【新玉ねぎとトマトのツナしそサラダ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074398740.html
⏰調理時間：5min（塩もみ時間を除く）
こちら福岡は、桜もだんだん散り
日に日に暖かくなっております♪
（というか、暑い^^;）
そんな日は、サッパリしたものが食べたいな♪ということで
今が旬の”新玉ねぎ”を使った、やみつきサラダ♡
作り方は、超カンタン！！
スライスして塩もみした新玉ねぎと
トマト・ツナを合わせて
あとは、簡単ドレッシングで和えるだけ♪
もう、ボウルごと
抱えて食べたい勢いです♡
ポイントは、新玉ねぎの塩もみ！
新玉ねぎは、生でも食べれるんですが
モノによってはちょっと辛みがあることも...。
塩もみすることで
辛みが軽減され甘みが最大限に！
また、塩もみは栄養も逃さないので一石二鳥！！
とにかくとっても簡単で
超オススメの一品ですので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【材料：2人分】
新玉ねぎ...1個（200g）
トマト...1個（180gぐらい）
ツナ缶（オイル漬け）...1缶（70g）
青じそ...5〜6枚
a オリーブ油、レモン汁...各小さじ2
a しょうゆ、砂糖...各小さじ1
a 粗挽き黒胡椒...少々
塩...小さじ1/2弱
【作り方】
①新玉ねぎは縦半分に切ってから、繊維に沿って薄切りにする。ポリ袋に塩と共に入れてよく揉み込み、10分おく。トマトはヘタを取り、小さめの角切りにする。
②ボウルに【a】を合わせ、水気を絞った新玉ねぎ・トマト・ツナ缶（油ごと）・手でちぎった青じそを入れ、優しく混ぜ合わせたら完成！
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
★ブログの最後には
『その他の新玉ねぎ・トマトレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
#簡単 #節約 #時短 #サラダ #副菜
