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「人気レシピをご紹介！」
①＜簡単おつまみ！じゃがいものカリカリチーズ焼き＞
②＜おつまみに♪ピリ辛たたききゅうり＞
③＜簡単おつまみ♪ピーマンツナマヨチーズ焼き＞
④＜簡単あえるだけ♪長芋の塩昆布あえ＞
⑤＜おつまみにも♪油あげの納豆チーズ包み焼き＞
⑥＜簡単レシピ！クリームチーズのねぎ味噌漬け＞
⑦＜簡単に作れる♪冷奴の香味ソースがけ＞
⑧＜お弁当にも！おつまみにも！スイートチリソースで味付け卵＞
⑨＜混ぜるだけ♪コンビーフのおつまみパテ＞
⑩＜素材1つで簡単♪キャベツのおつまみサラダ＞
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
【365日のパンとスープ】大根とかぶの白いスープ
フードスタイリスト マロンさん （Instagramアカウント maronmagic ）考案レシピ
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/20分)
・薄口しょうゆ：少々
・塩：少々
・だし汁：500cc
・小ねぎ：適量
・柚子の皮：適量
＜A＞
・大根：5cm
・かぶ：1個
・にんじん：1/3本
・ウインナーソーセージ：4本
＜B＞
・大根：200g
・かぶ：2個
＜白みそペースト＞
・白みそ：大さじ4杯
・酒かす：150g
・酒：大さじ3杯
・砂糖：小さじ1杯
・水：大さじ2杯
＜柚子ソース＞
・柚子こしょう：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・薄口しょうゆ：小さじ1/2杯
・オリーブオイル：大さじ2杯
■下ごしらえ
・(A)の大根、にんじんは5mm幅の細切りにします。カブは、皮をむき少し葉をつけたまま、小さめのくし形切りにします。
ウインナー、大根、カブ、にんじんを、だしまたは水（共に分量外）で下茹でします。
・(B)の大根とカブはうす切りにします。
・白みそペーストの酒は、煮切ってアルコールを飛ばします。
・柚子ソースは全て混ぜ合わせます。
■作り方
①白みそペーストの材料を、ブレンダーでペースト状になるまで混ぜます。
②鍋にだし汁、(B)の大根、カブを加え、透明になるまで弱火で10～12分、アクをすくいながら煮ます。ボウルに移し、ブランダーでなめらかになるまで攪拌します。
③(A)の大根、かぶ、にんじん、ソーセージを加え、しょうゆと塩で味を調えます。白みそペーストを大さじ2杯加え、煮溶かします。
④器に盛りつけ、柚子の皮をちらし、小ねぎ、柚子ソース、パンを添えて完成です。
■コツ・ポイント
仕上げた時に、濃度が強すぎる場合はだし汁または水を加えて調整してください。味が薄くなったら、白みそペーストを加えて好みの味に仕上げます。白みそペーストは「粕漬け」の粕床や、普段のお味噌汁に入れて粕汁風にアレンジ。またクリームチーズ・ドライフルーツと合わせてカナッペにしてもおいしいのでたくさんの用途で使ってみてください。
【投稿キャンペーン募集中】
ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります！
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【参加メンバー募集中】
この企画に参加していただける方を募集しています！
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【商品協賛】
ル・クルーゼ ジャポン Le Creuset Japon
バルミューダ（BALMUDA）
チェリーテラス (Cherry Terrace Inc)
↓詳しいレシピはこちら↓
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Izumo trip Day1 dinner🍴
出雲1日目の旅館ディナー🤤
日本海のノドグロはやっぱり最高です🐟❤️
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#奈沙ログ
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①のどぐろ塩焼き あしらい一式
②前菜
ツルムラサキのひたし あご旨出汁
烏賊の炙り アボカド コリンキー
辛子酢味噌和え グラパラリーフ
自家製クリームチーズ寄せ マイクロトマト
鯛昆布〆の棒寿司
鱸の煮こごり
カボスイカ
南瓜の焼きプディング カスタードクリーム
新銀杏
白胡瓜
③旬の魚 盛り合わせ
④百合根の粟麩射込みおから衣揚げ
ゴーヤの鶏つみれ射込み揚げ
大根餅 結び葱 酢取り茗荷
⑤しまね和牛のミートローフ パイ包み焼き
斐川産玉葱ソース煮込み
⑥玉蜀黍のすり流し パプリカの玉子寄せ
⑦枝豆豆腐のあられ揚げ 鰻の白焼き
黄ズッキーニ 蓮根餅 鞘隠元
金時草あんかけ
⑧焚き込みごはん
吸い物
香のもの
⑨桃とトマトのゼリー キウイソース
マンゴーとココナッツのババロア
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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist19
ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立！
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:11 月曜献立
03:57 火曜献立
07:34 水曜献立
10:01 木曜献立
13:02 金曜献立
15:32 買い物するもの公開！
詳しいレシピは概要欄の下部に公開中！
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【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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◆月曜献立
主菜：ブリのさっぱり生姜おろしポン酢の薬味のせ
副菜：厚揚げとパプリカのごま味噌炒め
◆火曜献立
主菜：ピーマンの肉詰め
副菜：2種パプリカとチーズのおかかあえ
◆水曜献立
主食：まぐろとアボカドのスタミナ丼
副菜：きゅうりとかにかまのからしマヨ和え
◆木曜献立
主菜：チキンソテーのにんにく醤油
副菜：玉ねぎとツナのめんつゆ和え
◆金曜献立
主菜：豚バラとたっぷり野菜の中華蒸し
副菜：みょうがとミニトマトのサラダ冷奴
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◆月曜献立
【主菜：ブリのさっぱり生姜おろしポン酢の薬味のせ】
ブリ…3切れ
大根…5cm
みょうが…1本
大葉…2枚
青ネギ…2本
塩…少々
ごま油…大さじ1
薄力粉…大さじ2
【A】ポン酢…大さじ3
【A】しょうが（すりおろし）…小さじ1/2
①ブリは塩をふって15分ほど置いておく。みょうが、青ネギは小口切りに、大葉は千切りにする。大根は皮を剥きすりおろす。
ボウルにすりおろした大根、【A】を入れ混ぜる。
②ブリの水気をペーパーでしっかりと拭きとる。ポリ袋に入れ、薄力粉を全体にまぶす。
③フライパンにごま油を熱し、ブリを入れ、両面焼き色がつくまで焼く。焦げ防止に、途中でごま油適量（分量外）を足す。
※キレイに仕上げるポイント
触ると粉が取れてしまうので、焼き色がつくまで放置してね！
④ブリが両面焼けたら火を止め、しょうがおろしポン酢をさっと絡める。
⑤皿に盛り、薬味をのせる。
【副菜：厚揚げとパプリカのごま味噌炒め】
赤パプリカ…1/2個
厚揚げ…1枚
ごま油…大さじ1
白いりごま…適量
【A】みそ…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】みりん…大さじ1
【A】酒…大さじ1
①赤パプリカは一口大の乱切りに、厚揚げは1cm厚さの一口大に切る。小鉢などに【A】を合わせておく。
②フライパンにごま油をひき、厚揚げを焼き色がつくまで炒める。パプリカを加えて炒める。
③合わせた【A】を入れて炒め、白いりごまをふる。
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◆火曜献立
【主菜：ピーマンの肉詰め】
豚ひき肉…300g
ピーマン（大）…4個
玉ねぎ…1/4個
卵…1個
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
薄力粉…大さじ1
ナツメグ（あれば）…少々
油…適量
【A】トマトケチャップ…大さじ2
【A】中濃ソース…大さじ2
【A】酒…大さじ1
【A】粒マスタード…小さじ1
①玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種と白い筋を切り落とす。ポリ袋にピーマンを入れ、薄力粉（分量外）をまぶす。
②ボウルにひき肉、卵、塩、こしょう、ナツメグを加えてこねる。ねばりが出るまで混ぜたら、薄力粉、玉ねぎを2回に分けて加え、混ぜる。
③ピーマンに肉だねをこんもりと詰める。（ピーマンの数に合わせて肉だねを等分しておくとラクチンだよ！）
④フライパンに油をひいて中火で熱し、肉の面を下にして入れる。焼き色が付いたら返す。蓋をし、弱火で焼いて中まで火を通して皿に盛る。
⑤余分な油は拭き取り、同じフライパンに【A】を入れて煮詰めてソースを作る。とろみがついたらピーマンにかける。
【副菜：2種パプリカとチーズのおかかあえ】
赤パプリカ…1/2個
黄パプリカ…1/2個
クリームチーズ…40g
【A】かつお節…1パック（5g）
【A】しょうゆ…小さじ1
【A】ごま油…小さじ1
①パプリカは1cm大の角切りに、クリームチーズはさいの目切りにする。
②ボウルにパプリカ、【A】を入れて軽く混ぜ合わせる。クリームチーズを加えてさっと和え、器に盛る。
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◆水曜献立
【主食：まぐろとアボカドのスタミナ丼】
まぐろ（刺身用）…150g
アボカド…1個
長芋…150g
卵黄…2個
ごはん…400g
きざみのり…適量
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】ごま油…小さじ1
【A】わさび…小さじ1/3
①アボカドは縦半分に切って種を除き、さいの目にする。長芋は皮を剥いて、角切りにする。
②ボウルにまぐろ、【A】を入れ混ぜる。長芋、アボカドを入れてさっと和える。（5～10分ほど置いておく）
③器にごはんを盛り、②の具材を盛り付ける。中央に卵黄を落として、きざみのりを添える。
【副菜：きゅうりとかにかまのからしマヨ和え】
きゅうり…1本
黄パプリカ…1/2個
かにかま…4本
マヨネーズ…大さじ1
からし…小さじ1/4
①黄パプリカは細切りにし、長さを半分に切る。
きゅうりは縦半分にしてから斜め切りにする。塩適量（分量外）をふり置いておき、キッチンペーパーなどで水気を取る。かにかまは裂く。
②ボウルにマヨネーズ、からしを入れて混ぜる。①を加えてさっと和え、器に盛る。
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◆木曜献立
【主菜：チキンソテーのにんにく醤油】
鶏もも肉…2枚
ピーマン…2個
にんにく…2片
輪切り唐辛子…1本分
塩…適量
こしょう…適量
サラダ油…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
①鶏肉は余分な脂や筋を取り除き、身の厚い部分に切り込みを入れ、塩・こしょうで下味をつける。ピーマンはへたと種を除き、一口大に切る。にんにくは薄切りにする。
②フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたら、鶏肉の皮目を下にして並べ、押さえつけながら焼く。
皮目がこんがりしてきたら裏返し、蓋をして中火で焼く。（両面に焼き色がついたら蓋を取ってOK！）
③フライパンのあいたところにピーマンと赤唐辛子を加えて炒める。しょうゆ、塩・こしょうをふり、皿に盛る。
※鶏肉を食べやすい大きさに切って盛っても◎
【副菜：玉ねぎとツナのめんつゆ和え】
玉ねぎ…3/4個
青ネギ…適量
ツナ缶…1缶
【A】めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
【A】ごま油…大さじ1
塩…少々
①玉ねぎはくし形切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジ（600W）で3分加熱し、ペーパーで水気をとる。青ネギは小口切りにする。
②ボウルにツナ、青ネギ、【A】を加えて混ぜる。塩で味を調え、器に盛る。
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◆金曜献立
【主菜：豚バラとたっぷり野菜の中華蒸し】
豚バラ薄切り肉…150g
もやし…100g
キャベツ・ニラ・にんじん…合わせて100g（割合はお好みで！）
ごま油…大さじ1
酒…大さじ3
塩…少々
こしょう…少々
白いりごま…少々
ポン酢…大さじ2
①キャベツはざく切りに、にんじんは5cm長さの短冊切りに、ニラは5cm長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
②フライパンにごま油を熱し、もやし、キャベツ、にんじんを入れ炒める。豚肉を広げてのせ、塩・こしょう、酒をふる。
③蓋をして中火にかけ、7～8分、豚肉に火が入るまで加熱する。ポン酢、ニラ、白いりごまを加える。
【副菜：みょうがとミニトマトのサラダ冷奴】
みょうが…2本
ミニトマト…6個
豆腐…300g
【A】しょうゆ…小さじ2
【A】オリーブオイル…小さじ2
【A】レモン汁…小さじ1
①ミニトマトは4等分に切り、長さを半分に切る。みょうがは小口切りにする。
②小鉢などに【A】を合わせる。ミニトマト、みょうがを加え、混ぜる。
③皿に豆腐を盛り、4等分に切り、②の具材をのせる。
#献立 #1週間献立 #晩御飯 #レシピ
⚠️感染症対策をとりながら撮影しています。
🕛チャプター
00:00 内容説明
02:18 チャレンジ
🪖チャレンジ難度：A -
SSS（不可能）
SS（未知の領域）
S（神難度）
A（ヤバい）
B（楽しく終わる）
C（セミプロ）
皆様こんにちは、MAX鈴木です。
🔴店舗情報→ https://roastbeef-ohno.com/
🔵チャレンジ詳細
メニュー：サンシャイン盛り
総重量：5kg
制限時間：特に無し（今回は30分設定）
成功：特に無し
失敗：
のめる、すすれる、気がついたら無くなる
シルキーカットされた低温調理のお肉に、ソース、オリジナルマヨネーズ、クリームチーズの味噌漬け、山わさびなどなど。
卵黄を崩して書き込めば、もうパラダイス⛱
面白いと思って頂けたら【チャンネル登録・高評価】の程よろしくお願い致します!
🤙MAX鈴木の背脂飯店の特設LPサイトはこちら‼🤙
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🟣TikTok始めたから是非観てね‼️
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YouTube内で新チャンネル始めました！！！
⭕️新しいチャンネルはこちら
➡︎ https://www.youtube.com/channel/UCWzR8Xu8B6zxMePprym3Dhw
今後👆のチャンネルでは、メインチャンネルとはまた違った...外国人の方も楽しめる大食い早食い映像を出すのでお楽しみに！！！！！
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⚪️ラフにやっているサブチャンネルはこちらっ↙️
🖥YouTube 2nd channel🖥
【まっくすすずき35 TV】
→https://www.youtube.com/watch?v=E9dse6c8L1g
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⚠️提供していただいた商品と実際の商品の量などには誤差がある場合がございますので、ご注意下さい。
別注で大きくしている場合がございます。
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🔵エンディング曲（Ending theme song）
SLEEPING SUB『MAX』
iTunes⬇️ SLEEPING SUB「MAX - EP」
https://itunes.apple.com/jp/album/max-ep/1292535013https://itunes.apple.com/jp/album/max-ep/1292535013
※動画によっては使用していない場合がございます。
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⚫️〈BGM・効果音 著作者様〉
甘茶の音楽工房 様
→http://amachamusic.chagasi.com/index.html
魔王魂 様
→https://maoudamashii.jokersounds.com/
煉獄庭園 様
→http://www.rengoku-teien.com/index.html
d-elf.com 様 （d-elf.com 様のサイトの方で許可を得て使用しています）
→https://www.d-elf.com/
NASTY（じょう&ゆの） 様
→https://nastyweb.buyshop.jp/items/7814370
Epidemic Sound 様
→https://epidemicsound.jp/
DOVA-SYNDROME 様
→ https://dova-s.jp/_mobile/
効果音ラボ 様
→ https://soundeffect-lab.info/
※動画によっては全ての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
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special thanks：「ローストビーフ大野 秋葉原店」様
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ちぎりパンのパーティプレートレシピ｜家族や友達が集まってパーティー！という時に役立つのがこちらのちぎりパンのパーティープレートのレシピです。手作りのパンに鶏肉や牛肉を使ったおかずや、チーズたっぷりのトッピングまで、お好みの具材を加えます。さまざまな味が一度に楽しめるので、飽きも来ない！一気にオーブン焼きできる、パーティースナックの救世主です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/chigiripan-pa-texipure-to-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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準備時間: 40分
調理時間: 20分
難易度: 中級
【材料】
パン生地:
- 小麦粉 1600g
- ドライイースト 14g
- ぬるま湯 900ml
- 塩 大さじ1
- 牛乳 少々
ミートボールトッピング:
- ミートボール
- トマトソース
- パルメザンチーズ
- レタスとミニトマト
BBQチキントッピング:
- プルドチキン
- BBQソース
- モッツァレラチーズ
- バジル
スパイシーステーキトッピング:
- ステーキ
- チリソース
- パプリカ
- 赤玉ねぎ
チーズハラペーニョトッピング:
- クリームチーズ
- ハラペーニョ
- チェダーチーズ
- パン粉
- ハラペーニョ トッピング用
コルドンブルートッピング:
- チキンカツ
- ハム
- スイスチーズ
- イタリアンパセリ
ビーフタコストッピング:
- 牛ひき肉
- タコス用スパイス
- スイートコーン
- キドニービーンズ
- サルサ
- モントレージャックチーズ
- アボカド、ミニトマト、サワークリーム トッピング用
【作り方】
1. まずはパン生地を作ります。ぬるま湯とドライイーストを混ぜ合わせます。ボウルに小麦粉と塩を入れて一混ぜし、先程のぬるま湯とドライイーストのミックスを加えます。手で滑らかになるまでこねたら、清潔な布巾を被せて室温で30分休ませます。生地の大きさが2倍になればOKです。
2. トレイに軽くサラダ油を塗ります。パン生地を24等分のボール状にし、トレイに置いていきます。再び布巾を被せ、さらに30分休ませます。
3. オーブンを240℃に予熱します。はけを使って膨らんだパン生地に牛乳を塗ります。トレイをオーブンに移し、その下に水を張った耐熱式のボウルを置きます。こうすることで均等に熱が通り、ふっくらと仕上がります。オーブンで20分焼き、粗熱を取ります。
4. 粗熱が取れたら、オーブンを180℃に設定します。アイスクリームスクープを使って、パン生地に24の穴をくり抜きます。
5. 最初の4つにミートボールトッピングを加えます。ミートボール、トマトソース、パルメザンチーズです。
6. 次にBBQチキントッピングを加えます。プルドチキン、BBQソース、モッツァレラチーズです。
7. 続いてスパイシーステーキトッピングを入れます。焼いておいたステーキ、パプリカ、チリソースです。
8. さらに次の列にはチーズハラペーニョトッピングを入れます。クリームチーズ、スライスしたハラペーニョ、パン粉です。
9. さらに次の4つにはコルドンブルーのトッピングを加えます。チキンカツ、ハム、スイスチーズです。
10. 最後の列にはビーフタコストッピングを加えましょう。牛ひき肉、スイートコーン、キドニービーンズとタコス用スパイスで作ったチリコンカン、サルサ、モッツァレラチーズです。トッピングを入れ終わったら、オーブンに移しさらに15分焼きます。
11. オーブンから取り出したら、それぞれのトッピングの最後の飾りを加えて出来上がりです！
ここではヨーロッパやメキシコ風のトッピングを紹介しましたが、もちろん、きんぴらごぼうや肉味噌、照り焼きチキンなど、和風の具材を加えても美味しいと思います。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/7pY7Wrg0oTQ
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