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見た目も可愛い♪「一口チュロス」
小さく絞って、一口サイズのチュロスに仕上げました！お好みでシナモンシュガーをふったり、溶かしたチョコレートを付けたりとアレンジをお楽しみください♪
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/223580910803485715
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
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アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/F5u6ms
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『焼きりんごの簡単カスタードタルトパイ』
【材料】 1台分（18cmタルト型）
----- 焼きりんご -----
りんご 1個
無塩バター 10g
砂糖 大さじ1
----- カスタードクリーム -----
牛乳 200ml
砂糖 大さじ2
薄力粉 大さじ1
卵黄 1個分
冷凍パイシート（15cm×23cm） 2枚
シナモンシュガー 適量
【手順】
薄力粉はふるっておきます。冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。オーブンは200℃に温めておきます。
1. りんごは半分に切ってヘタと芯を取り除き、皮を剥かずに縦に5mm幅の薄切りにします。
2. フライパンを中火に熱し、無塩バターを入れて溶かし、1を焼きます。
3. 両面に焼き目が付いたら弱火にし、砂糖を入れてよく絡め、火から下ろします。
4. 鍋に牛乳以外のカスタードクリームの材料を入れて混ぜ、弱火で温めながら少しずつ牛乳を加え、とろみが出てきたら火から下ろします。
5. 冷凍パイシートを大きさが1.5倍になるまでめん棒で伸ばし、タルト型に敷き詰め、フォークでまんべんなく穴を開け、200℃のオーブンで15分加熱します。
6. 一度取り出しフォークで膨らんだ部分を潰し、4、3の順にきれいに敷き詰め、再び200℃のオーブンで15分、表面がこんがりするまで焼きます。
7. シナモンシュガーをかけて完成です。
【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
【レシピの紹介】
お菓子作りが苦手な方でも簡単本格スイーツ。
冷凍パイシートを使って、失敗知らずのアップルタルトパイの作り方をご紹介します。
全ての食材は個別に火を通してあるので、生焼けの心配もいりません。
カスタードクリームも驚くほど簡単にできますので、ぜひ一度挑戦してみてくださいね。
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iPhone/Androidアプリ『クラシル』はこちら！
bit.ly/2m2F7TV
アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます！
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ホットケーキミックスでふわしゃきっ♪型なし簡単「りんごドーナツ」
りんごまるごと使うからジューシー🍎✨
■材料（2〜3人分/30分)
・りんご：2個
・ホットケーキミックス：200g
・卵：1個
・牛乳：100cc
・グラニュー糖：適量
・シナモン：適量
・サラダ油(揚げ油)：適量
■下ごしらえ
グラニュー糖とシナモンパウダーを混ぜ合わせ、シナモンシュガーを作ります。
■作り方
①りんごは皮付きのまま7mm幅の輪切りにし、スプーンで中心を丸くくり抜いて種を取ります。
②ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせ、①のりんごをくぐらせます。
③170℃のサラダ油で②を3〜4分揚げ、油から上げたら熱いうちにシナモンシュガーをまぶして完成です♪
■コツ・ポイント
簡単でおいしいので、りんごが旬の季節にぜひ作ってみてください。お好みで粉糖をふりかけてもおいしく召し上がれますよ♪
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限定レシピ&記事が見られて、料理ジャンルで検索できるmacaroniアプリはこちらから！
http://s.macaro-ni.jp/2yWI4w5
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食パンで作るスナックのアイデアレシピ4選｜食パンで作るスナックのアイデア、しょっぱい&甘いレシピ4選です。マフィン型を使ってモッツァレラチーズとサラミで作るピザのようなピザトーストマフィン、残ったパンの耳で作るマカロニチーズトースト、ソーセージに薄く伸ばしたパンの巻くソーセージスティック、シナモンシュガーをまぶしたトーストキャンディーの4つをお楽しみください。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/syokupann-sunakku-resipi/
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1. ピザトーストマフィン
【材料（6個分）】
- 食パン 6枚
- マフィン型 6穴
- ハーブバター 約100ml 溶かしたもの
- トマトソース 12g
- モッツァレラチーズ 6～8個 ミニモッツァレラ
- サラミ
- バジル
【作り方】
1.1 コップなどを使って食パンの縁ギリギリの大きさに丸く切り出します。コップが壊れて怪我をしないように、プラスチックのコップがお勧めです。
1.2 マフィン型に丸い食パンをのせ、小さいコップなどで押し入れます。
1.3 ハーブバターをパンに塗り、予熱した180 °Cのオーブン（対流式の場合）で10分焼きます。
1.4 粗熱を取ったらトマトソースを塗り、モッツァレラチーズと薄切りにしたサラミを詰めます。同じ温度設定のオーブンでさらに10分焼きます。焼きあがったらバジルの葉をのせて完成です。
2. マカロニチーズトースト
【材料（3枚分）】
- 食パン 3枚 トーストマフィンの残り
- マカロニチーズ 約300g
- バター
- チャイブ
【作り方】
2.1 バターを溶かしたフライパンに円形にくり抜いたパンの外側をのせて熱し、真ん中にマカロニチーズをのせます。
2.2 両面を焼き、仕上げに細かく刻んだチャイブを振り掛けて完成です。
3. ソーセージスティック
【材料（6本分）】
- 食パン 5枚
- チーズ 5枚
- ソーセージ 5本
- パプリカパウダー 小さじ1/2
- ローズマリー 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- 卵 2個
- サラダ油 揚げ油
【作り方】
3.1 パンの耳を切り落とします。
3.2 耳の部分をフードプロセッサーに入れ、パプリカパウダー、ローズマリー、ガーリックパウダーを加えて粉々にし、平たい皿に移します。溶き卵をボウルに用意します。
3.3 食パンの本体を麺棒で押し伸ばし、チーズをのせてソーセージを巻きます。食パンの合わさる部分に水を少し塗って圧着します。
3.4 ロールを溶き卵、パン粉ミックスの順につけてから揚げます。お好みでケチャップなどと召し上がれ。
4. トーストキャンディー
【材料（4本分）】
- 食パン 4枚
- 串 4本
- バター 100g 溶かしバター
- シナモンシュガー
【作り方】
4.1 ピザカッターなどを使って食パンの内側を耳の部分を残して四角く切り抜きます。
4.2 耳を巻き上げ、串を刺してキャンディの形にします。耳が固い場合は電子レンジで少し温めると簡単に巻けるようになります。
4.3 溶かしバターを塗って、シナモンシュガーを付け、トースターでキツネ色になるまで焼き上げます。そのままでも美味しいですが、お好みでチョコレートソースやキャラメルソースをつけて召し上がりください。
食パンにちょっと手を加えるだけでこんなに楽しくなります。食パンが少し古くなったらぜひお試しください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/dLsGrO6qaNc
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モンキーブレッドという名のちぎりパンのレシピ3選｜モンキーブブレッドという名のアメリカ生まれのちぎりパンのレシピ3選です。生地を丸めて団子状にしてクグロフ型に入れるだけなので簡単です。総菜パンと菓子パン3種類の作り方をまとめました。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/monnki-bureddo-tigiripann-resipi/
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1. プルドチキンのモンキーブレッド
【材料】
- ピザ生地 1000g
- プルドチキン 200g
- モッツァレラチーズ 150g
- ベーコン 100g
- にんにく 1片 みじん切り
- こしょう
ハーブオイル:
- パルメザンチーズ 15g
- イタリアンパセリ 5g 細かく刻んだもの
- オリーブオイル 50ml
アルフレッドソース:
- パルメザンチーズ 150g
- 生クリーム 320ml
- 塩
- こしょう
その他:
- クグロフ型 26cm径
【作り方】
1.1 プルドチキン、カリカリに焼いたベーコン、モッツァレラチーズ、にんにく、こしょうを混ぜあわせます。
1.2 ピザ生地を26個のほぼ同じ大きさの塊に分けます。
1.3 塊を潰して約8cmの大きさに広げ、プルドチキンのミックスをのせて閉じます。丸めて団子状にします。
1.4 クグロフ型の底が隠れるように生地の団子を詰め、モッツァレラチーズ（分量外）を振り掛けます。さらに残りの団子を詰めてモッツァレラチーズを振り掛けます。ラップをして30分発酵させます。
1.5 予熱した175 °Cのオーブン（対流式の場合）で30分焼きます。ハーブオイルの材料全てを混ぜて焼きあがったパンの上にかけます。パルメザンチーズに温めた生クリームを加え、塩こしょうで味を調整してアルフレッドソースを作ります。小さいボウルに入れてパンの真ん中にのせます。
2. ペパロニ・モンキーブレッド
【材料】
- ピザ生地 1000g
- トマトソース 150ml
- ペパロニ 150g 52枚
- モッツァレラチーズ 100g
- パルメザンチーズ 60g
チリオイル:
- オレガノ 2.5g
- 唐辛子 0.5g
- オリーブオイル 40ml
その他:
- クグロフ型 26cm径
【作り方】
2.1 ピザ生地を26個のほぼ同じ大きさの塊に分けます。塊を潰して約8cmの大きさに広げ、トマトソースを塗って2枚のペパロニをのせ、モッツァレラチーズを振り掛けてから閉じて団子状にします。
2.2 クグロフ型の底が隠れるように生地の団子を詰め、パルメザンチーズ（分量外）を振り掛けます。さらに残りの団子を詰めてパルメザンチーズを振り掛けます。ラップをして30分発酵させます。
2.3 予熱した175 °Cのオーブン（対流式の場合）で30分焼きます。チリオイルの材料全てを混ぜて焼きあがったパンの上にかけます。残りのパルメザンチーズをパンに振り掛け、小さいボウルにトマトソース入れてパンの真ん中にのせます。
3. チョコレート・モンキーブレッド
【材料】
- ピザ生地 1000g
- チョコレート 28個 ボール状のもの
- クルミ 60g 軽く砕いたもの
- キャラメルソース 250ml
- シナモン 5g
- 砂糖 100g
- ホイップクリーム 100g
グレーズ:
- 粉砂糖 75g
- レモン汁 15ml
その他:
- クグロフ型 26cm径
【作り方】
3.1 ピザ生地を26個のほぼ同じ大きさの塊に分けます。塊を潰して約8cmの大きさに広げ、チョコレートをのせてから閉じて団子状にします。
3.2 シナモンと砂糖を混ぜてシナモンシュガーを作り、生地の団子にまぶします。
3.3 クグロフ型の底が隠れるように生地の団子を詰め、キャラメルソースを振り掛けます。さらに残りの団子を詰めてキャラメルソースを振り掛けます。クルミをふりかけてから、ラップをして30分発酵させます。
3.4 予熱した175 °Cのオーブン（対流式の場合）で30分焼きます。グレーズの材料を混ぜてパンの上に垂らし、小さいボウルにホイップクリームを入れてパンの真ん中にのせます。
総菜パンもお菓子パンも両方とも美味しそうですね。焼き立てのホカホカを、つまんで食べちゃいましょう！
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/B6mYwU82-Ko
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▼レシピ
『シナモンロールのちぎりパン』
ふんわりとしたパン生地にシナモンシュガーとカリフォルニア産レーズンを巻き込み、カットして型に敷き詰め、アメリカ産ピーカンナッツをちらして焼き上げます。
＜材料＞
a：
強力粉・・・250g
インスタントドライイースト・・・小さじ1･1／2
砂糖・・・大さじ2
塩・・・小さじ1／2
卵（溶いたもの）・・・1/2個分
バター（食塩不使用）・・・30g
水（仕込み水42～43℃）・・・125～135cc
b：
グラニュー糖・・・大さじ2
シナモンパウダー・・・小さじ2
カリフォルニア産レーズン・・・50g
卵（塗り用）・・・適量
アメリカ産ピーカンナッツ・・・20g
c：
粉糖・・・大さじ3
水・・・小さじ1～
＜下準備＞
・卵・バターは室温に戻しておく。
・bは合わせておく（シナモンシュガー）。
・レーズンは湯通しし、水気を除いておく。
・型に敷き紙を敷いておく（型よりひとまわり大きいクッキングシートを用意（30×30cm位）→斜めに2回折り→三角の頂点を型の中央をあて立ち上がりを折る→角をカットし箱型にして→型に敷く）。
＜作り方＞
1.キッチンエイドのボウルにaを入れ、水を加え、混ぜる（速度2で15分）。
2.丸めて、とじめを下にしてパイレックスに入れ、フタをして1.5～2倍の大きさになるまで発酵させる（40℃約30分）。
3.2のガス抜きをして、丸め直し、ぬれ布巾をかけて休ませる（約10分）。
4.とじめを上にして、めん棒で32×18cm位の横長の長方形にのばし、シナモンシュガー・レーズンを全体にのせ、手前から巻く。
5.巻き終わりを下にしてスケッパーで9等分に切り、切り口を上にして型に入れる。
6.ラップをかけ、ひとまわり位大きくなるまで発酵させる（40℃約20分）。
7.表面に卵を塗り、ピーカンナッツを手で砕きながらちらし、予熱を入れたオーブンで焼く（190℃約18分）。
8.粗熱を取り、混ぜ合わせたcを表面にかける。
＜調理上のポイント＞
・キッチンエイドでこねる際は、ボウルやフックについた生地をスケッパーでおとしながら行いましょう。
・生地をめん棒でのばしたとき、厚みを均一にすると大きさがそろってきれいに仕上がります。
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