『とろーり卵とチーズのシーフード焼きカレー』
【材料】 2人前
ごはん 400g
シーフードミックス 100g
玉ねぎ 1/2個
塩こしょう 小さじ1/3
有塩バター 20g
①水 120ml
①カレールー 40g
卵 2個
ピザ用チーズ 60g
パセリ(乾燥) 適量
【手順】
シーフードミックスは解凍しておきます。
1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、シーフードミックス、1、塩こしょうを振り炒めます。
3. 玉ねぎがしんなりしてきたら中火のまま①を加え、カレールーが溶けて馴染んだら火を止めます。
4. 耐熱皿にごはんを敷き詰め、3をかけます。ピザ用チーズを乗せ、くぼみを作り、卵を乗せます。
5. オーブントースターで8分程、チーズが溶けて焼き色が付くまで焼き、パセリをかけて完成です。
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。カレールーはお好みの物をお使いください。
【レシピの紹介】
シーフードカレーにチーズと卵を乗せてこんがり焼いた、焼きカレーはいかがでしょうか。シーフードの旨味がカレールーに溶け込み、とろとろチーズと合わさりとても美味しいです。卵も入っているのでボリュームも出ますし、コクも増してアクセントになっていますよ。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7,410的網紅KUNTAN's Life,也在其Youtube影片中提到,いつもご視聴いただきありがとうございます。 今日は娘がシーフードカレーを作ってくれました! 最高に美味しかったです🦀🦐 愛情もたっぷりだしね。 皆さんもぜひ作ってみて下さいね😊 【作り方】 ① 沸騰したお湯に冷凍エビを入れ、茹でる。塩少々、お酒少々も入れる。 ② 玉ねぎ2玉 くし切り ...
シーフードカレー シーフードミックス 在 KUNTAN's Life Youtube 的最讚貼文
いつもご視聴いただきありがとうございます。
今日は娘がシーフードカレーを作ってくれました!
最高に美味しかったです🦀🦐
愛情もたっぷりだしね。
皆さんもぜひ作ってみて下さいね😊
【作り方】
① 沸騰したお湯に冷凍エビを入れ、茹でる。塩少々、お酒少々も入れる。
② 玉ねぎ2玉 くし切り
③ にんじん1本 いちょう切り
④ ②③を炒める
⑤ ④に冷凍カニの爪を加えて炒める
なければシーフードミックスとか何でもオッケー👌
カニの爪は確かお正月に業務スーパーで買って、残っていたので使いました。まだ残ってますが…
⑥ お鍋に移し、①のエビの茹で汁を入れる。
⑦ カレールーを細かく刻んだものを(早く煮込みたい時)⑥のお鍋に入れる。8皿分いれました。
⑧ 豆乳を加える。
⑨ 生クリーム3周くらい入れる。
⑩ ヨーグルト大さじ6杯くらい入れる。
11 茹でたエビを加えて一煮立ちしたら出来上がり!
すっごく美味しいので、皆さんもぜひ作ってみて下さいね🍛😊
オススメ動画
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#お料理#カレー#おうち時間
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シーフードカレー シーフードミックス 在 ゆうyou Youtube 的最讚貼文
今年の目標
1. Ch登録者数1万人
2. キッチンカー購入
3. 2.で旅をする
(その後は想像を掻き立ててください。笑)
4. YouTube月・火・木・金・土更新
目標達成できるように頑張ります。
2.3.の模様はYouTubeで公開予定です。
本日の食材のご紹介です
【すき焼き風焼きうどん】
材料(2人前)
・米 2〜3合
・玉ねぎ(大) 1/3個
・生姜 1片(5g位)
・にんにく 2片
・にんじん 1/2本
・シーフードミックス 1/2袋(200g位)
・白ワイン 大さじ1+50cc
・オリーブオイル 大さじ1+小さじ1
・塩・胡椒 2〜3振り
・カレー粉 小さじ2
・ローリエ 2枚
・カットトマト 1缶(400g)
・ブイヨン 1個
・ヨーグルト 大さじ1
・はちみつ 小さじ1/2
・イカの塩辛 大さじ1
・ガラムマサラ お好み
・パセリ お好み
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ぜびお試しあれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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シーフードカレー シーフードミックス 在 GOHAN Youtube 的最佳貼文
エビカレー飯のご紹介です!
エビチリか?!と見せかけて実はカレー飯。
お好みトッピングでバリエーションも無限大∞!
■ 材料(1人前)
ご飯 1合
冷凍むきエビ 150g
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
にんにくみじん切り(チューブ可) 少々
小麦粉 小さじ1
(A)
カレー粉 大さじ1.5
コンソメキューブ 1/2個
ケチャップ 小さじ1
塩胡椒 少々
水 50cc
■ 手順
1. 冷凍むき海老を解凍する、玉ねぎはみじん切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、エビと玉ねぎを加え、火が通ったら小麦粉を加えてよく混ぜる。
3. 混ぜ合わせた(A)をフライパンに加えてよく混ぜながらとろみがつくまで煮込む。
4. ご飯の上にカレーをかけて完成!
普通のカレーというより、ちょっと炒め物っぽくルーをつくるのがポイント。
もちろんエビだけじゃなくてシーフードミックスを追加したり、チーズオンでマイルドにしたり、香辛料追加してピリ辛にするもよし。
想像力次第で旨さ無限大!
暑くなってくる季節はさっぱり系もいいけど、スパイシーフードもやっぱりいい。
ごちそうさまでした!
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シーフードカレー シーフードミックス 在 シーフードカレーのレシピ。シーフードミックスでプロの味! 的推薦與評價
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