨味をさらに引き出す!
パスタのソースにはめんつゆ、鶏肉の上にはドレッシング
両方とも旨いんだよ!ずるいくらいに旨い!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ) 200g
鶏モモ肉 300g
にんにく 10片
水 700cc
塩 適量
胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ2
(A)
玉ねぎドレッシング 大さじ2
醤油 小さじ2
(B)
輪切り唐辛子 適量
めんつゆ 大さじ2
乾燥パセリ 小さじ2
■ 手順
1. 鶏モモ肉に塩胡椒をする。にんにくは半分に切る。電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れて600Wのレンジで10分ほど加熱する。
2. フライパンにオリーブオイル大さじ1を引き、鶏モモ肉を焼いて、火が通ったら取り出す。
3. フライパンの余分な油を拭き取ってオリーブオイル大さじ1を引き直し、にんにくを炒めたら少量を取り出し、(A)と混ぜ合わせておく。
4. パスタと(B)を加えて絡め、塩胡椒で味を調えたら皿に盛り付けてチキンをのせ、(A)のソースをかけたら完成!
■ 調理時間
20分
GOHANのWEBサイトができたからみてね〜!!
https://gohanjp.com/
めんつゆ パスタ 玉ねぎ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
納豆を使った献立レシピをご紹介♪
簡単に作れるレシピ満載なので、忙しい日にもぴったりですよ😊
1.シャキねば!オクラと納豆のネバネバ丼献立
生オクラと納豆のネバネバ丼 00:04
https://macaro-ni.jp/88668
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・ごはん:400g
・オクラ:6本
・塩:適量
・納豆:2パック(100g)
・白菜キムチ:100g
・塩こんぶ:3g
・付属のたれ:2袋
・ごま油:小さじ2杯
トッピング
・温泉卵:2個
・小口ねぎ:適量
・白いりごま:適量
もやしの坦々みそ汁 01:16
https://macaro-ni.jp/86272
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:100g
・もやし:80g
・ニラ:10g
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・豆板醤:小さじ1/2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ2杯
・a. 白すりごま:大さじ2杯
・合わせみそ:大さじ1杯
・水:400cc
・ごま油:大さじ1杯
トッピング
・白いりごま:適量
・糸唐辛子:適量
・ラー油:適量
2.ボリューム満点。豚平納豆オムレツ献立
豚平納豆オムレツ 01:59
https://www.youtube.com/watch?v=9IWNCx7pA1s
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・卵:3個
・牛乳:大さじ1杯
・マヨネーズ:大さじ1杯
・納豆:1パック(50g)
・付属のたれ:1袋
・豚バラ肉:80g
・キャベツ:100g
・味付塩こしょう:少々
・とろけるチーズ:適量
・サラダ油:大さじ1と1/2杯
トッピング
・お好み焼きソース:適量
・マヨネーズ:適量
・かつおぶし:適量
・小口ねぎ:適量
・紅しょうが:適量
タコときゅうりの酢の物 03:55
https://www.youtube.com/watch?v=0NgnB1Efcl4
基本の和食小鉢。タコときゅうりの酢の物
■調理時間:10分
■材料(3〜4人分)
・たこ:150g
・きゅうり:1本(100g)
・塩:少々
・砂糖:大さじ1杯
・酢:大さじ3杯
・薄口しょうゆ:大さじ1/2杯
3.ピリ辛!アレンジ冷やし中華献立
ピリ辛納豆冷やし中華 04:44
https://www.youtube.com/watch?v=6_FiCTUJaYo
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・中華麺:2袋(260g)
・納豆:2パック(100g)
・付属のたれ:2袋
・たくあん:30g
・きゅうり:1/2本
・トマト:1/2個
・かいわれ大根:1/2パック
・卵:1個
・砂糖:小さじ1/2杯
たれ
・砂糖:大さじ1杯
・酢:大さじ3杯
・しょうゆ:大さじ3杯
・豆板醤:大さじ1/2杯
・白すりごま:大さじ1杯
・ごま油:小さじ1杯
えびせん焼売 07:28
https://www.youtube.com/watch?v=W3rDCOot1yQ
■調理時間:30分
■材料(15〜16個)
・鶏ひき肉:100g
・えびせんべい:30g
・はんぺん:1枚
・玉ねぎ:1/4個
・こしょう:少々
・しゅうまいの皮:15枚
・レタス:2〜3枚
・コーン缶:適量
4.ふんわり。納豆チャーハン献立
納豆チャーハン 08:31
https://macaro-ni.jp/73810
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・納豆:2パック
・付属のたれ:2袋
・卵:2個
・ちりめんじゃこ:20g
・長ねぎ:1/2本
・しょうゆ:小さじ1杯
・ごはん:400g
・サラダ油:大さじ2杯
豆苗とツナのめんつゆマヨサラダ 09:12
https://macaro-ni.jp/88308
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・豆苗:1パック
・ツナ缶:1缶
・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2杯
・a. マヨネーズ:大さじ1杯
トッピング
・白いりごま:適量
5.簡単!和風納豆パスタ献立
納豆和風パスタ 09:56
https://macaro-ni.jp/88324
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:180g
・水:2L
・塩:大さじ1と1/2杯
・納豆:2パック(100g)
・天かす:10g
・付属のたれ:2袋
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
・バター:10g
トッピング
・卵黄:2個
・小口ねぎ:適量
・かつおぶし:適量
・七味唐辛子:適量
しいたけと夏野菜のマリネ 11:20
https://macaro-ni.jp/57778
こんがり香ばし!しいたけと夏野菜のマリネ
■調理時間:20分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
■材料(2〜3人分)
・しいたけ:6本(100g)
・赤パプリカ:1/2個(80g)
・ズッキーニ:1/2本(100g)
・にんにく(みじん):1片分
・オリーブオイル:大さじ1杯
マリネ液
・砂糖:小さじ2杯
・酢:80cc
・しょうゆ:小さじ2杯
・オリーブオイル:大さじ3杯
・塩:少々
・こしょう:少々
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めんつゆ パスタ 玉ねぎ 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
今回はお手軽食材の「なす」と「ひき肉」を使ったおかずレシピ10選をご紹介します♪
なすもひき肉も旨味が強い食材でメインのおかずとして食卓に並んでも大満足のレシピになっています!ぜひ、作ってみてくだいさね!
【なす×ひき肉レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. 米なすのピリ辛田楽 00:04
https://youtu.be/Negdkk87v1U
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・米なす:1個
・サラダ油(揚げ油):適量
・鶏ひき肉:100g
・サラダ油:小さじ1杯
・しょうがすりおろし:1片
☆酒:大さじ3杯
☆みりん:大さじ2杯
☆砂糖:大さじ1杯
☆みそ:大さじ2杯
☆コチュジャン:大さじ2杯
2. なすとピーマンのオイスターソース炒め 00:57
https://youtu.be/9-lfdv8ktTg
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・豚ひき肉:150g
・なす:2本
・ピーマン:2個
・a. 酒:小さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・輪切り唐辛子:小さじ1/2杯
・ごま油:小さじ2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
3. ロールなす 02:59
https://youtu.be/47fxOZB4sFo
■調理時間:20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(2〜3人分)
・なす:5本
<肉だね>
・豚ひき肉:50g
・玉ねぎ:1/6個
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・白だし:小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
<だし汁>
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3杯
・みりん:大さじ1/2杯
・水:100cc
4. かぼちゃと焼きなすの肉味噌グラタン 03:58
https://youtu.be/PCJkVEBgsF8
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・なす:2本
・かぼちゃ:130g
・厚揚げ豆腐:100g
・サラダ油:大さじ2杯と小さじ2杯
・しょうがすりおろし:1片
・豚ひき肉:150g
・マヨネーズ:適量
・粉チーズ:大さじ2杯
<合わせ調味料>
・味噌:大さじ1杯
・酒:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1/2杯
5. 麻婆トマトなす 04:42
https://youtu.be/cdNOewCTLFg
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:100g
・なす:2本
・トマト:2個
・長ねぎ:1/3本
・しょうが(みじん):1片分
・にんにく(みじん):1片分
・豆板醤:小さじ2杯
・ケチャップ:大さじ1杯
☆酒:大さじ1/2杯
☆砂糖:大さじ1/2杯
☆しょうゆ:大さじ1/2杯
☆鶏ガラスープ:100cc(鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯、水:100cc)
・水溶き片栗粉:大さじ1杯(片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ1杯)
・ラー油:小さじ1杯
・オリーブオイル:大さじ3杯
6. とろとろなすの味噌そぼろ炒め 05:42
https://youtu.be/RBY2N74MC_0
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・なす:2本
・豚ひき肉:150g
・しょうが:1片
☆酒:小さじ1杯
☆塩:小さじ1/2杯
☆みそ:大さじ1杯
☆鶏ガラスープ:100cc(水:100cc、鶏がらスープの素:小さじ1/2杯)
・水溶き片栗粉:大さじ1杯(水:大さじ1杯、片栗粉:小さじ2杯)
・ごま油:大さじ1と1/2杯
7. とろとろなすのカレーチャーハン 06:25
https://youtu.be/G7_mTM4ZqpU
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・なす:1本
・玉ねぎ:1/4個(50g)
・にんじん:30g
・ピーマン:1/2個
・豚ひき肉:30g
・ごはん:100g
・とろけるチーズ:適量
・カレー粉:大さじ1杯
・クミン:小さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯
8. ジューシーなすのおばけシュウマイ 07:14
https://youtu.be/GegIqPmZ98o
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:150g
・長ねぎ:1/4本
・なす:2本
☆酒:小さじ1杯
☆砂糖:小さじ1杯
☆しょうゆ:小さじ2杯
☆ごま油:小さじ1杯
・餃子の皮:11枚
9. なすとひき肉のウスターソース炒め 08:00
https://youtu.be/z4CAMBnDDds
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:200g
・なす:2本
・玉ねぎ:1/2個
・にんにく:1片
・サラダ油:大さじ1杯(フライパン用)
☆塩こしょう:少々
☆酒:大さじ1杯
☆みりん:小さじ1杯
☆ウスターソース:大さじ2と1/2杯
・とろけるチーズ:20g
<トッピング>
・万能ねぎ:適量
10. トロトロ揚げなすのピリ辛肉味噌のっけ 08:56
https://macaro-ni.jp/43685
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・なす:3本
・大葉:3枚
・サラダ油(揚げる用):適量
・豚ひき肉:100g
・サラダ油:小さじ2杯
・しょうがすりおろし:1片
・豆板醤:小さじ1/2杯
<合わせ調味料>
☆味噌:大さじ1杯
☆酒:大さじ2杯
☆砂糖:大さじ1杯
☆しょうゆ:小さじ1/2杯
<トッピング>
・白ごま:適量
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🌟2位【明太子おつまみレシピ集】ピリ辛がクセになる!おかずにも大活躍♪
https://www.youtube.com/watch?v=Mot5qZzCDQo
🌟1位【すぐ麺】さんま缶で簡単!たっぷりきのこの和風パスタ の レシピ 作り方
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めんつゆ パスタ 玉ねぎ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
豚ひき肉を調味料で漬け込んで、冷凍するだけの簡単下味冷凍レシピをご紹介!
下味冷凍を使ったアレンジレシピ5品は、夏休みのお昼ごはん作りにも役立ちますよ♪
ひき肉が安く売っている日に買って、まとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になります!
***
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節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
【macaroni料理家 らみー考案】
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<目次>
0:00 オープニング
0:10 ひき肉のオイスター漬け
0:42 チャーハン
1:37 レンジシューマイ
2 :47 にらとひき肉のワンパンパスタ
4:09 そぼろチーズトースト
5:46 麻婆豆腐
7:21 担々麺の素
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【ひき肉のオイスター漬け】
<材料>
・豚挽き肉 250g
・オイスターソース 小さじ2杯
・酒 小さじ2杯
・しょうゆ 小さじ2杯
・にんにく 小さじ1杯
・しょうが 小さじ1杯
<作り方>
1.ジッパー付き保存袋に豚ひき肉を入れて調味料を全て加えてよく揉み込みます。
2.平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
3. 冷蔵庫で半日解凍します。"
***
◆アレンジレシピはこちら◆
【①チャーハン】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・ごはん 400g
・溶き卵 1個分
・サラダ油 小さじ2杯
・しょうゆ 少々
・黒こしょう 少々
<作り方>
1. ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、ひき肉のオイスター漬けを入れて炒めます。
3.肉の色が変わってきたらごはんを加えて炒めます。
4.溶き卵を加えて火を通し、全体に混ぜ合わせていきます。
5.しょうゆ、黒こしょうで味を整えて完成です。
【②レンジシュウマイ】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・玉ねぎ 60g
・シュウマイの皮
<作り方>
1. ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.玉ねぎはみじん切りにします。ひき肉に加えてよく揉み込みます。
3.袋の先端をはさみで切り、シュウマイの皮の上に絞ります。形を整えたらクッキングシートをのせた耐熱皿にのせます。ラップをかけてレンジ600Wで4分加熱して完成です。冷めたらお弁当のおかずに入れるのもおすすめですよ♪
【③にらとひき肉のパスタ】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・にら1/2束
・スパゲッティ 1.4mm 180g
・ケチャップ 小さじ2杯
・水 360cc
・オリーブオイル 小さじ1杯
・粉チーズ
<作り方>
1. にらは1cm幅に切ります。
2.ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
3.フライパンにオリーブオイルを引き中火で熱しひき肉のオイスター漬けを入れて炒めます。
4.ひき肉に火が通ったらケチャップ、水を加えて沸騰させます。
5.スパゲッティを半分に折って加えてフタをします。途中でよくかき混ぜながら袋の表記時間加熱します。
6.火を止めてにらを加えて混ぜ合わせます。
7.器に盛って粉チーズをかけて完成です。
【そぼろチーズトースト】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・しいたけ 2枚
・いりごま 大さじ1杯
・ごま油 小さじ1杯
・食パン
・とろけるチーズ
<作り方>
1. ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2. しいたけはあらみじん切りにします。
3.フライパンにごま油を引き中火で熱し、ひき肉のオイスター漬けを加えて炒めます。
4.色が変わってきたらししたけを加えてさっと炒めます。
5.余分な油をふきとり、白いりごまを加えて火からおろします。ごはんとも相性抜群ですが今回は朝食に使えるアレンジ!
6.食パンの上にそぼろ、チーズの順にのせます。トースターで5分ほど焼いて完成です。
【麻婆豆腐】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・絹豆腐 300g
・豆板醤 小さじ1杯
・長ねぎ(小口切り) 20g
・鶏ガラスープの素 小さじ1杯
・水 100cc
・ごま油
・水溶き片栗粉 (片栗粉:小さじ1と1/2杯、水:小さじ3杯)
・ラー油 適量
・糸唐辛子 適量
<作り方>
1. 絹豆腐は2cm角に切ります
2. フライパンにごま油、豆板醤、長ねぎの半量を入れて炒めます
3. 香りがしてきたら解凍したひき肉を加えて炒めます
4. 焼き目がついたら豆腐、長ねぎ、鶏ガラスープの素、水を加えて混ぜながらひと煮立ちさせます
5. 火を弱めて真ん中を空け、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます
6.器に盛り付けてラー油、糸唐辛子をトッピングして完成です
【下味冷凍】汁なし「坦々麺の素」のレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/74919
***
◆万能下味冷凍シリーズは他にも!◆
【豚こま玉ねぎの甘辛漬け】
https://youtu.be/1kMkq-KeVbU
【鶏むねめんつゆしょうが漬け】
https://youtu.be/sOpzwd7jNFE
【鶏ももの塩麹漬け】
https://youtu.be/4Cf2yCZ9kIE
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