煉乳放入熱水♨️中加熱2~3小時,即變成焦糖風煉乳😙
這麼簡單,大家快來試試!
生キャラメル風!?練乳だけで作れるキャラメルが簡単・美味しい☆ by C CHANNEL Art&Study
全動画はアプリC CHANNELからサクサク見られます!https://goo.gl/EmsSkf
夏になると活躍の場が増える練乳
かき氷やイチゴにかけても美味しいけど
練乳だけでも美味しく食べる方法、ご存知ですか?
缶ごとお鍋に入れておくだけで
できちゃう簡単スイーツ♡
しかも味がまるで〇〇キャラメル、、
これは試してみるしかないですね!
是非お試しください♡
【用意するもの】
・コンデンスミルク(練乳)
・鍋
・ふきん
・トング
・軍手
【作り方】
1.お鍋に水をたっぷり入れる
2.水を沸騰させる
3.2〜3時間加熱する
4.冷ます
完成♪
※注意
・お湯が減ったら水を足してください。
(ムラができないようにするため、缶が完全に浸るようにしてください。)
・一部だけが高温にならないように定期的に缶をひっくり返してください。
・必要以上に湯煎し過ぎないでください(爆発を防ぐため)
・様子をみて火力を調整する
・缶が完全に冷めてから開ける
火元から離れないでください
アイスに添えても
パンにつけても美味しそう♡
一度食べたら止まらなくなりそうですね
くれぐれも食べすぎには注意!
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,チョコづくしのアイスクリームケーキレシピ|甘党、チョコ好き、アイスクリームファン、激甘上等な人、全員集合!誕生日や記念日にもおすすめの、チョコづくしのアイスクリームケーキレシピです。チョコレートケーキにバニラアイスとチョコバーを入れたアイスの層を重ね、手作りのキャラメルソースをドバッとかけます。一口...
「コンデンスミルク キャラメル」的推薦目錄:
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コンデンスミルク キャラメル 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
チョコづくしのアイスクリームケーキレシピ|甘党、チョコ好き、アイスクリームファン、激甘上等な人、全員集合!誕生日や記念日にもおすすめの、チョコづくしのアイスクリームケーキレシピです。チョコレートケーキにバニラアイスとチョコバーを入れたアイスの層を重ね、手作りのキャラメルソースをドバッとかけます。一口食べれば、いろいろな種類の甘みが口の中を祝福してくれるはずです。まるで天国にいる気分?
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/chokodukusi-aisukuri-muke-ki-resipi
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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【材料】
チョコレートケーキ:
- 小麦粉 300g
- 卵 2個
- サラダ油 110ml
- バターミルク 240ml
- ぬるま湯 240ml
- ココアパウダー 90g
- 塩 小さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ3
- 砂糖 250g
ショートブレッド:
- バター 120g
- 砂糖 100g
- 小麦粉 250g
- 卵 1個
チョコレートガナッシュ:
- 水 212g
- 砂糖 426g
- コーンシロップ 426g
- チョコレート 426g
- コンデンスミルク 284g
- ゼラチン 226g
キャラメルソース:
- 生クリーム 400g
- コーンシロップ 80g
- 砂糖 480g
- バター 40g
その他:
- バニラアイスクリーム 1.5kg
- キャラメル
- チョコレートバー
- チョコレート味のホイップクリーム
- アイシング(レモン果汁と卵白を粉砂糖と一緒に撹拌したもの)
- ケーキ型 径18cm
【作り方】
1. チョコレートケーキから始めます。全ての材料を常温に戻してから行ってください。材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。油を敷いたケーキ型に生地を流し込み、180℃に予熱したオーブンで約1時間焼きます。オーブンから出したら完全に粗熱をとり、上部を横にスライスして平らにします。それを真ん中からスライスして、さらに2等分にします。
2. 次にショートブレッドを準備します。材料をボウルに入れて手で捏ねたら、プラスチックラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませます。生地を取り出し1.5cm程の厚さになるように麺棒で伸ばし、直径18cm程の円にくり抜きます。フォークを使って生地にいくつか穴を開け、160℃に予熱したオーブンで40分焼きます。焼けたらオーブンから取り出し、粗熱を取ります。
3. ケーキを組み立てる前に、キャラメルソースを作っておきます。クリームを強火で沸騰させたら、鍋から外し、置いておきます。背の高い鍋にコーンシロップを入れて熱し、少しずつ砂糖を加えます。この時良く混ぜてください(砂糖は非常に熱くなるので十分に注意しながら行ってください)。深い茶色に色づいてきたら、少しずつ熱した生クリームを加えます。35℃くらいになるまで覚ましたら、バターを加えます。そのまま冷蔵庫で冷やします。
4. 冷凍庫で最低2時間冷やした石の板にバニラアイスクリーム、チョコレートバー、キャラメルをのせ、切りながら全体を混ぜ合わせます。こちらをケーキ型に入れ、押して詰め込みます。その上に手作りのキャラメルソースをかけます。
5. その上にショートブレッドをのせます。
6. その上にチョコレートケーキを1枚のせます。次にアイスクリームの余りをのせて、同じように押さえて詰め込み、キャラメルソースをかけます。
7. 最後に残りのチョコレートケーキをのせます。ケーキ型に大きめの皿をのせ、一緒にひっくり返します。そのまま冷凍庫で2時間冷やします。ケーキ型はまだ外さないでください。
8. 鍋に水、砂糖、コーンシロップを入れ、105℃になるまで熱します。調理用の温度計を使ってください。
9. チョコレート、コンデンスミルク、ゼラチンを高めの皿に加え、8のシロップを上から流します。ハンドミキサーを使って全体を撹拌します。
10. 9のチョコレートガナッシュを30℃になるまで冷まし、ケーキ全体に流します。固まるまで待ちます。
11. アイシング、チョコレート味のホイップクリーム、チョコレートバーでケーキをきれいに飾れば完成です。
チョコレートを思う存分楽しめる、こちらのケーキレシピ。手間はかなりかかりますが、その分出来上がった時の感動もひとしおです。ひとりで食べると、血圧がやばそうなので、ぜひみんなでわいわいつまみながらいただいてください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/twix-ice-cream/
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コンデンスミルク キャラメル 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最讚貼文
I made a pie with bananas that my family loves. It's made with toffee like caramel and bananas, so it's banoffee. British sweets. Bananas, caramel and fresh cream. This pie is like a collection of all of my favorite things.The taste is beyond imagination.
*Recipe* (for one 21 cm tart mold)
1.Pour plenty of water into a pan, add 1 can (385g) of condensed milk, the whole can, and put on the heat. Place a cake cooler or other object in the bottom of the pan to prevent burning.
2.When it comes to a boil, turn down the heat and boil for two and a half hours while keeping it slightly boiled. Keep the cans covered with water, and add more if the water gets low along the way. After 1 hour and 15 minutes, turn the top and bottom over and heat some more.
3.Turn off the heat, remove the can and let it cool.
4.Crush 200 g (19) whole-grain biscuits into small pieces.
5.Add 75g of unsalted butter melted in a hot water bath and mix. Spread in a tart tin. Chill in the refrigerator.
6.Arrange 5 or 6 bananas in (5).
7.Open the completely cooled (3) can. (It is dangerous because the contents may pop out if it is still hot.)
8.Place about half of the caramel cream on (6).
9.Add 250g of granulated sugar to 260ml of fresh cream and whisk until peaks stiffly form.
10.Put (9) on (8).
11.Decorate with caramel cream and pistachios ,and cool in the refrigerator.
12.It's done. It's delicious like a dream.
I noticed after shooting, but the tart stand was stuck on the mold and separated. When making it, I think it is better to use a tart stand with a bottom, or lay a biscuit dough on a mold and bake it in an oven preheated to 170 degrees for about 10 minutes and let it cool.
家族が大好きなバナナのパイを作りました。キャラメルのようなお菓子トフィーとバナナで作るからバノフィー。イギリスのお菓子です。バナナとキャラメルと生クリーム。好きなものたちの集合体みたいなパイ。味は想像以上です。
*レシピ*(21センチのタルト型 1台分)
1.鍋にたっぷりの水を注ぎ、コンデンスミルク 1缶(385g)を缶ごと入れ、火にかける。鍋底にケーキクーラーなど足のある台を入れると焦げ付き防止になります。
2.沸騰したら火を弱め、軽く沸騰した状態を保ちながら2時間半煮る。缶が水にかぶる状態を保ち、途中、水が減ってきたら足す。1時間15分経ったら、上下を返し、更に加熱する。
3.火を止め、缶を取り出し、そのまま冷ます。
4.全粒粉ビスケット 200g(19枚)を細かく砕く。
5.湯せんで溶かした無塩バター 75gを加えて混ぜ、タルト型に敷き詰める。冷蔵庫で冷やしておく。
6.5にバナナ 5〜6本を並べる。
7.完全に冷めた3の缶を開ける。(熱いままだと中身が飛び出してすことがあるので危険です。)
8.半量ほどのキャラメルクリームを6にのせる。
9.生クリーム 260mlにグラニュー糖 25gを加えて8分立てにする。
10.8に9をのせる。
11.キャラメルクリームとピスタチオを飾り冷蔵庫で冷やす。
12.でけた。夢みたいに美味しい。
撮影した後で気がついたのですが、タルト台が型に貼り付いてしまい分離してしまいました。お作りになる時は、底取れのタルト台を使うか、ビスケット生地を型に敷き込んだあと、170度に予熱したオーブンで10分ほど焼いて冷ましたものを使うと良いと思います。
#BanoffeePie #Banana #Pie #Recipe #Nestle #Eagle #banoffi #DulcedeLeche
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コンデンスミルク キャラメル 在 5分でできる DIY Youtube 的精選貼文
一度は試してみたい美味しいデザート
この動画では、美味しいデザートを作るためにピッタリなハックをご紹介します。 家族や友達が家に来た時や、パーティーを主催する時に、家族や友達に出してあげれば、絶対にビックリしちゃいますよ!
砕いたナッツをチョコレートソースと混ぜてから、形を整えて、オリジナルのミニチョコレートを作っちゃいましょう。
溶かしたチョコレートを氷に注いで、マフィンのトッピングとスプリンクルを振りかけます。 そして、アイスキャンディーの棒を刺して、冷凍庫に入れてみましょう。 そうすれば、後でキャンディーとして食べたり、ホットミルクに入れてココアにすることも出来ますよ!
ホイップクリームと、溶かしたキンダーチョコレートと、コンデンスミルクを使って、ブエノ・アイスクリームを作ってみませんか?
バナナが好きだったら、切ってから溶かしたキャラメルをかけてみましょう。 そして、生地で覆って四角くします。 その後、ヌテラを入れてオーブンで焼いてみましょう。 焼けた後、上にスマーティーズを振りかければ出来上がり!
この動画を最後まで見て、限られた食材で作れるおいしいレシピを発見しちゃいましょう!
タイムスタンプ:
01:13 – オレオで作った美味しいロリポップ
02:34 – バナナとヌテラで作った美味しいレシピ
05:01 – 電子レンジで調理する方法
06:09 – 可愛いクッキーのデコレーション
09:07 – 可愛いカップケーキのデコレーション
10:57 – DIYのキンダーブエノ・ケーキ
こちらの動画は、娯楽の目的で撮影されたもので、当社は安全性や信頼性についての責任を負う事ができません。ご自身で試される場合は視聴者様ご本人の責任、監視下で行なってください。当社は損失、損害についての責任は一切負う事ができません。十分注意した上、ご自身の責任で行なってください。
全動画は安全な環境の下、役者を使って撮影されております。試される場合は視聴者様の責任、監視下で行なってください。
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