「For真心観眾,変了做志気BITE!」
我今年都三十歲喇…有更多比我更年輕,
更創新既人一直出緊黎,唔只你地要放手,
我都要學識放手。點解你地可以咁樣去講
呢啲咁既說話,我都一路係度去學習緊新既
媒體、新既網絡、新既語言。個世界就係
係度變緊,冇人可以斷言果樣野係冇可能,
無錯!同呢間理念一致既日式居酒屋「咲の木」
年輕老闆娘Ester,疫境下求存,淨係呢份
信念足以令年輕人學習!👇
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📌さ し み -
▪ サ ー モ ン - $65
▫ 先黎個「三 文 魚 刺 身」熱下身先,賣相
睇落色澤甘香,入口夠肥厚,食落比平時
有彈性,絕對夠哂新鮮,食得過!
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📌串 焼 き -
▪ イ カ 焼 き - $35
▪ 豚ぶどう焼き - $30
▪ ズッキーニ焼き - $20
▫ 居酒屋點少得串燒,試左分別三串唔同
類別既,「魷 魚 串」食落醬油香十足,
質感唔會太韌,幾有咬口,唔錯;「翠 玉
瓜 串」燒完唔會太乾身,咬落仲保持到水份,
又夠爽口,好食;最後人氣皇牌之作「豚 肉
提 子 串」,由老闆娘自家製;豚肉入口有
油香,但同時提子既甜度可以中和果種
油膩感,估唔到兩者擺埋一齊係咁夾,
呢個一定要試!
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📌お や つ -
▪ 揚 げ 豆 腐 - $55
▪ シ シ ャ モ 焼 - $58
▫ 輪到送酒小食系列,先黎個日式「炸 豆 腐」
先,表面炸得非常乾身,相當脆口,而咬落
裡面油份唔會太重,豆腐非常嫩滑,好食;
另一款「燒 多 春 魚」落左秘製調味粉黎燒,
所以份外惹味,同時唔會太鹹,口感一流。
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📌ど ん ぶ り も の -
▪ カレー牛タン丼 - $98
▪ お や こ ど ん - $108
▫ 而主食方面當然要試埋丼飯啦,前者
「親 子 丼」就咁睇賣相色澤金黃,相當搶眼;
雞肉夠哂嫩滑,加上滑蛋入口滑溜,好滿足;
後者「咖 喱 牛 舌 丼」主角牛舌軟腍入味,
配埋個咖哩汁有種甜甜辣辣既感覺,平衡得宜。
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📌デ ザ ー ト -
▪ キャラメルプリン - $50
▫ 一定要試埋佢地既甜品「仿富士山·焦糖
雞蛋布甸」,味道非常rich,口感唔會有
果種稀撻撻既感覺,甜度適中,幾有驚喜!
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📎 咲 の 木 · Saku No Ki
📍中 環 士 丹 頓 街 32 號 地 舖
カザーン web 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「先至悟到人世裡,有一些價值是比愛恨大。」
有咩比愛恨大?咪你自己囉!我既價值就係
建基於自身所成長既經驗、體會、知識。
當然情感唔係唔重要,但要活用得到位呀麻。
望住一片純白、淺木、水泥打造成極高水準既
日系咖啡店「Kokoni Coffee」,呢d咪愛囉。
我份人好簡單,有得打卡我就like,但我有預感
深水埗將會係未來Coffee Shop既攻略地圖!👇
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📌カ フ ェ ド リ ン ク -
▪ 抹 茶 ス ペ シ ャ ル - $60
▫ 唔飲都唔知原來抹茶係可以有咁多變化,
呢杯「Matcha · Special」揉合抹茶、豆腐、
燕麥奶合而為一,外表分成兩層漸變效果,
認真吸晴。而飲落抹茶味夠重之餘,口感上
加左豆腐,令質感更加滑溜,而用上燕麥奶
取代豆奶,感覺上更加健康,非常聰明。
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📌エ ツ ゲ ド ロ ツ プ -
▪ アボカドとケールのエツゲドロツプ - $72
▫ 招牌人氣大作「Avocado · Kale Egg Drop」
亦都係必食之選,事關外層擺滿哂牛油果,
夾雜住新鮮炒蛋,成個餡料相當豐富。
而食落牛油果質感creamy,炒蛋夠軟腍,
蛋味十足;加埋羽衣甘藍既配搭,
整體口感更加突出,好食。
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📌デ ザ ー ト -
▪ 抹 茶 チ ー ズ ケ ー キ - $65
▫ 又一打卡力作「Matcha Burnt · Cheese
Cake」,食落質感綿密,入口軟滑;
加上抹茶香味濃厚,甜度適中,唔錯。
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📌コ ー ヒ ー -
▪ カ フ ェ ラ テ - $50
▫ 一杯「Iced · Latte」治癒我整個下午,
睇住barista即席揮毫,再配搭整個舒適日系
風情,坐係outdoor認真寫意。不過提提
大家weekend呢到真係好受歡迎,
記得早少少黎霸定個靚位打卡呀!
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📎 Kokoni · Coffee
📍深 水 埗 基 隆 街 156 號 地 舖
カザーン web 在 Mai Kotone-小桃音まい Facebook 的最佳貼文
『YATSUI FESTIVAL! 2015』
日程:2015年6月20日(土)、6月21日(日)
開場/開演(両日):12:30(11:00リストバンド交換開始)
会場:TSUTAYA O-EAST/TSUTAYA O-WEST/TSUTAYA O-nest/
TSUTAYA O-Crest/duo MUSIC EXCHANGE/7th FLOOR/
club asia/VUENOS/GLAD/SOUND MUSEUM VISION
主催:やついいちろう
協賛:株式会社イープラス
制作:シブヤテレビジョン / トゥインクルコーポレーション
協力:ビクターエンタテインメント / duo MUSIC EXCHANGE / Culture of Asia
7th FLOOR / 株式会社 グローバル・ハーツ
【チケット情報】
◆一般前売りチケット…3月18日(水) 12:00販売開始
2日通し券 ¥12,500 (各日ドリンク別)
1日券(6/20分) ¥6,800 (ドリンク別)
1日券(6/21分) ¥6,800 (ドリンク別)
・イープラス http://eplus.jp/yatsuifes/
・O-EAST店頭 03-5458-4681(初日は電話予約のみ)
◆当日券…販売未定
【出演者一覧】
●6月20日(土)出演
DJ やついいちろう、藍 坊主、アカシック、麻美ゆま、AZUMA HITOMI、
アップアップガールズ(仮)、Alfred Beach Sandal、UNCHAIN、Yes-man、
石川カズキ、印象派、UHNELLYS、梅棒、エ キ ストラ、エ レ片、おおたさゆり、
ONIGAWARA、思い出野郎Aチーム、カオポイント、科楽特奏隊、カトキット、
神谷明、かみぬまゆうたろ う、巨匠、吉川友、奇妙礼太郎、清 竜人25、
キングオブコメディ、クマムシ、ここみんバンド、三 四 郎、ジグザグジギー、
渋さ知らズオーケストラ、商店街バンド、しりあがり寿、し ろ たてるひさ、スタンプラリー、
ストレンジサニィシアター、タブレット純、チャラン・ポ・ランタンと愉快なカンカンバルカン、
D.W.ニコルズ、天才バンド、東京アヴァン ギャルド、東京カランコロン、堂島孝平、
toddle、永 野、なでksジャパン、南波志帆、NONA REEVES、Hi-Hi、爆烈Q、
ハナレグミ with U-zhaan、バニラビーンズ、早見優&松本伊代、ハンバートハン バート、
Bitter & Sweet、ひめキュンフルーツ缶、ふーちんギド、ふぇのたす、藤子、
BELLRING少女ハート、ポ カ スカジャン、ホシカワ、星野みちる、街 裏 ぴんく、
マツモトクラブ、魔法少女になり隊、宮沢章夫、モ ン ブランズ、
やけのはら+ドリアン+VIDEOTAPEMUSIC、安本精肉、ヤンチャン学園 音楽部、
ゆるめるモ!、ヨー スケコースケ、吉澤嘉代子、lyrical school、0.8秒と衝撃。、レキシ、
レッスン祐輝、レ・ロマネスク、Ykiki Beat、わらふぢなるお、ワンダフルボーイ ズ、他
●6月21日(日)出演
DJ やついいちろう、アナログタロウ、あゆみくりかまき、アルカラ、Yes-man、石川カズキ、
氏神一番、エキストラ、エ レ片、エレキシ、エレファント ジョ ン、おおたえみり、おおたさゆり、
ORESKABAND、カオポイント、Charisma.com、カルメラ、川本真琴 with 久土'N'茶谷、
銀杏BOYZ、GUEEN、クウチュウ戦、Creapy Nust(R-指定&DJ松永)、小池美由、
コウメ太夫、GOING UNDERGROUND、ゴールドラッシュ、小桃音まい、コンテンポラリーな生活、
サイプレス上野とロベルト吉野、SAKANAMON、ザ・チャレンジ、SISTER JET、
ジャポニカソングサンバンチ、住 所不定 無職LOVES Magic,Drums&Love、
白波多カミン with Placebo Foxes、しろたてるひ さ、ジンカーズ、水 曜日のカンパネ ラ、
杉作J太郎、ス タ ンプラリー、ストレンジサニィシアター、Chu-Z、ツィ ンテル、つしまみれ、
寺嶋由芙、東 京 アヴァンギャルド、東 京女子流、True、どぶろっかーず(どぶろっくバンドver.)、
トミドコロ、ドレスコーズ、ナイツ、ニューロティカ、人間椅子、Negicco、hy4_4yh、爆乳ヤンキー、
爆烈Q、X-GUN、PASSPO☆、浜 口 浜村、バンドじゃないもん!、the peggies、ヒステリックパニック、
vivid undress、phatmans after school、FantaRhyme、浮遊スル猫、ホシカワ、藤子、
ホフディラン、マカロニえんぴつ、マキタスポーツ (マキタ学級)、街裏ぴんく、ミオヤマザキ、
モーモールルギャバン、MOP of HEAD、モンブランズ、安本精肉、山田エリザベス良子、
柳原陽一郎、ゆってぃ、吉田豪、RAM RIDER、レッ ス ン祐輝、綿めぐみ、他
【お問 合 せ】
TSUTAYA O-EAST:03-5458-4681
【YATSUI FESTIVAL!2015オフィシャル】
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