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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<もちぷる簡単おやつ!みたらし牛乳もち>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/202973804299813286
②<簡単贅沢おやつ♪ベイクドチーズケーキトースト>01:05~
https://delishkitchen.tv/recipes/292699163877966141
③<お手軽スイーツ♪レンジで豆乳ガトーショコラ>01:50~
https://delishkitchen.tv/recipes/218633063297451046
④<ホッコリおやつ!ぜんざい>02:46~
https://delishkitchen.tv/recipes/170782431710806508
⑤<お祭りの定番!りんご飴>03:09~
https://delishkitchen.tv/recipes/169468966572392851
⑥<3分でできる!即席ティラミス>03:42~
https://delishkitchen.tv/recipes/172686009568330220
⑦<とろーり甘い♫マシュマロホットサンド>04:13~
https://delishkitchen.tv/recipes/178902763051156607
<レシピ詳細>
①「もちぷる簡単おやつ!みたらし牛乳もち」00:00~
■手順
(1)粘りが出てひとまとまりになってきたらOKです。鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れて混ぜ、弱火にかけて5分程加熱しながら混ぜ続け、粘りが出てひとまとまりになったら粗熱を取る。(手を止めずかき混ぜ続けることで、片栗粉がダマにならず、なめらかな食感になります。)
(2)氷水に1を入れ、手で一口大にちぎって水気を切る。
(3)鍋に☆を入れて混ぜ、弱火にかけて沸騰して1分程とろみがつくまで加熱しながら混ぜ続ける。
(4)2を器に盛り、みたらしあんをかける。
②「簡単贅沢おやつ♪ベイクドチーズケーキトースト」01:05~
■手順
(1)《下準備》クリームチーズは常温に戻しておく。
(2)ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる。牛乳、卵を加えてその都度混ぜる。
(3)食パンは天板にのせて白い部分をおさえてつぶす。2を等分にのせ、トースターでこんがりと焼き目がつくまで5分ほど焼く。
③「お手軽スイーツ♪レンジで豆乳ガトーショコラ」01:50~
■手順
(1)耐熱容器にチョコレートを手で割りながら入れ、調整豆乳を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。(調整豆乳の代わりに牛乳でもお作りいただけます。)
(2)サラダ油、砂糖を加えてよく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。(薄力粉1と1/2カップ=約150gです。)
(3)別の耐熱容器に流し入れ、2〜3cmの高さから落として空気を抜く。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分程加熱し、ラップをしたまま3分程おく。(20cm×14cm、深さ7cm容器を使用しています。 竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱をしてください。)
(4)食べやすい大きさに切る。(冷蔵庫で冷やすとよりしっとりと召し上がれます。)
④「ホッコリおやつ!ぜんざい」02:46~
■手順
(1)アルミホイルを敷いたトースターの天板に、切り餅をのせてトースターで餅がふくらみ、焼き色がつくまで8分程焼く。
(2)鍋にゆであずき、水を入れて熱し、煮立つまで弱めの中火で加熱し、塩を加える。
器に餅を入れて、汁を加える。
⑤「お祭りの定番!りんご飴」03:09~
■手順
(1)りんごに割り箸を刺す。
(2)鍋に☆を入れて軽く混ぜ、煮立たせて少しとろみがつくくらいまで冷ます。
(3)鍋を傾け、りんご全体に飴がつくように割り箸を回す。
(4)クッキングシートに立てるように置き、固まるまで冷ます。(少し冷ましてから冷凍庫に入れると早く固まります。
⑥「3分でできる!即席ティラミス」03:42~
■手順
(1)ボウルにマスカルポーネ、砂糖、ヨーグルトを入れて混ぜる。
(2)器にカステラをちぎりながら入れて、コーヒーを染み込ませる。
(3)2に1を入れて、純ココアをまぶす。
⑦「とろーり甘い♫マシュマロホットサンド」04:13~
■手順
(1)食パン1枚は周りの耳を切る。(パンの耳はお好みの方法でお召し上がりください♪)
(2)耳を切っていない食パンにマシュマロ、チョコをのせ、1の食パンをのせてはさみ、手で軽く押さえる。
(3)フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら2を入れて焼き色がつくまで焼く。裏に返し、ふたをして弱火で3分加熱する。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
《レシピの詳細はこちら!》
フレッシュバナナを香ばしい飴衣で包みました♪ねっとりバナナとパリッとした飴の絶妙な食感がたまりません。お好きなフルーツと組み合わせるのもおすすめです!飴は大変熱いのでやけどにご注意ください!作業しやすいように飴の分量は多めになっています。
■材料 (5本分)
・バナナ 1本
☆飴
・砂糖 150g
・水 50cc
■手順
(1)バナナは皮をむき、横に5等分に切る。
(2)バナナは竹串に刺す。同様に計5本作る。(バナナは空気に触れると色が変わりやすいので表面にラップをかぶせておきましょう。)
(3)鍋に☆を入れて強めの弱火で熱し、ふつふつと大きな気泡が出て、薄い褐色のとろみがつくまで煮立たせる(飴)。(飴の温度が急激に下がったり、撹拌すると結晶化するので注意しましょう!)
(4)鍋を傾け、バナナに飴をからめる。(飴は固まりやすいので手早く作業しましょう。)
(5)クッキングシートの上に並べて飴が固まるまでおく。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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