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Day 04：當地的雜貨店
渡嘉敷島散發著一股樸實風情，島上沒有任何連鎖的店家或超商，倒是有幾間由居民們自己經營的餐廳，料理的種類從日式、美式，甚至到義式都有，看板皆是用溫暖又可愛的手繪來呈現。而島上也有幾間雜貨店，我們最常去的則是新垣商店及新浜屋。
小小間的雜貨店，是大家的消暑聖地。每當曬完太陽或結束水上活動，總會前去雜貨店買些冰涼飲品或冰棒，然後邊享用，邊散步回民宿。除了冰品，店裡也有販售自製的豬肉蛋飯糰、親子丼便當、涼麵及炸魷魚等等的食物，供大家選擇。其中我們最喜愛的則是「沖繩炸菓子（サーターアンダギー）」，一顆顆表面炸得金黃，嚐起來酥脆爽口，並帶有淡淡的黑糖香氣，是相當道地的沖繩傳統點心。
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旅行還是很遙遠的夢想，唯有繼續用沖繩食材做菜一解「思鄉」之情吧！
「沖繩黑糖笑口棗」的日文叫サーターアンダギー (Sata Andagi)，是沖繩的一道傳統點心，將黑糖、麵粉和雞蛋等材料混合搓成麵團，再以160C左右的油來炸，一顆顆炸成開口笑，外層酥脆、內部鬆軟香甜且蛋香十足，沖繩當地人在結婚、生小孩的喜慶場合也會做些來吃。
快要過年，大家也來做「沖繩黑糖笑口棗」來應應節吧！
沖繩黑糖從沖繩天然蔗中抽取，味道特別濃醇而且含有鈣、鉀、鐵等豐富的礦物質以及維他命B1、B2和氨基酸等，對健康非常好。除了可以當成調味料，也可來一顆黑糖沖成黑糖茶，好味又養生呢。
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#偽主婦的廚房
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●うまかっちゃんネギ乗せ
●てんぷら(チーズ、タコ、生姜)
●キムチ
●サーターアンダギー風ドーナツ
●ごま団子パン
●炭酸水
やっぱりヘルペスでした。医者か、君は。
経験上この経過は絶対ヘルペス！笑
痛みと腫れはだいぶマシになりましたが
こうなるのよね。。。
で、こっから治るのが時間かかるのですよ。。。
でもおチビが唇に頭突き２回かましてきて
また出血したりでした。
わざとやったとしたらキレてるぞ(￣▽￣)痛
で、痛みがマシになったしって事でうまかっちゃん。笑
食べたい物を食べないとまたストレスたまるからね。
てんぷらはね、こっちのてんぷらでした〜(=´∀｀)
最近ハマっています♫ご飯にも合うんですよ。
そういえば今日ピュレグミ食べていて
☆の形が出てきてテンション上がりました。
初めて出てきました〜
そして一番最後に☆食べました(￣▽￣)
ピュレグミはレモン味が好きです。
あ、けど中にソース入ってるやつも美味しいですよね！
最近ロング動画の編集が中々難しくて、、、
絶対途中で寝てしまうので進まない。
チビが夏休みで私もいつも以上に
体力消費しているんだろうか。。。
体重は全く減らないが。笑( ´ ▽ ` )
ストックしている長過ぎる動画達も
えいやっと消しちゃいました。笑
動画時間を短くしよう作戦をとろうと思います。
それやったら編集も居眠りこかずに
できるんじゃないかと、、、多分。笑
#Mukbang
#ASMR #咀嚼音 #りーめい
#今日も一日おつかれ自分
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編集：やす
【やすの一言】
お土産で頂いたサーターアンダギーも
めちゃんこうまかった…！！！！
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BGM:MusMus
おうちで手軽に作れる簡単おやつを紹介する、【SHINOのおやつじかん】。
第1回は、おうちで楽しむ！「ホットケーキミックス粉で作るサーターアンダギー」の紹介です＾＾
動画で紹介している、以下のポイントに注目してご覧ください♪
【3つのポイント】
1.ホットケーキミックス粉で楽チン♪
2.揚げる温度に注目！
3.おいしいアレンジ方法も紹介＾＾
↓詳しいレシピは下をチェック！↓
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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【ホットケーキミックス粉で作るサーターアンダギー】
ホットケーキミックス粉…200g
黒砂糖…50g
卵…2個
揚げ油…適量
【作り方】
①ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐして黒砂糖を加え、なめらかになるまで混ぜる。
②ホットケーキミックス粉を加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
③油を160度に熱し、揚げ油に②をスプーンで丸めながら入れる。
④ひび割れるまで揚げたら取り出し、しっかり油を切る。
【味変アレンジ】
ポリ袋にサーターアンダギーときなこ適量を入れ、袋を振ってまぶす。
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:16 3つのポイント
00:34 材料紹介
00:39 調理スタート
03:23 揚げる
04:41 味変アレンンジ
05:39 まとめ
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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