Search
Blend milk and eggs together.
卵と牛乳を混ぜて卵液を作ります。
食パンの続きで
料理を進めております。
連載 掲載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
ーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ制作専門スタジオ
#レシピ制作
#キッシュ
#こだわりの食材
#完全無添加
#quiche
#bread
#パン好きな人と繋がりたい
#bucket
#crouton
#milk
#japanesecuisine
#無添加
#完全手作り
#frenchtoast
#パスタ好きな人と繋がりたい
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#写真部
#写真好きと繋がりたい
#料理写真
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#卵
#写真好きな人と繋がりたい
#ワイン好きな人と繋がりたい
#instagood
#instapic
【自家製】たっぷりきのこのすき焼きキッシュ
■材料（18cmタルト型/60分)
・きのこのしぐれ煮：150g
・長ねぎ：1/2本
・牛肉(薄切り)：100g
・塩：少々
・こしょう：少々
・冷凍パイシート：2枚
・サラダ油：大さじ1/2杯
＜卵液＞
・卵：2個
・牛乳：100cc
・塩：少々
・黒こしょう：少々
■下ごしらえ
・パイシートは解凍し、麺棒で伸ばして端を重ねて型に敷き、はみ出たところはカットします。底にフォークで穴を開けます。
・牛肉は塩、こしょうを振って下味をつけます。
・長ねぎは斜め薄切りにします。
・オーブンは200度で余熱します。
■作り方
①ボウルに卵液の材料を入れてよく溶きます。
②フライパンにサラダ油を引き中火で熱します。牛肉を加えて炒めます。
③肉の色が変わったら長ねぎを加えてしんなりするまで炒め、きのこのしぐれ煮を加えて炒め合わせます。火を止めて粗熱を取ります。
④①に③を加えて混ぜ、パイシートを敷いた型に流し入れて均します。200度に予熱したオーブンで25〜30分焼いたら完成です。
■コツ・ポイント
生地が固まらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。焦げそうな場合はアルミホイルを被せましょう。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/62478
きのこたっぷりご馳走キッシュ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【macaroni × ル・クルーゼ ブランドアンバサダー】
@ryosayu さん✨
熱まわりが良く保温性に優れ、
オムレツやパンケーキもふっくら！
食卓にそのまま出してもおしゃれな
「スキレット マットブラック」に
ぴったりな料理を考案していただきました😊
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■材料（4〜6人分/60分)
※解凍する時間、寝かせる時間は含みません
・舞茸：50g
・しめじ：50g
・えのきだけ：100g
・ホワイトマッシュルーム：100g
・玉ねぎ：1/2個
・ベーコン：60g
・ブロッコリー：50g
・塩：少々
・こしょう：少々
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・冷凍パイシート：2枚
・プロセスチーズ：60g
・とろけるチーズ：50g
・オリーブオイル：大さじ1杯
＜アパレイユ＞
・卵：2個
・牛乳：150cc
・生クリーム：50cc
・パルメザンチーズ：大さじ4杯
・塩：小さじ1/3杯
・こしょう：少々
■下ごしらえ
・ブロッコリーは下茹でします。
・ベーコンは1cm幅に切ります。
・えのきだけは1cm幅に切ります。
・しめじは石づきを落として小房に分けます。
・舞茸は小房に分けます。
・マッシュルームは石づきを落として薄切りにします。
・スキレットはバター（分量外）を薄く塗ります。
・オーブンは210℃に予熱します。
・冷凍パイシートは冷蔵庫で解凍してスキレットよりひとまわり大きい大きさに伸ばし、スキレットに敷いてはみ出た部分をカットし、フォークで数箇所穴を開けて冷蔵庫で冷やします。
■作り方
①ボウルにアパレイユの材料を入れ、混ぜ合わせます。
②フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒めます。ベーコン、きのこ類を加えて炒め、塩こしょう、鶏ガラスープの素を加えます。
③②をパイシートの上に均等に入れ、プロセスチーズを散らします。
④①のアパレイユを③に流し入れ、とろけるチーズとブロッコリーを散らます。
⑤210度のオーブンで40〜45分焼き、竹串を指して何もついて来なければ焼き上がりです。
■コツ・ポイント
今が旬のきのこをたっぷり使ったキッシュです。炒める際にガーリックパウダーを加えるのもおすすめです。スキレットで焼くので、そのまま食卓に出してもおしゃれですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/65107
レシピ
ほうれん草 １束
卵 １個
牛乳 100ml
塩 少々
胡椒 少々
粉チーズ 大１
パンの耳 2枚分
ブロックベーコン 100g
手順
１ ほうれん草をラップに包んで600w１分加熱して冷やす
２ 耐熱容器に残りの材料とほうれん草を入れて混ぜる
３ 600wで３分加熱して固まったら完成
【低糖質レシピ】おからパウダーで作るキッシュの作り方！【ダイエットのおかずにもう一品】 https://youtu.be/BHLzTbTV8dI
＃キッシュ
＃電子レンジレシピ
＃簡単レシピ
＃GLクッキング
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
\新刊！魔法のてぬきおやつの続編が発売になりました♪/
『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4847070267
電子版も同時発売になりました！
↓↓
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B08T14M8HH
\お陰様で再度重版していただき85000部に！本当に本当にありがとうございます！/
『世界一ラクチンなのに超美味しい！魔法のてぬきごはん』
↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
ただいま重版記念フェアを開催していただいております！対象店舗で『魔法のてぬきごはん』をご購入いただいた方に〝ミニまな板〟をプレゼント。詳細や対象店舗などはこちらからご覧ください。
↓
https://www.wani.co.jp/event.php?id=6914?key=1100
\15万8千部突破!!お菓子レシピ本大賞♪/
『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』
↓
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
Amazon、その他ネット書店、全国の本屋さんで販売していただいております！
ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
▽〝フライパン皮なしキッシュ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/02/26/205133
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【フライパン皮なしキッシュ】
今日は、私がよくキッシュ食べたくなったら作る『フライパン皮なしキッシュ』を作りました！
フライパン一つでめっちゃ簡単なのに、キッシュ気分も味わえて、皮なしだから大幅にカロリーダウン！面倒な時に最強のいいところ尽くしのレシピです♪
材料からしても間違いない味に仕上がるので、ぜひ一度お試しいただけると嬉しいです！
〈材料〉2人分
玉ねぎ 1/2個
ハーフベーコン 3枚
しめじ 50g
バター 8g
【卵液】
☆卵 2個
☆牛乳 100cc
☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
ピザ用チーズ 40g
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Frying pan skinless quiche】
Today, I made "Frying pan skinless quiche" that I often make when I want to eat quiche!
It's very easy with just one frying pan, but you can feel the quiche feeling, and because there is no skin, the calories are greatly reduced! It is a recipe that does the best of the strongest when it is troublesome ♪
The taste is sure to come from the ingredients, so I hope you'll give it a try!
〈INGREDIENT〉for2
1/2 onion
3 pieces of half bacon
Shimeji mushroom 50g
Butter 8g
[Egg liquid]
☆ 2 eggs
☆ Milk 100cc
☆ 1/2 teaspoon of granule consomme
Pizza cheese 40g
▽Subscribe to my channel♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
------------------------------------------------------------------------------
楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
--------------------------------------------------------------------------
MUTTIトマト缶とBERTOLLIオリーブオイルを、非加熱でそのまま使用したトマトソースは、かけるだけでどんなお料理もちょっとリッチに変身します！
今夜のおうちごはんに是非お試しください！
詳細はこちら↓
http://www.katosangyo.co.jp
■材料
18cmタルト型
冷凍パイシート 1枚
《トマトソース》
MUTTIファインカットトマト 200g
塩 適量
コショウ 適量
レッドオニオン 大さじ1
BERTOLLIオリーブオイル 大さじ1.5
イタリアンパセリ 小さじ½
《生地》
ファインカットトマト(水切り) 70g
卵 2個
生クリーム 110ml
牛乳 30ml
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 小さじ2
《具材》
とろけるチーズ 60g
玉ねぎ 1個
レッドオニオン 1/8個
カラフルミニトマト 7個
ほうれん草 1/3束
オリーブ 6粒
アスパラガス 1本
《トッピング》
セルフィーユ 適量
ベビーリーフ 適量
オリーブ 3粒
トレビス 適量
生ハム 5枚
ディル 適量
■手順
【事前準備】
・《トマトソース》のレッドオニオン、イタリアンパセリをみじん切りにする。
・《生地》のファインカットトマトを水切りする。
・冷凍パイシートは型の大きさに合わせて麺棒で伸ばす。
《具材》
・玉ねぎは飴色になるまで炒める。
・ミニトマト、オリーブは半分に切る。
・ほうれん草は茹でて3cm幅に切る。
・レッドオニオンは薄切りにする。
・アスパラガスは斜め切りにする。
1. 《トマトソース》の全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。
2. 型にパイシートを入れ、余分な部分を麺棒で切り落とす。底にフォークでピケする。
3. 《具材》の 飴色になるまで炒めた玉ねぎ、ほうれん草、とろけるチーズを入れる。
4. 《生地》を作る。ボウルに卵を割り入れ泡立て器で混ぜる。卵のコシが切れたらその他の材料を加え混ぜる。
5. 冷凍パイシートをしいた型に、《生地》を流し、《具材》のアスパラ、カラフルミニトマト、レッドオニオン、オリーブを入れ、200度に予熱したオーブンで18分、その後180度に落とし25分焼く。
6. 荒熱の取れたキッシュに《トッピング》を乗せる。
7. トマトソースをかけていただく。
Sponsored by 加藤産業株式会社
#PR
こんぱんは 今回はリクエストいただいていた キッシュ ロレーヌの レシピ を紹介します これは私がおうちで実際にいつも作ってるめっちゃ簡単にできる ... ... <看更多>
運動会&行楽べんとうベストレシピ115 主婦之友社編 ... 気ぶ*窪°C2 ○自分で巻くのが楽しい竣鉄ア Z 焼き肉と野菜のクレープ材料( 4 人分) * [ *讐牛乳または水・. ... <看更多>
キッシュ レシピ 牛乳 在 卵と牛乳で作るキッシュ by なおぶくろ | レシピ 的推薦與評價
2019/02/23 - 「卵と牛乳で作るキッシュ」の作り方。生クリーム・チーズを使わないすぐにできるキッシュです。パイ生地も使わず、タルト型で焼き上げました。 ... <看更多>