情人節快樂💗💗
各姊妹們今年情人節會整咩甜品送情人呢?
「花之戀」壽司就食得多,但「🌹花之戀」蛋糕🍰你又試過未呢?
難度4星🌟🌟🌟🌟
雖然免焗看似好容易,但要卷得出一個靚靚🌹玫瑰花形都有一定難度~
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「🌹花之戀」蛋糕材料:
🥞班戟餅底:
🥞班戟粉 1包
❤️紅菜頭粉 適量
🥚雞蛋 2隻
🐮牛奶 200ml
🍬砂糖 適量
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🍓士多啤梨忌廉:
🍓士多啤梨 適量切粒
🥛淡忌廉 200ml
❤️紅菜頭粉 適量
🍬 砂糖 適量
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1️⃣先將班戟粉,紅菜頭粉,雞蛋,砂糖,一半牛奶混合打混
2️⃣再落餘下牛奶打混,加上1湯匙菜油即成
3️⃣先預熱鑊,離火加入班戟漿,反面也煎起後切粗條備用
4️⃣將忌廉,紅菜頭粉,士多啤梨混合發勻,打至杰身
5️⃣在班戟條面塗上忌廉,放入士多啤梨片,慢慢卷起
6️⃣重複步驟5,一層層捲起直至形成玫瑰花,完成✅
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