昨日のケータリングの前に先週のケータリング投稿♡
先日、日仏貿易さんにケータリングさせて頂きました。
キッチンのあるとっても素敵なスペース！
実はここ、
@yurika_umezawa
ゆりちゃんとのクリスマスパーティーの会場です🤗
（細かく言うとここはゆりちゃんヨガの会場で、パーティーは隣のスペースになります🤗併設されてるの⋆*）
まかゆりクリスマスパーティー、まだお申し込み受け付けておりますので皆様ぜひ🙇💕（Instagramのハイライトからお申し込み詳細に飛べるようになっております。）
そんなご縁から先日別件でケータリングさせて頂きとっても嬉しかった！
今回のケータリングのリクエストは、男性が多いのでがっつりと食べられるもの、華やかに、そして
@moninjapan
を使ったメニューも入れて欲しい、だったので下記のような感じに。
ユーカリの色を染めた茶色のユーカリは
@farmersmarketjp
さんに出ているお花屋さんで仕入れ。とってもお気に入り！しばらく重宝しそう🥺
（Instagramアカウント分からなくてごめんなさい。）
🐾昆布出汁魚介パエリア 自然栽培玄米使用（小島農園）
酒粕パルメザンチーズのアクセント
🐾葡萄とカマンベールチーズのサラダ
キンモクセイ香るフレンチドレッシング
モナンシロップ
キンモクセイフレーバー使用。
🐾鴨スモークと無農薬食用ほおずきのマリネ 生胡椒（ @tokyospicehouse1 さんの生胡椒、 @zukudase251122 さんのほおずき）
🐾フォアグラコロッケ ラフランスのアクセント
バルサミコクリーム
🐾ローストビーフ 秋野菜のバターロースト
✩.*˚自家製塩レモン（小笠原無農薬島レモン使用）
✩.*˚自家製福耳唐辛子味噌
（福耳唐辛子⇒こちらもファーマーズマーケットの唐辛子屋さんで売ってて使いやすいよ🤗）
🐾グリッシーニ 生ハム チーズ 有機オリーブ 野菜チップス
Dolce
🐾カシス香る栗のティラミス
モナンシロップ、カシスフレーバー使用。
🐾ブルーベリーのチャイティーケーキ
ヘーゼルナッツスプレッドを添えて
モナンシロップ、チャイティーフレーバー使用。 @ 日仏貿易
