「この街」TOUR 2019
今日は新潟県「新潟県民会館」でした。
最初からすごく盛り上がり今日も楽しかったです。
ありがとうございました!
展望台からの景色、佐渡汽船乗り場。日本一の大河「信濃川」に架かる「萬代橋」石造りで街灯もとても素敵な橋でした。
普段何気なく好きで買って食べているものが新潟産が多かったことに気がつきました。
「へぎ蕎麦」「タレかつ」「笹だんご」「のっぺ汁」「たい焼き」「バスセンターのカレー」「サラダホープ」「ばかうけ イカ七味マヨネーズ」「黒崎茶豆 ポテトチップス」「柿の種のオイル漬け」美味しかったです。
今度はバスセンターと長岡の花火を見に来たいです!
次は、千葉県です。
千葉県南総文化ホールで待ってます!!
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過8,750的網紅hidegonsu,也在其Youtube影片中提到,レシピ:スナックバス江 8 フォビドゥン澁川 https://www.amazon.co.jp/dp/B08V13BHTZ/ref=cm_sw_r_tw_dp_8RG2SXH6VTVKDKK5WP9G □Twitter:https://twitter.com/hidegonsu □nicovid...
イタリアン焼きそば 在 hidegonsu Youtube 的最讚貼文
レシピ:スナックバス江 8 フォビドゥン澁川
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イタリアン焼きそば 在 あっちゃん☆ねる Youtube 的精選貼文
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新潟のB級グルメ『イタリアン』の再現レシピをご紹介♪ソース焼きそばにミートソースをかけた新しい味わいです♪ソースのコクと、玉ねぎの旨味とトマトの酸味がマッチ!昔ながらの味わいが感じられます。お好みでチーズをのせてトースターでこんがりと焼いて、チーズ焼きそばにアレンジするのもおすすめです♪
■材料 (2人分)
・蒸し中華麺[粉末ソース付き] 2袋
・合いびき肉 120g
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・カット野菜[炒め物用] 1袋(200g)
・サラダ油 大さじ1
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
・パセリ(刻み) 少々
☆ミートソース調味料
・カットトマト缶 1/2缶(200g)
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
■手順
(1)玉ねぎは芯を切り落とし、みじん切りにする。
(2)フライパンにサラダ油半量(大さじ1/2)を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。☆を加えて強火にし、ふつふつとしたら弱火にして3〜5分程、煮詰めて取り出す(ミートソース)。(煮たら味を見てお好みで塩こしょうを加え、味をととのえましょう。)
(3)蒸し中華麺は袋の端を切り落として耐熱皿にのせ、600Wのレンジで50秒程加熱し、ほぐす。(加熱しすぎにはご注意ください。)
(4)2のフライパンを洗って水気をふきとり、残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、カット野菜を入れて中火でしんなりとするまで炒める。塩こしょうを加えてさっと混ぜ、3の中華麺を加えてほぐす。酒を加えてふたをし、弱火で1分程蒸らす。ふたを取り、焼きそばソースを加え、全体にからめるように混ぜる。(お好みでサラダ油を有塩バター(10g)に代用、焼きそばソース[粉末]の1袋分をオイスターソース(大さじ1)に代用する事で、コクが追加されます!こってりした味がお好みの方におすすめです♪)
(5)器に盛り、ミートソースをかけ、パセリをちらす。(パセリをバジルにアレンジするのもおすすめです♪)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/258238975469158738
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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簡単だけど本格的!ミートソースパスタ
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