みなさまこんにちは！
今回はオートミールを使った
雑炊とリゾットのレシピを紹介します。
オートミールは豊富な食物繊維とビタミン、
たんぱく質など栄養面でも優れていながらも、
１食分(３０ｇ)あたり１１１kcalととってもヘルシー。
ダイエットにおすすめの食材です。
今回はコストコで購入した、
クエーカーオールドファッションオートミールを使いました。
紹介動画↓
https://youtu.be/g3a5-a_fhyQ
加熱時間がオートミールによって異なりますので、
（動画で紹介しているオートミールの加熱時間は５分です）
パッケージなどに記載されている時間を目安に、
オートミールを入れてくださいね。
【キムチ雑炊】
オートミール ３０ｇ
ニラ ３本
豆腐(絹ごし) １７５ｇ
卵 １個
水 ３００ｃｃ
ウェイパー（海鮮）小さじ１
キムチ ６０ｇ
醤油 小さじ１
【舞茸のミルクリゾット】
オートミール ３０ｇ
にんにく １個
舞茸 ８０ｇ
バター ５ｇ
酒 大さじ１
水 １００ｃｃ
牛乳 ２００ｃｃ
コンソメ １個
チーズ 大さじ２
ドライパセリ お好みで
【アスパラベーコンのリゾット】
オートミール ３０ｇ
アスパラ ２本
ベーコン２０ｇ
オリーブオイル 小さじ１
水 ３００ｃｃ
中華だし 小さじ２
醤油 小さじ１／２
黒胡椒 少々
【親子雑炊】
オートミール ３０ｇ
玉ねぎ １／２個
卵 １個
ホテイの焼鳥缶(たれ)１個
出汁 ３００ｃｃ
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１／２
きざみ海苔 お好みで
【トマトリゾット】
オートミール ３０ｇ
ミニトマト ５個
にんにく １個
オリーブオイル 大さじ１／２
トマトジュース(有塩)２００ｇ
水 １００ｃｃ
コンソメ １個
昆布だし 小さじ１
醤油 小さじ１
はちみつ 小さじ１／２
粉チーズ 大さじ１
ドライパセリ 適量
黒胡椒 少々
【じゃがいもとコーンの味噌雑炊】
オートミール ３０ｇ
じゃがいも １個
きぬさや ６枚
出汁 ３５０ｃｃ
とうもろこし(缶詰) 大さじ２
味噌 大さじ１／２
醤油 小さじ１
【チャプター】
0:00オープニング
0:35キムチ雑炊
2:38舞茸のミルクリゾット
5:02アスパラベーコンのリゾット
6:47親子雑炊
8:39トマトリゾット
10:59じゃがいもコーンの味噌雑炊
#オートミール #レシピ #ダイエット
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