オレオの液体をパウンドケーキ型に注ぎ込んでケーキを作る
レシピはこちら! https://youtu.be/6IbDBugYcPI
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過84萬的網紅はるあん,也在其Youtube影片中提到,はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ かぼちゃのお菓子作りスペシャル!大量消費にもぜひ! 【かぼちゃのスーパーマフィン】 (6つ) かぼちゃ 正味150g (500wで3分ほどレンチン目安) スーパーカップ ひとつ 薄力粉 100g 砂糖 30g ベーキン...
オレオ パウンドケーキ 在 Higuccini Facebook 的最讚貼文
このごろピンタレストやインスタグラムで良く見かけるオレオ入りのカップケーキやパウンドケーキ。うちでも見習ってキャロットケーキにオレオを入れました。
http://lard.blog87.fc2.com/blog-entry-2706.html
オレオ パウンドケーキ 在 はるあん Youtube 的最佳貼文
はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
かぼちゃのお菓子作りスペシャル!大量消費にもぜひ!
【かぼちゃのスーパーマフィン】
(6つ)
かぼちゃ 正味150g
(500wで3分ほどレンチン目安)
スーパーカップ ひとつ
薄力粉 100g
砂糖 30g
ベーキングパウダー 6g
180度で25分ほど焼きます。
【かぼちゃのパウンドケーキ】
(15センチのパウンド型1台分)
かぼちゃ 正味100g
バター 100g
(室温に戻しておきます)
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 3g
砂糖 80g
卵 2つ
板チョコ 2枚
170度で45分ほど焼きます。
【かぼちゃティラミス】
(グラス2つ分)
かぼちゃ 正味100g
マスカルポーネ 100g
砂糖 大さじ2
オレオ 6枚くらい
ホイップ たっぷり!
ココアパウダー 少々
冷蔵庫でよく冷やして馴染ませるとより美味しいです。
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東海ラジオ「クリエイターズ」で
水曜日のパーソナリティになりました!
毎週水曜26:00~27:00
詳しくは番組Twitterをどうぞ^^
https://twitter.com/1332haru
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・1冊目のレシピ本・
『今日食べたい一品がすぐに見つかる!
はるあんのとっておきレシピ』
【Amazonからご購入いただけます】
https://www.amazon.co.jp/dp/4046047011
・2冊目のレシピ本・
おやつの本を製作中です!
ぜひ楽しみにしていてください〜♪
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#はるあんおやつ部
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#はるあん甘いもの部 #かぼちゃ
オレオ パウンドケーキ 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
オレオゼリーケーキのレシピ|オレオゼリーケーキのレシピです。ゼラチンや寒天の代わりにアガーアガーを使って液を作り、パウンドケーキ型にチョコレートの層と共に3層に分けて流し込みます。チョコ好きにはたまらない夏にピッタリのプルプル感満載のデザートです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/oreo-zeri-ke-ki-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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【材料(8人分)】
茶色の層:
牛乳 450ml
ココアパウダー 大さじ2
アガーアガー 15g
チョコレート 100g 製菓用
砂糖 20g
薄茶色とオレオクリームの層:
牛乳 1リットル
砂糖 130g
アガーアガー 25g
コーンスターチ 大さじ1 1/2
ココアパウダー 大さじ2
オレオ 4枚
ベース:
オレオ 150g
溶かしバター 60g
【作り方】
1. 茶色の層の材料全てを鍋に入れて弱火でゆっくり温めながら、材料を溶かして混ぜ合わせます。ミートローフ型の内側に薄く油を塗り、溶かしたものを流し入れます。冷蔵庫で30分冷やします。
2. 薄茶色とオレオクリームの層用の牛乳、砂糖、アガーアガー、コーンスターチを鍋に入れてゆっくりと熱しながら溶かします。液を等分し、片方にココアパウダー、もう片方に崩したオレオを入れて混ぜます。
3. 薄茶色とオレオクリームの液が冷めたら薄茶色の液を注ぎ入れて冷蔵庫で30分冷やします。
4. オレオクリームの液を注ぎ入れて冷蔵庫でさらに30分冷やします。
5. ベース用のオレオをしっかりとしたコップの底などを使って崩し、溶かしバターを入れてよく混ぜます。オレオクリームの層の上にのせます。
6. 型の上部を皿やラップなどを使って蓋をして、冷蔵庫で4時間ほど冷やして完成です。
透明度があり、プルプル度がゼラチンと寒天の間くらいのアガーアガーは透明度が高く常温でも溶けないので色々応用できます。オレオゼリーケーキ以外にも、これから夏の暑い時期にゼリー系のデザートを作る時に便利です。液体の量に対して1~2%の使用で良い塊具合になります。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/-ufkUyFSG5A
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オレオ パウンドケーキ 在 田中ケン Youtube 的最佳貼文
プロが作る!簡単レシピ、手抜きレシピ、ズボラレシピ
混ぜて冷やすだけ!焼かないチーズタルトの作り方はブログで↓
https://chef-recipe.com/menu/%e6%bf%80%e3%82%a6%e3%83%9e%ef%bc%81%e3%82%b5%e3%82%af%e3%82%b5%e3%82%af%ef%bc%81%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%82%bf%e3%83%ab%e3%83%88%ef%bc%81%e3%82%aa%e3%83%ac%e3%82%aa%e3%81%a7%e7%b0%a1%e5%8d%98/
*今回はオーブンなし!ゼラチンなし!焼かない!電子レンジで簡単に作れるオレオを使ったレアチーズタルトを作りました!焼かずにサクサクのタルトがめちゃ美味しいです!
【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です^^高校卒業後は海外のホテルなどで約5年働き23歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
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【田中ケンのインスタグラム 】⇒ http://bit.ly/2VeZUtY
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【混ぜて冷やすだけ!チーズタルトのレシピ】
*底生地*
オレオ 14枚
バター 40g
*チーズクリーム*
クリームチーズ 100g
砂糖 大さじ2(18g)
オレオ 2枚
生クリーム 130ml
*上に振りかけるオレオ*
オレオ 2枚
【English recipe】
Oreo 14
Butter 40g
Cream cheese 100g
Sugar 2Tbsp
Oreo 2
Heavy cream 130ml
【関連動画】
■簡単とろフォンダンショコラ⇒ https://youtu.be/co61EmL8kPQ
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン ⇒ https://youtu.be/I9SwDbpcYuI
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田中ケン ケンズキッチン
【写真】
フォトACから引用
#チーズタルト
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#オレオチーズタルト