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ドイツの伝統料理で定番のクリスマス菓子、シュトーレン（シュトレン、Stollen）の作り方をご紹介します♪
シュトーレンは、洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツをたっぷりと使った焼き菓子です。日持ちがするので、ドイツのご家庭ではラップに包んで保管し、クリスマスまでに少しずつ食べて当日を待つようです😊みなさんもいかがですか？ by 吾郷
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「基本のシュトーレン」のレシピと作り方を動ドイツを代表するクリスマスの伝統菓子・シュトーレン。ドイツではじっくり熟成させて少しずつスライスして食べるのがクリスマスまでの習慣です。難しそうに思えますが、初めての方でも安心の簡単レシピです。憧れのシュトーレンに挑戦してみませんか。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/92818
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聖なる夜のクリスマススイーツレシピ8選｜聖なる夜、クリスマス。おやつもいつもより特別にしたい？クリスマスの雰囲気を盛り上げるクリスマススイーツのレシピを8つ集めました。簡単にできるものからプロ並みの本格的なものまで、真似したくなるレシピが盛りだくさん。手作りおやつのアイデアを探している人にもおすすめです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/seinaruyoru-kurisumasusui-tu-resipi
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1. クリスマスの雰囲気満載の板チョコレートを牛乳パックを型にして作るレシピ
フルーツやナッツでデコった板チョコレート「チョコレートバーク」がここ数年欧米で大人気。日本でもプレゼントとして人気が出ていますが、このレシピではクリスマスバージョンを作ります。牛乳パックを型として使う作り方なので、特別な用具がなくてもできます。さらに袋入りのチョコレートを使う裏ワザで、さらに作業が簡単に！
https://youtu.be/PAdgtUqZsuY
2. 手作りクリスマスツリーのデコケーキ
クリスマスケーキというとショートケーキやブッシュ・ド・ノエルが定番。手作りのツリーを赤と緑のクリスマスカラーのスポンジケーキに飾った、これ以上ないほどのクリスマス色ケーキレシピをご紹介します。さらにアイシングもドイツのクリスマスケーキ「シュトーレン」のようにマジパンを使い、クリスマス気分全開です。
https://youtu.be/YvDCvIPpeEM
3. 【ドイツのクリスマスの伝統菓子】自家製本格シュトーレン
日本でも近年クリスマスのお菓子として人気なシュトーレン。このドイツの伝統菓子を自宅で焼き上げる本格レシピをご紹介します。少し時間はかかりますが、手間がかかるだけで実際の作業は意外と簡単です。ラムレーズンとドライフルーツがたっぷり入ったシュトーレン。クリスマス前のプロジェクトとしていかがですか？
https://youtu.be/YvDCvIPpeEM
4. ゼラチンバブルの中で雪が降る「スノードームケーキ」
雪がキラキラ降り積もる光景が美しいスノードームをケーキにしてみました。ゼラチンで作った大きなドームで、粉砂糖の雪が降り積もるお菓子の小屋を包みます。静かな雪景色の中に佇むお家がロマンチックな、美しい手作りクリスマスケーキのレシピです。
https://youtu.be/gmF0Qkfcb4U
5〜7. クリスマスのお菓子のレシピアイデア3選
クリスマスが近付いてくると、店頭のお菓子もみんなクリスマス仕様になります。でも同じようなお菓子が続くと飽きが来るもの。せっかく手作りするなら、どこにも売っていないかわいいお菓子にチャレンジしてみては？ちょと変わり種のスイーツのアイデアを3つ集めてみました。
https://youtu.be/5YqmPjlSMG4
8. 中が赤と緑のチェッカーのクリスマスケーキ
クリスマスの時期になると定番のショートケーキをよく思い浮かべますが、今回ご紹介するのも材料は王道のショートケーキ。ケーキの飾りは、チョコレートのもみの木でシンプルに。でもケーキを切ると中はクリスマス色。赤と緑のチェッカーがテーブルを明るく彩ってくれます。
https://youtu.be/EoumzdFQyfk
見て楽しい、食べて嬉しいクリスマススイーツのレシピを紹介しました。本格的なケーキにチャレンジして、みんなをびっくりさせてしまいましょう。
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はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
クリスマスの伝統菓子シュトーレンを作ります。
眠れない夜は誰にだってあるよね、そんな時はお菓子作りもいいものですよ。
【参考にさせていただいたレシピ】
https://cookpad.com/recipe/465309
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レシピ本が発売中です！
『今日食べたい一品がすぐに見つかる！
はるあんのとっておきレシピ』
【Amazonからご購入いただけます】
https://www.amazon.co.jp/dp/4046047011
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【楽曲提供】
Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#はるあん甘いもの部 #真夜中シリーズ #料理
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シュトーレン 伝統 在 ドイツの伝統菓子｢シュトーレン｣の作り方／How to ... - YouTube 的推薦與評價
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