關於 クリームソース グラタン ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

失敗しないホワイトソース！たらとじゃがいもの豆腐グラタン
とろ〜りアツアツを食べたい季節🍴♨️

■材料（2〜3人分/30分)
・甘塩たら：2切れ
・じゃがいも：200g
・サラダ油：大さじ1杯

＜ホワイトソース＞
・絹豆腐：300g
・みそ：小さじ2杯
・牛乳：大さじ2杯
・塩こしょう：少々
・バター：10g
・とろけるチーズ：30g

■下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむいて7mm幅の半月切りにします。
・甘塩たらは3等分して塩こしょうで下味を付け、小麦粉を薄くまぶします。
・絹豆腐は水切りします。

■作り方
①耐熱ボウルに絹豆腐を入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。

②塩こしょう、みそ、牛乳、バターを加えて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで3分加熱し、よく混ぜます。

③フライパンにサラダ油を引いて熱し、じゃがいも、たらを入れてフタをします。中火で5分蒸し焼きにし、裏面も軽く焼き色を付けたらグラタン皿に移します。

④③に②のソースをかけてとろけるチーズをのせ、トースターで焼き目が付くまで5〜8分焼いて完成です。お好みでパセリを飾って召し上がれ♪

■コツ・ポイント
豆腐はあらかじめしっかり水切りしておくと、濃厚なクリームソースになります。さらになめからな食感にしたい場合は、絹豆腐をミキサーにかけてください。レンジ加熱後は、そのままディップソースとして野菜に付けて食べるのもおすすめですよ♪

限定レシピ&記事が見られて、料理ジャンルで検索できるmacaroniアプリはこちらから！
http://s.macaro-ni.jp/2yWI4w5
🍴Instagramならレシピ保存が簡単☺
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG

今日のお昼はもりもり玄米雑穀ごはんをいただきました。
・・・あとはいつもの如く、試作×２！！
奥に潜む牡蠣のグラタンは雑穀ちゃんでベシャメルソース（もどき）を作りました。
雑穀のクリームソースはダマにならないからお料理初心者さんでもおすすめです♪

旬の白菜を使ったアツアツのレシピ！

とろとろ三兄弟！
白菜とろとろ。
お餅がとろとろ。
チーズがとろとろ。

これは、あえてお餅で作るから旨いんです！正月に余ったお餅と白菜がメインのグラタン。
本来はコンソメを使うところをあえて和風だしを使うことでいつもと違う和風のグラタンにしてみました。
これがお餅と白菜によく合います


【アツとろ！白菜と餅の和風グラタン】
白菜 5枚
ベーコン3枚
バター 20ｇ
小麦粉 大さじ2
牛乳 400ml
ほんだし 小さじ1
塩コショウ 少々
切り餅 2パック
とけるチーズ 適量
パセリ 好みで
パルメザンチーズ 好みで(動画内では省いてます)

子供から大人まで老若男女問わず喜んで頂けると思います😉🤟


⚠7:11より先の
※試食シーンは気分悪くなる方もいそうなので自己責任でなるべく見ないでください😱🙇


【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのエンタメ番組
とっしーたいちょーチャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ

イイネとコメントもよろしくお願いします＼(^o^)／

Enjoy fishing and delicious food entertainment program Please subscribe to my channel♪






#餅#白菜#グラタン#切り餅#白菜レシピ#グラタン作り方#切り餅レシピ#レンジ#おもち#餅レシピ#餅レンジ#ホワイトソース#とけるチーズ#はくさい#ハクサイ#無限白菜#バズレシピ#簡単レシピ#節約レシピ#おうちごはん#STAYHOME#おうちで過ごそう#お家ご飯#とっしーたいちょー#ちゃらりんこクッキング#人気料理動画#としこちゃん#としこデラックス#料理#クッキング#やみつき白菜#トースター#トースターレシピ#電子レンジ#電子レンジ餅#牛乳#牛乳レシピ#免疫力アップ#免疫力高める

がっつりキャベツのあったかレシピ7選｜ほっとする甘みで体をぽかぽか温めてくれる万能野菜、キャベツ。今回はそんなキャベツが主役のがっつりあったかレシピを7つ紹介します。定番のロールキャベツから、キャベツを丸ごと使ったグラタンまで、寒い季節にぴったりな料理をそろえました。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/gatturi-kyabetu-attakaresipi/

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1

************************

1. サボイキャベツとひき肉で作る巻かないロールキャベツ
サボイキャベツを湯通しすると、葉が柔らかくなります。これとひき肉を重ねて焼き上げるのがこの巻かないロールキャベツのレシピ。タネのつなぎにご飯を使うの本場東欧風です。食べるときはケーキのように切り分けていただきましょう。食物繊維たっぷりのサボイキャベツとひき肉のプロテインがたっぷりの栄養豊富な一品です。
https://youtu.be/ofRchTeHPJ0


2. 豪快にキャベツを丸ごと使う巨大ロールキャベツ
ロールキャベツは秋冬にぴったりの料理ですが、このレシピは豪快にキャベツを丸ごと使ってガッツリ度を1つ上のレベルに持っていきます。ロールキャベツなのにキャベツで巻かないレシピです。キャセロールなので大きな鍋なしでもオーブンと耐熱容器さえあればできます。
https://youtu.be/TLO8wla2m7I


3. サボイキャベツで作ったラザニア風お食事ケーキ
サボイキャベツ、またの名は「ちりめんキャベツ」。その名の通り葉が縮緬状になっており、しっかりとした歯ごたえでロールキャベツなどの煮込み料理に最適です。そんなサボイキャベツでボリュームタップリのラザニア風お食事ケーキを作りました。キャベツと肉をセットした鍋ごとオーブンで焼く豪快レシピです。
https://youtu.be/5_XbcooA_-w


4. ロールキャベツをオーブンでじゅわ〜っと焼き上げる
ロールキャベツをオーブンで焼き上げたレシピです。もしスーパーで、ひときわ変わったとんがりキャベツを見つけたらこのレシピのことを思い出してください。ほくほくのじゃがいもととろけるチーズが、パプリカの甘みとトマトソースの酸味とぴったり。見た目も豪快です。熱々できたてを、ガッツリどうぞ。
https://youtu.be/u9JX7yRB7TM


5. サボイキャベツで作る巨大丸ごとロールキャベツ
ゆっくりとコトコトと煮て旨味を引き出すロールキャベツは昔から知られる定番料理ですが、こちらはサボイキャベツで作る巨大丸ごとロールキャベツのレシピです。普通のキャベツより煮崩れしない模様の綺麗な「ちりめんキャベツ」を使い、一見豪快ですが自然な甘みを引き出します。
https://youtu.be/P9h_zyLgfdo


6. イタリア風オムレツ
イタリア風オムレツ、フリッタータのレシピを紹介します。今回は伝統的なレシピに少しアレンジを加え、たっぷりのキャベツとジューシーなソーセージをスパイスとともに炒め、チーズをたっぷり入れた卵液とオーブンで焼き上げます。言わずもがな、ガッツリ高カロリーでスタミナ補充！豪快にいただきましょう。
https://youtu.be/WLS4K-q-6_8


7. 野菜がメインのボリューム満点キャベツグラタン
サボイキャベツ（ちりめんキャベツ）は、繊維のしっかりした肉厚のキャベツで、煮込んでもオーブンに入れても崩れることのない冬野菜。このサボイキャベツとじゃがいもを使ったホワイトソースなしのドイツ風グラタンレシピをご紹介します。リンゴの甘みが濃厚なクリームソースとの相性抜群です
https://youtu.be/6dBn5ch2VJg


キャベツをがっつり丸ごと使ったレシピは、見た目のインパクトもすごいですね。

************************

ちえとくでは生活をもっと便利に楽しくする、おもしろライフハックを随時配信しています。フォロー＆いいね! して、最新情報をスマホからいつでもチェック！

YouTube　https://www.youtube.com/ちえとく
Facebook　https://www.facebook.com/chietoku.jp/
Pinterest　https://www.pinterest.com/chietoku/
Instagram https://www.instagram.com/chietoku.jp
Website　https://www.chietoku.jp/

************************

バレンタインをロマンチックに過ごす手作りディナーのレシピ9選｜チョコレートはバレンタインのギフトの主役ですが、さらに美味しい料理で胃袋を射止めたいという方のためにロマンチックなディナーのレシピを9つまとめました。簡単なものから豪華なものまで揃っています。時間と予算に合わせてあなたに最適なものが見つかるはずです！

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/barenntainn-dexina-resipi/
Pinterstに保存しておく📌 ↓
https://bit.ly/38mXH20

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1

************************

1. デンマーク風豚ヒレステーキ
豚肉のなかでもカロリーが低いヒレ肉は、たっぷり食べても罪悪感なし！ビタミンB群がたっぷりだから2人揃って健康になれるかも。このレシピは少しおしゃれに、普段とはちょっと変わったデンマーク風です。豚ヒレを使った洋風料理はクリームソースが一般的ですが、デンマーク風ではマッシュルームの入ったマスタードソースをかけるのがポイントです。
https://www.chietoku.jp/butaniku-resipi-hiroukaihuku/

2. 牛肉のサイコロステーキのズードル添え
ズッキーニをヌードルにしたものを「ズードル」と呼ぶのをご存知ですか？これにプロテインたっぷりの牛肉のサイコロステーキを合わせた、低糖質ダイエットにピッタリのレシピを作ってみました。これで体のラインもあまり気にせずにディナータイム！
https://www.chietoku.jp/butaniku-resipi-hiroukaihuku/

3. 仲良し熱帯魚
オードブルとして人気なスモークサーモンですが、チーズとほうれん草の組み合わせで立派なメインディッシュになります。サーモンのパイ包みの要領で、仲良し熱帯魚の形のお魚パンを作りましょう。今回使っているのはピザ生地で、できあがりはお惣菜パンのような感じ。パイ生地を使ってももちろん美味しいです。
https://www.chietoku.jp/butaniku-resipi-hiroukaihuku/

4. ステーキロールのポテトタワー添え
ステーキだけでも立派なガッツリ系レシピですが、バレンタインに合わせてオシャレに生ハムとチーズを重ねて巻き、ステーキロールを作るのがちえとく流。タコ糸で縛って焼くので見た目はちょっと上品です。サイドメニューのじゃがいもも一工夫。スライスしたじゃがいもをマフィン型に重ねてポテトタワーを作ります。
https://www.chietoku.jp/butaniku-resipi-hiroukaihuku/

5. 簡単おしゃれチキン
鶏もも肉の皮をカリッと焼き、白ワインでフランベしたにんにくとトマトの中で煮込グツグツと煮込みます。チキンスープストックで作ったポレンタの上に乗せていただくおしゃれレシピ。でもフライパン1つで完結なので、手間がかからないんです！
https://www.chietoku.jp/butaniku-resipi-hiroukaihuku/

6. 豚肉のチョリソロール
チョリソはパプリカ風味の熟成生サラミで、スペインやポルトガルでポピュラーなソーセージの一種です。今回はチョリソを米ナスと豚ヒレ肉で巻いて、赤ワインベースのソースと一緒にオーブンで煮込みローストする、豪華なおもてなし料理をご紹介します。赤ワインで煮込まれたスパイシーなチョリソが濃厚な味わいを作り出す大人の絶品レシピです。2人で赤ワインで乾杯しましょう！
https://www.chietoku.jp/butaniku-resipi-hiroukaihuku/

7. サーモンソテーの濃厚クリームソースがけ
サーモンソテーにベビースピナッチやドライトマトを加えて濃厚クリームソースをかけ、レモンの風味が爽やかなリゾットと一緒にいただきます。このレシピはとってもヨーロピアン！鮭の切り方が日本で売っている普通の切り身とは違って大きいので、スーパーの魚屋さんに行って鮭を半身購入して作りましょう。サイズもヨーロピアンなのでなんと通常の鮭の切り身7切分を2人前とします。
https://www.chietoku.jp/butaniku-resipi-hiroukaihuku/

8. なすのグラタン
なすのグラタンには色々バラエティーがありますが、このレシピではトマト、オレガノ、モッツァレラチーズを使ってイタリア風に仕上げました。特にモッツァレラチーズは塊りを切って使う本格派。調理用ハサミで豪快にスライスしましょう！心温まるグラタンで2人の間の距離も縮まります！
https://www.chietoku.jp/butaniku-resipi-hiroukaihuku/

9. 一口寿司
一口サイズのかわいいお寿司であれば、あえてプロの握りに挑戦しないのでリラックスして作れます。2人で仲良くつまみましょう。トッピングはお好みでアレンジしてみてください！
https://www.chietoku.jp/butaniku-resipi-hiroukaihuku/

チョコレートを渡してからのディナーも良いですが、ディナーを食べてからチョコレートをデザートとして食べるのもいいかもしれませんね。お幸せに！

************************

ちえとくでは生活をもっと便利に楽しくする、おもしろライフハックを随時配信しています。フォロー＆いいね! して、最新情報をスマホからいつでもチェック！

YouTube　https://www.youtube.com/ちえとく
Facebook　https://www.facebook.com/chietoku.jp/
Pinterest　https://www.pinterest.com/chietoku/
Website　https://www.chietoku.jp/

************************