關於 カレールー 半分 レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【材料】 4人前
手のばしナン（1袋）　　　2枚
じゃがいも　　　　　　　　1個
にんじん　　　　　　　　　1/2本
ナス　　　　　　　　　　　1/2本
黄パプリカ　　　　　　　　1/2個
ズッキーニ　　　　　　　　1/2本
ブロッコリー　　　　　　　100g
ミニトマト　　　　　　　　8個
ウインナー　　　　　　　　4本
サラダ油　　　　　　　　　大さじ1

----- フォンデュ -----
カレールー　　　　　　　　50g
ピザ用チーズ　　　　　　　50g
お湯　　　　　　　　　　　100ml

----- トッピング -----
ピンクペッパー　　　　　　適量
パセリ　　　　　　　　　　適量

【手順】
じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。カレールーを細かく砕いておきます。
1. じゃがいも、にんじん、ナス、黄パプリカは一口大に切ります。ズッキーニは1cm幅の輪切りにします。ブロッコリーは小房に切り分けます。ウインナーは斜め半分に切ります。
2. 耐熱ボウルに1のじゃがいもとにんじんを入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
3. 別の耐熱ボウルに1のブロッコリーを入れてラップをし、600Ｗの電子レンジで1分加熱します。
4. 耐熱皿に手のばしナンを入れラップをし、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
5. 耐熱容器にフォンデュの材料を入れ、耐熱容器ごとホットプレートの上に置き、温めます。その周りにサラダ油をひき、残りの1、2、3、ミニトマトをのせて焼き色がつくまで焼きます。
6. フォンデュが溶けたらトッピングを散らし完成です。手のばしナンは手で一口大にちぎり、フォンデュにつけながらお召し上がりください。


【コツ・ポイント】
・ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
・フォンデュに使用するチーズの量はお好みで調整してください。
・耐熱容器は熱くなりますのでご注意ください。

【レシピの紹介】
「手のばしナン」と一緒にカレーフォンデュはいかがですか。ホットプレートを囲んでみんなで楽しくパーティー気分。フォンデュはホットプレートで温めるだけなのでとても簡単にできますよ。「手のばしナン」のもちもちの食感はカレーと相性バツグンです。お好きな具材と一緒にお召し上がりください。

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【365日のパンとスープ】たっぷり野菜の手羽元カレースープ
（Instagramアカウント nakano_cookingram さん考案レシピ）

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■材料（2人分/30分)
・手羽元：4本
・玉ねぎ：1/2個
・にんじん：1/2本
・じゃがいも：1個
・にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・なす：1本
・アスパラガス：2本
・カレールー：20g
・カレー粉：大さじ1杯
・コンソメ：小さじ1杯
・ケチャップ：小さじ1杯
・水：400cc
・サラダ油：大さじ1杯
・バター：10g

■下ごしらえ
・手羽元は塩こしょうをふります。
・なすは乱切り、アスパラガスは根元を切り落とし斜め半分に切って素揚げします。
・玉ねぎはくし切り、にんじん、じゃがいもは皮をむき乱切りにします。

■作り方
①鍋にサラダ油を引き中火で熱し、手羽元を入れて焼き色が着くまで焼きます。

②一旦手羽元を取り出して、バター、にんにくを入れて玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて炒めます。

③手羽元を戻し入れて、水を加えて沸騰したらアクを取り除きます。

④フタをして10分煮込みます。(a)の調味料を加えて中火で5分煮込みます。器に盛って、素揚げしたなす、アスパラガスをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・野菜はよく炒めることで甘みがでるので、しっかりと炒めてください。
・お好きな具材をトッピングしてください。

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バルミューダ（BALMUDA）
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↓詳しいレシピはこちら↓
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【365日のパンとスープ】和風カレースープ
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■材料（2人分/20分)
・鶏ひき肉：100g
・じゃがいも(メークイン)：1個(150g)
・にんじん：1/2本
・玉ねぎ：1/2個
・パセリ：適量
・だし汁：400cc
・薄口しょうゆ：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・カレー粉：小さじ1杯
・水溶き片栗粉：水:大さじ1杯、片栗粉:大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1/2杯

■下ごしらえ
・じゃがいもは縦半分に切って斜めに5mm幅の薄切りにします。
・にんじんは皮をむいて5mm程度の輪切りにします。
・玉ねぎは4等分のくし切りにします。

■作り方
①鍋にサラダ油を引いて熱し、鶏肉を入れてそぼろ状になるまで炒めます。

②じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで炒めます。

③だし汁を加えてひと煮立ちさせアクを除き、酒、みりん、塩、しょうゆを入れます。

④フタをして弱火で5分煮込み、カレー粉を加えて再度フタをし弱火で5分煮込みます。

⑤水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛り付けてパセリをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
カレールーではなく、カレー粉を使用することで透き通ったスープに仕上がります。

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カレーに新たな隠し味！「明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン」を使って一味違うまろやかな味わいに♪
たっぷりの夏野菜に鶏胸肉、カレールーを使わず、ヘルシーに仕上げました！
すっきりとした味わいが癖になること間違いなし♪是非お試しください！
[Presented by 明治ブルガリアヨーグルト]

■材料(2人分)
・ごはん どんぶり2杯(400g)
・鶏むね 1枚(250g)
・オクラ 6本(72g)
・ズッキーニ 1/2本(85g)
・ミニトマト 10個
・玉ねぎ 　　　　1/2個(100g)
・しょうが 　　　　1かけ
・にんにく 1かけ
・塩こしょう 少々
・カレー粉 大さじ1と1/2
・塩　 　　　　　　　小さじ2/3
・水　　　　　　　　　　　　　　　　　　200cc
・明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン　100g
・サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
・パセリ　　　　　　　　　　　　　　　　少々



■手順
1. 鶏肉はそぐように一口大に切って塩こしょうをふる。
2. オクラはへたの先端を切り落とし、ガクの部分に包丁を斜めに沿わせてぐるりとむく。塩(分量外:適量)を全体にふり、手のひらで軽くおさえながら転がす。水で洗い流して斜め2等分に切る。ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。ミニトマトはへたを取る。玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
3. フライパンにサラダ油半量(大さじ1)を入れて熱し、ズッキーニ、オクラを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。
4. フライパンに残りのサラダ油(大さじ1)を加えて熱し、玉ねぎ、しょうが、にんにくを入れて、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。鶏肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、ミニトマトを加えて皮がはじけるまで炒める。カレー粉を加えて全体になじむまで炒める。
5. 塩、水を加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で5分煮る。明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーンを加え、温まる程度に煮る。
【POINT】同量の明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加でもお作りいただけます。
6. 5を器に盛り、オクラ、ズッキーニをトッピングする。別皿にごはんを盛り、パセリをふる。

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪

#ヨーグルト #カレー

▼気になるレシピをチェック！
00:00~ レンジキーマカレー
01:59~ レンジチャーシュー
04:18~ レンジで揚げないチキン南蛮
06:53~ レンジで簡単チーズタッカルビ
09:03~ 豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

「電子レンジで本格！レンジキーマカレー」

レンジでパパッと作ることができる「レンジキーマカレー」をご紹介します。材料を混ぜたらあとはレンジにお任せ。簡単なのに本格的♪とろーり温泉卵を崩して混ぜながら召し上がれ！

■材料 (2人分)
・豚ひき肉　　　　　150g
・玉ねぎ　　　　　　1/2個
・ケチャップ　　　　大さじ2
・ウスターソース　　大さじ1
・カレーフレーク　　大さじ2
・おろしにんにく　　少々
・おろししょうが　　少々
・塩　　　　　　　　ふたつまみ
・水　　　　　　　　50cc
・ごはん　　　　　　お茶碗2杯
・温泉卵　　　　　　2個
・パセリ　　　　　　少々

■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする
ボウルに玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、カレールー、にんにく、生姜、塩、水を入れてよく混ぜる
(2)ひき肉を加えてよく混ぜる
(3)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで8〜9分加熱する。取り出してよく混ぜる。
(4)ご飯の上に盛り、温泉卵とパセリをトッピングして完成！

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/118819102952259908

「ねぎぽん酢でさっぱり！レンジチャーシュー」

レンジで簡単にできる！一緒に漬け込むねぎやしょうがの旨味をぎゅっと閉じ込めて♪
お酒のおつまみやおかずの一品にいかがでしょうか。

■材料 (2人分)
・豚バラブロック肉　200g
・細ねぎ　　　　　　3本
・ポン酢しょうゆ　　大さじ3
☆材料
・酒　　　　　　　　50cc
・塩　　　　　　　　小さじ1/3
・ねぎ[青い部分]　　 1本分
・しょうが(薄切り)　2枚

■手順
(1)豚肉は表面全体をフォークでさす。(味がしみやすいように穴をあけておきます。)
(2)保存袋に☆を入れて混ぜ、豚肉を加えてもみこむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて30分ほどおく。
(3)耐熱ボウルに2を調味料ごと入れてラップをかけずに600Wのレンジで4分加熱する。
(4)取り出して豚肉の上下を返し、さらに3分加熱する。ラップをして粗熱が取れるまでおく。
(5)細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
(6)豚肉は食べやすい大きさに切って器に盛り、ねぎぽん酢をかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/172521563357184492

「楽チン調理♪レンジで揚げないチキン南蛮」

揚げない&鶏むね肉だから罪悪感なしでたくさん食べられる！
甘辛味と簡単タルタルソースが相性抜群！

■材料 (2人分)
・鶏むね肉　　　　　1枚(200g)
・酒　　　　　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　　少々
・片栗粉　　　　　　大さじ1
☆甘酢だれ
・砂糖　　　　　　　大さじ1
・酢　　　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　　大さじ1
★タルタルソース
・玉ねぎ　　　　　　1/4個分
・マヨネーズ　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　　小さじ1
・レモン汁　　　　　小さじ1
・塩こしょう　　　　少々

■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルに★を入れて混ぜる(タルタルソース)。
(3)鶏むね肉は厚みが均等になるように包丁を入れて開き、塩こしょう、酒をふりもみこみ片栗粉をまぶし、耐熱容器に移す。
(4)ふんわりとラップをして〜火を通す。☆を加え、鶏肉の上下を返しながら全体になじませ、10分程度おく。
(5)器に盛り、タルタルソースをかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/150487690041622797

「すぐ食べたい人の為に！レンジで簡単チーズタッカルビ」

チーズタッカルビをレンジで手軽に作れるレシピにアレンジしました♪おしゃれな耐熱容器に入れてレンチンすればそのまま食卓に出せ、洗い物も減るのが嬉しい！

■材料 (2人分)
・鶏もも肉　　　　1枚(250g)
・豆もやし　　　　1袋
・塩こしょう　　　少々
・片栗粉　　　　　小さじ1
・とろけるチーズ　2枚
・細ねぎ(刻み)　　 適量
☆調味料
・酒　　　　　　　大さじ2
・砂糖　　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　大さじ1
・コチュジャン　　大さじ1
・おろしにんにく　小さじ1/2
・おろししょうが　小さじ1/2

■手順
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(2)ビニール袋に☆を入れて混ぜ、鶏肉、もやしを入れて揉み込む。
(3)耐熱容器に揉み込んだ具材を入れてふんわりとラップをかけて、600Wのレンジで肉に火が通るまで7~9分加熱する。
(4)全体をかき混ぜ、とろけるチーズを手でちぎりながらのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。細ねぎをちらす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/178166645787722150

「レンジで5分！豚バラえのきと豆苗のレンジ蒸し」

今日はつかれた！そんな時にレンジで簡単に作れる主菜です！めんつゆとごま油のたれがやみつきになります♪今晩の一品にいかがでしょうか？

■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉　　150g
・えのき　　　　　　1袋(100g)
・豆苗　　　　　　　1パック(250g)
☆たれ
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・ごま油　　　　　　大さじ1
・白いりごま　　　　小さじ1

■手順
(1)豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。えのきは根元を切り落とし、半分の長さに切ってほぐす。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)耐熱皿に豆苗、えのきを広げてのせる。豚肉を重ならないようにのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで4分ほど加熱する。(豆苗、えのきを少しだけトッピング用にとっておき、上にのせることで見た目もよくなります。)
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、3にかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/183094746476971040

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #なすレシピ #簡単おかず

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日の作り置きメニュー
①かぼちゃの南蛮風（約10分）　00:00
②オクラのおひたし（約5分）　02:01　
③ブロッコリーと竹輪のおかか和え（約8分） 04:09
④おから入りハンバーグ 06:01（約20分）
⑤我が家の定番カレー 10:28（約40分）
※煮たり焼いたりの時間や、レンジの時間をうまく使って同時調理しましょう！
※調理時間や保存期間は気温や状況によって異なります。参考程度にしてください。
　
【かぼちゃの南蛮風】（冷蔵2〜3日）
＜材料＞
　カボチャ 1/８コ（200g）
　いりごま　適量
（南蛮タレ）
　砂糖・醤油・酢…大１
＜作り方＞
１　食べやすい大きさに薄切りし、電子レンジ600wで２分ほど加熱。
２　フライパンに油をひき、1を焼く。
３　焼き色がついたらタレを絡め、いりごまを振る。

【オクラのおひたし】（冷蔵2〜３日）
＜材料＞
　オクラ 8本
　塩 小1/2
　かつお節 1袋
（調味料）
水…100ml
砂糖…小１
白だし…大1と1/2
＜作り方＞
１　オクラはガクの部分を切り、板ずりしてレンジで１分半ほど加熱する。
２　さっと水にとって水分を拭き取り、お好みの大きさに（※１）カットする。
３　調味料を合わせて２を漬け込み、かつお節を加える。
（※１）オクラは細かく刻んで、ご飯にかけて食べても美味しいです！

【ブロッコリーと竹輪のおかか和え】（冷蔵2〜３日）
＜材料＞
　ブロッコリー１株
　ちくわ２本
（調味料）
　白だし大１
　かつお節 1袋
＜作り方＞
１　ブロッコリーは食べやすい大きさにカットし、よく洗っておく。
２　ちくわも１cm幅の斜め切りし、１と一緒に５分ほどレンジで加熱する。
３　さっと冷水にとって色止めし、水分をよく拭き取って調味料と和える。

【おから入りハンバーグ】（冷蔵2日、冷凍2〜３週間）
＜材料＞
　玉ねぎ 1個
　合挽き肉 450g
　卵 2コ
（調味料）
　塩こしょう…適量
　顆粒コンソメ…小１
　オイスターソース…小２
　おからパウダー・牛乳…大３
（ソース）
　ケチャップ・ウスターソース
　赤ワイン（または酒）・水…各大１
＜作り方＞
１　玉ねぎをみじん切りし、レンジで３分ほど加熱した後粗熱を取る。
２　大きめのボウルにソース以外の材料を全て入れ、よく捏ねる。
３　８等分して成形し、熱したフライパンに油を引いて中火で２〜３分焼く。
４　こんがり焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして極弱火で８分ほど蒸し焼きし、そのまま余熱で完全に火を通す。
５　ハンバーグを焼いたフライパンにソースの材料を加えて少し煮詰め、ハンバーグにかける。
※私は半分は生のままラップに包んで冷凍保存しました。

【我が家の定番カレー】（冷蔵3〜５日、冷凍１ヶ月程度）
＜材料＞（８〜１０皿分）
　玉ねぎ １〜２個　
　人参１本
　じゃがいも ２～３コ
　豚バラ肉（お肉ならなんでも！）300g
　おろしニンニク・生姜 小１程度
　箱の分量の水　1000〜1300ml
（隠し味はお好みで）
　ケチャップ　大２程度
　ウスターソース 　大１
　はちみつ　甘いのでお好みで
※今回は入れてませんが、チョコレート・醤油少々なども◎
味見をしてお好みで加えても良いと思います！
＜作り方＞
１　玉ねぎの半量はみじん切り、半分はざく切りする。
２　人参、じゃがいもはお好みの大きさにカットし、じゃがいもは水に浸しておく。
３　肉を食べやすくカットする。
４　鍋に油大１程度入れ、ニンニクと生姜を弱火で炒める。
５　香りがしてきたら、玉ねぎを加えて中火でできる限り炒める。この時、軽く炒めて広げて暫く放置でOK。
６　時どき炒めて、広げてを繰り返し１０分ほど炒めたら肉と野菜を加えて全体混ぜながら炒める。
７　水を加えて沸騰したら灰汁をとる。蓋をして10〜15分煮る。
８　火を止めてカレールーを加えて溶かし、さらに10分ほど煮る。
９　お好みで隠し味を加える。
※ルーを加えた後は、鍋底が焦げないよう注意してください。
※翌日の方が味が馴染み、野菜にも染み込んで美味しくなります！
※粗熱が取れたら、必ず冷蔵庫で保存してください。
※冷凍するときは、ジャガイモを取り除いてから冷凍してください。
　

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砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃作り置き
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■ステンレスピーラー
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■スパイスボトル
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**