(レシピあり📲)
和風アクアパッツァ
TOKYO MX「日曜はカラフル!!!」、
本日も生放送が無事終了ーーー🙋♂️
料理上手な #パパラピーズ の
@tanakaga.12 さんに見事3分で仕上げていただきました🙌✨
レシピはコチラ📝
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カラフル和風アクアパッツァ
【材料(1人分)】
・真鯛の切り身:1切
・殻付きあさり(砂抜き済みのもの):60g
・れんこん:60gg
・ミニトマト:4個
・オリーブオイル:大さじ2
・イタリアンパセリ/カットレモン:各適量
【A】
・ブラックオリーブの実(種無し):6個
・湯:100ml
・昆布茶:小さじ1
・すりおろしにんにく:小さじ1/2
・塩/粗挽き黒こしょう:各少々
【作り方】
①温めたフライパンにオリーブオイルをしき、水気を切ったあさりと真鯛を皮面から入れ、中火前後で皮面にしっかり焼き色をつける。
②その間に皮をむいたレンコンを5mm幅の半月切りにする。1の真鯛をひっくり返したられんこんを加え、全体に火を通す。へたを取ったミニトマト、【A】を加え、フタをして1分ほど蒸し焼きにする。
③加熱している間にレモンを切り、イタリアンパセリを粗く刻む。2を盛り付け皿に盛り付け、レモン、イタリアンパセリを添える。
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@sunday_colorful のインスタ、HPにも今回のレシピ、過去のレシピが掲載されていますので参考にしてみてください🙆♂️
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同時也有106部Youtube影片,追蹤數超過206萬的網紅料理研究家リュウジのバズレシピ,也在其Youtube影片中提到,【至高のアクアパッツァ】 是非お試しください! 今回は『ペルノ・リカール・ジャパン株式会社』様のワイン 【ジェイコブス・クリーク】とのコラボでした! キャンペーンもやってます!詳しくはこちら! → https://prj-cp.jp/jacobscreek21 ★今回のレシピはこちら↓ ーーーー...
「アクアパッツァ たら」的推薦目錄:
- 關於アクアパッツァ たら 在 料理研究家 高橋善郎 Facebook 的精選貼文
- 關於アクアパッツァ たら 在 yusuke_hotta Facebook 的精選貼文
- 關於アクアパッツァ たら 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
- 關於アクアパッツァ たら 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最讚貼文
- 關於アクアパッツァ たら 在 しおたん Youtube 的最佳解答
- 關於アクアパッツァ たら 在 Chef Ropia料理人の世界 Youtube 的最佳貼文
- 關於アクアパッツァ たら 在 タラの切り身でOK!【アクアパッツァの作り方】 - YouTube 的評價
- 關於アクアパッツァ たら 在 切り身で簡単!たらのアクアパッツァのレシピ・作り方・献立 ... 的評價
アクアパッツァ たら 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
鮭のアクアパッツァ
(@sakuracafe001さん考案レシピ)
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【#2STEPで作れるSimpleCooking】
手間ひまかけた料理を作りたくても、
平日に時間を確保するのはなかなかむずかしいですよね。
そんな忙しい日の料理は、ほっとくだけで完成する 2STEP クッキングはいかが?
使ったお鍋はル・クルーゼ(@lecreusetjapon)
そのままお鍋を食卓に出せるおしゃれなデザイン✨
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■材料(3人分/15分)
※砂抜きする時間は含みません。
・生鮭:3切れ
・あさり:200g
・にんにく(みじん):1片
・ミニトマト:9個
・白ワイン:50cc
・塩:少々
・こしょう:少々
・サラダ油:大さじ2杯
<トッピング>
・パセリ:適量
■下ごしらえ
・鮭は塩、こしょうをして下味をつけます。
・あさりは砂抜きをします。
■作り方
①鍋にサラダ油を入れ鮭を皮目から焼き、焼き色をつけます。
②にんにく、あさり、ミニトマト、白ワインを入れ蓋をして5~6分中火で蒸し煮にしたら完成です。器に盛り、お好みでパセリを散らしてお召し上がりください。
■コツ・ポイント
・あさりの口があくまで蒸し煮をしてください。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/79410
アクアパッツァ たら 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最讚貼文
【至高のアクアパッツァ】
是非お試しください!
今回は『ペルノ・リカール・ジャパン株式会社』様のワイン
【ジェイコブス・クリーク】とのコラボでした!
キャンペーンもやってます!詳しくはこちら!
→ https://prj-cp.jp/jacobscreek21
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のアクアパッツァ】
鯛の切り身 180gほど
(使う魚は白身魚もしくは青魚でもOKです)
冷凍アサリ 150g
ブラックオリーブ 30g(大体5個くらい)
プチトマト 6個
アンチョビフィレ 3枚
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ1
白ワイン 120cc
(ジェイコブス・クリーク シャルドネを使いました)
塩、黒胡椒 適量
☆仕上げに追いオリーブオイル大さじ1と乾燥パセリ適量
★お好みでバゲットを添えて
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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アクアパッツァ たら 在 しおたん Youtube 的最佳解答
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#アクアパッツァ#料理#簡単レシピ
アクアパッツァ たら 在 Chef Ropia料理人の世界 Youtube 的最佳貼文
弓削まつり最終日は実際にお店のディナーフルコースを頂いて参りました。
なんと、イタリア料理界の巨匠日髙シェフと一緒に!
料理を楽しむ視点や言葉のチョイスなど、日髙シェフの感想が本当に勉強になります。
弓削シェフ、日髙マネージャー、日髙シェフ、平社長、山本シェフ、そしてSALONE2007のスタッフの皆様、貴重なお時間を頂き本当にありがとうございました。
僕の活動においての1つのテーマ「料理人の魅力を伝えていく」
今回の撮影を通して僕自身も様々な勉強をさせて頂き、ご覧いただいた皆様にも貴重な映像をお届けできたと思っています。
料理店で食事が目の前に出てくるまでには本当に様々なストーリーがございます。
生産者の方、業者さん、店舗スタッフ、色々なその道のプロが結集して作った1皿が料理店のテーブルには運ばれてきます。
SALONE2007さんの一流店の裏側、そして実際のお料理を頂き料理の素晴らしさを改めて感じました。
本当にありがとうございました。
世界一を獲った弓削シェフはYoutubeチャンネルを持っておりレシピを公開しております。
是非ご覧いただき、色々な料理の技を盗んで下さい^^
5日間ご視聴頂き誠にありがとうございました。
1日目 「一流店の営業風景」
https://youtu.be/k8XnbscKG7c
2日目 「世界一を獲った弓削シェフとの対談」
https://youtu.be/Esqxu19e3Zs
3日目 「世界一に輝いたパスタレシピを公開」
https://youtu.be/krqLtP-_pxQ
4日目 「日髙シェフ登場!3人でアクアパッツァ」
https://youtu.be/8RgEQqIEKv4
5日目 「SALONE2007 日髙シェフとディナーを実食」
https://youtu.be/BAG0qe-SXVo
◆弓削啓太のYouTubeチャンネル『Yugetube』
https://youtube.com/c/yugetube2020
◆SALONE2007 公式instagram
https://instagram.com/salone2007yokohama?utm_medium=copy_link
◆ILTEATRINO DA SALONE 公式instagram
https://instagram.com/ilteatrinodasalone?utm_medium=copy_link
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◇2冊目のレシピ本!パスタ30種「極上パスタ」
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◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
https://lounge.dmm.com/detail/1949/
◇セカンドチャンネル
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◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU
お店のホームページ(リストランテ フローリア)
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#SALONE2007 #ディナー実食 #日髙良実シェフ
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