【作り置き】おうちバル風!ホタテときのこのアヒージョ風炒め
■材料(2〜3人分/15分)
・ベビーホタテ:150g
・しめじ:1パック(100g)
・ブロッコリー:1/2株(100g)
・にんにく(みじん):1片分
・赤唐辛子(輪切り):1本分
・塩:少々
・黒こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ3杯
■下ごしらえ
・しめじは石づきを切り落としてほぐします。
・ブロッコリーは小房に分けます。
■作り方
①耐熱容器にブロッコリーを入れ、水で濡らしたキッチンペーパーをのせて、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。
②フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立ったらホタテ、①、しめじを加えて弱中火で5分加熱します。
③塩、黒こしょうを振ってサッと炒め合わせたらできあがりです。粗熱が取れたら清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2〜3日を目安にお召し上がりくださいね。
■コツ・ポイント
ブロッコリーは火が通りにくいのでレンジで下茹でしておくことがポイントです。焼く際は焦げないように、弱火でじっくりと火を通してくださいね!普段の炒め物も多めのオリーブオイルで蒸し焼きにすれば、簡単にアヒージョ風に仕上がりますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/52988
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅てぬキッチン/Tenu Kitchen,也在其Youtube影片中提到,〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 \新刊!魔法のてぬきおやつの続編が発売になりました♪/ 『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』 ↓↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267 電子版も同時発売になりました! ↓↓ h...
アヒージョ レンジ 在 GOHAN Facebook 的最讚貼文
イモージョのご紹介です!
じゃがいもがアヒージョにすごい合う!
ベーコンも入ってシンプルでいて
こんなにも旨い!お酒の用意はできてますか?
いやいやこんな普通のじゃがいもが
そんなに旨くなるわけ・・なる!!!旨い!
外の皮がパリパリに揚がっていて
中はホクホクで甘みが溢れ出て旨い!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
ジャガイモ(男爵) 2個
厚切りベーコン 50g
オリーブオイル 適量
にんにく 5片
輪切り唐辛子 適量
パセリ 適量
塩 適量
胡椒 適量
■ 手順
1. ジャガイモを食べやすい大きさに切り、ラップをして600Wのレンジで5〜6分ほど加熱する。にんにくは薄切りに、厚切りベーコンは1cmほどの幅に切る。
2. スキレットにオリーブオイルを注ぎ、にんにくと輪切り唐辛子を加えて火にかけ、塩胡椒を加える。
3. ベーコンとジャガイモを加えて3〜4分ほど煮て、お好みで乾燥パセリをかけたら完成!
■ 調理時間
15分
アヒージョ レンジ 在 つくりおき食堂-時短作り置きレシピ Facebook 的最佳貼文
2月最初の作り置きです。レシピサイト「つくりおき食堂」のまりえごはんと申します。業者ではなくワーママが一人で更新している個人サイトです。http://mariegohan.com/1459
♪
寒い日が続いていますが皆様いかがおすごしでしょうか。幸い、年明けからは職場&保育園でインフルエンザが流行らず、おちついて出社&登園できています。
♪
今週の作り置きは10品です。
写真左上から、
レンジで簡単・鶏のチリソース 10分
レンジで簡単・きのことネギの和風ハンバーグ 15分
レンジで簡単・プチトマトと鶏肉しめじのアヒージョ 10分
レンジで簡単・れんこんとひじきのふわふわ鶏つくね 20分
レンジで簡単・はちみつ醤油チキン 10分
具たくさんお味噌汁 20分
レンジで簡単・プチトマトのチーズ豚巻き 10分
レンジで簡単・ぶりの照り焼き(照り煮) 5分
つまみ菜(つけあわせ用)
レンジで簡単・豚肉と白菜の中華あんかけ 10分
定番カレー 30分
♪
お味噌汁とつまみ菜の他9品は主菜にも副菜にもなるボリュームおかずです。主菜、副菜どちらにもなるおかずを作り置きしておくと、お弁当に入れやすくて便利ですね。合計すると2時間以上かかるように見えますが、お味噌汁やカレーを煮ている横でレンジ調理しているので体感時間は1時間くらいです。ガスコンロを使わずにレンジだけを使っている間は他の家事をしたり、子供の近くで座って休んだりしています。
♪
今週末は土日とも外出の用事があったので、2日に分けてスキマ時間にちょこちょこ作りました。レンチン中は他のことができるのでスキマ時間の中にさらにスキマ時間ができる点がライフスタイルに合っています。
♪
つくりおき食堂ではレンジだけでできるスピードおかずのレシピをたくさん紹介しています。あっという間にできあがるので作り置きしない方にもおすすめです。
アヒージョ レンジ 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最佳解答
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▽〝エリンギとカニカマのアヒージョ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【エリンギとカニカマのアヒージョ】
今日は、レンジでめっちゃ簡単に作れる『エリンギとカニカマのアヒージョ』を作りました!
全部入れてチンするだけだからとにかく簡単!エリンギはもちろんのことカニカマもアヒージョにすると実はめっちゃ美味しくなります。
サクッとできる一品が欲しいとき、おつまみに、ぜひぜひお試しください!
〈材料〉2人分
エリンギ 100g
カニカマ 8本
オリーブオイル 大さじ5
にんにくチューブ 5〜6㎝
塩 小さじ1/8〜
一味とブラックペッパー 少々
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【Ahijo of Eringi and Crab Stick】
Today, I made "Ahijo of Eringi and Crab Stick" which is very easy to make in the microwave!
It's easy because you just put everything in and chin! Not only Eringi but also crab sticks are really delicious when made into Ahijo.
If you want a crispy dish, please try it as a snack!
〈INGREDIENT〉For2
King trumpet 100g
8 crab sticks
5 tbsp olive oil
Garlic tube 5-6 cm
1/3 teaspoon salt
A little gang and black pepper
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アヒージョ レンジ 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
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ただいま重版記念フェアを開催していただいております!対象店舗で『魔法のてぬきごはん』をご購入いただいた方に〝ミニまな板〟をプレゼント。詳細や対象店舗などはこちらからご覧ください。
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▽〝ちくわチーズのアヒージョ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【ちくわチーズのアヒージョ】
今日は、ちくわとチーズを使って簡単でコスパ抜群の『ちくわチーズのアヒージョ』を作りました!面倒なのでにんにくはチューブを使って時短!!
ちくわはこんがり焼くととっても美味しく、オリーブオイルとガーリックが食欲をそそります。チーズは最後に入れて余熱で軽く溶けるので、ちくわと合わせて食べると最高!
ビールにハイボールにワインに合わせても、おかずとしても、ぜひぜひお好みでお試しください。
〈材料〉1~2人分
ちくわ 5本
ベビーチーズ 2個
☆オリーブオイル 大さじ3
☆にんにくチューブ 4㎝
一味唐辛子 適量
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【Chikuwa Cheese Ahijo】
Today, I made "Chikuwa Cheese Ahijo" which is easy and has excellent cost performance using chikuwa and cheese! It's a hassle, so use a tube for garlic to save time! !!
Chikuwa is very delicious when roasted, and olive oil and garlic are appetizing. Cheese is added last and melts lightly with residual heat, so it's best to eat it with chikuwa!
Whether it's beer, highball, wine, or a side dish, please try it to your liking.
〈INGREDIENT〉for1〜2
5 chikuwa
2 baby cheeses
☆ 3 tablespoons of olive oil
☆ Garlic tube 4 cm
Appropriate amount of chili pepper
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アヒージョ レンジ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
コスパ抜群で人気のカニカマボコのレシピをまとめました♪
晩ごはんの主役からおつまみ・副菜まで幅広く活躍してくれます!
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<パパっとできる♪カニカマボコのシンプルチャーハン>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/326340409984812178
②<もっちりおいしい♪かにかまぼこ焼売>00:52~
https://delishkitchen.tv/recipes/255870602491986405
③<とろーりほっくり♪カニクリーム風スコップコロッケ>02:03~
https://delishkitchen.tv/recipes/216198466085323035
④<朝食に食べてほしい♪かにかまぼこのタルタルトースト>03:45~
https://delishkitchen.tv/recipes/284747963199128058
⑤<茎まで活用♪ブロッコリーとかにかまぼこの中華あえ>04:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/305426043785707812
⑥<豆腐でカサ増し!ふわふわ豆腐の甘酢あんかけ>06:04~
https://delishkitchen.tv/recipes/202115726943715686
⑦<手軽に作れる!カニカマボコとエリンギのアヒージョ>07:21~
https://delishkitchen.tv/recipes/322697513633055133
<レシピ詳細>
①「パパっとできる♪カニカマボコのシンプルチャーハン」00:00~
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。
(2)かにかまぼこは1cm幅に切り、軽くほぐす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵、ごはんを入れて卵を崩しながら手早く炒める。ねぎ、かにかまぼこを加えて全体を炒め合わせる。めんつゆを鍋肌にまわし入れて、塩こしょうを加えて味をととのえ炒める。
②「もっちりおいしい♪かにかまぼこ焼売」00:52~
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。
(2)かにかまぼこは横1cm幅に切り、ほぐす。
(3)ボウルに玉ねぎ、片栗粉を入れて混ぜ、かにかまぼこを加えて混ぜる(あん)。
(4)ラップの上にあん1/10量をのせて端をねじるようにして包む。ラップを外してシュウマイの皮の上にのせて再度ラップで包み、形をととのえる。同様に計10個作る。
(5)耐熱容器にレタスを敷き、4を間隔をあけながら並べ、グリーンピースを等分にのせる。レタスの隙間に水を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分〜4分30秒加熱する。(レタスは焼売がくっつかないように敷いているので、外側の葉の部分を使用しましょう。クッキングシートなどでも代用できます。)
③「とろーりほっくり♪カニクリーム風スコップコロッケ」02:03~
■手順
(1)じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。
(2)フライパンにパン粉、サラダ油を入れて、中火できつね色になるまで炒める(衣)。
(3)耐熱容器にじゃがいも、玉ねぎ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。水気を切り、熱いうちにつぶす。
(4)3にバターを加えて混ぜ、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜる。かにかまぼこを手でさきながら加え、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
(5)4を耐熱容器に移して、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
(6)5に2の衣をのせて、パセリをちらす。
④「朝食に食べてほしい♪かにかまぼこのタルタルトースト」03:45~
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、みじん切りにした玉ねぎ、☆を加えて混ぜる。かにかまぼこをさきながら加えて混ぜる(タルタルソース)。
(3)食パンにタルタルソースをのせ、ピザ用チーズをちらす。トースターで焼き色がつくまで5〜10分ほど焼く。
⑤「茎まで活用♪ブロッコリーとかにかまぼこの中華あえ」04:44~
■手順
(1)ブロッコリーは房と茎に切り分ける。房は食べやすい大きさに切る。茎は厚めに皮をむく。縦半分に切って切り口を下にし、横5mm幅に切る。
(2)耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って粗熱をとる。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、かにかまぼこをさきながら加える。ブロッコリーを加えてあえる。
⑥「豆腐でカサ増し!ふわふわ豆腐の甘酢あんかけ」06:04~
■手順
(1)ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。卵、酒、塩を加えてよく混ぜ、かにかまぼこをさいて加えて混ぜる。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を流し入れる。ふたをして弱めの中火で5分ほど蒸し焼きにし、皿をかぶせて裏返す。フライパンに戻し入れ、反対側にも焼き色をつけ、器に盛る。
(3)2のフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、☆を加えて混ぜながら加熱してとろみをつける。
(4)2に3のあんをかけ、細ねぎをかける。
⑦「手軽に作れる!カニカマボコとエリンギのアヒージョ」07:21~
■手順
(1)かにかまぼこは長さを半分に切る。
(2)エリンギは長さを半分に切って縦に1cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除く。
(3)小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて混ぜ、香りが立つまで中火で加熱する。かにかまぼこ、エリンギを加え、エリンギがしんなりするまで5分ほど加熱する。(今回は直径約17cmのスキレットを使用しています。)
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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