桃屋の「きざみしょうが」で風味アップ！アジのなめろう
＼ご飯のお供にも／
今が旬の「アジ🐟」でおうち居酒屋気分♪
シャキッとした生姜の食感と風味がクセになり、ごはんのお供にもぴったりですよ。
ぜひお試しくださいね！
【材料】 2人前
アジ（刺身用・3枚おろし） 100g
桃屋のきざみしょうが 大さじ1
みそ 小さじ2
小ねぎ 2本
大葉 2枚
----- 添え物 -----
大葉（敷く用） 1枚
【手順】
小ねぎは根元を切り落としておきます。
1. 小ねぎは小口切りにします。大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
2. アジは5mm幅に切ります。
3. 「桃屋のきざみしょうが」、みそ、1をのせ、包丁で軽く叩きながら混ぜ合わせます。
4. 大葉を敷いた器に盛り付け、完成です。
【コツ・ポイント】
・みその量は、お好みで調整してください。
【レシピの紹介】
桃屋の「きざみしょうが」で風味アップ！お手軽アジのなめろうのご紹介です。桃屋の「きざみしょうが」を使用することでしょうがの風味がさらに増し、サクサクとした食感がクセになる本格的な味をお楽しみいただけます。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。この機会にぜひお試しくださいね。
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