●やみつきバリボリ大根の作り方
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【材料】
●ヤゲン軟骨：700g
●片栗粉
●ブラックペッパー
●チリ&ガーリック
チリパウダー、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、岩塩(塩でもOK)で代用出来るよ♪
●醤油：大さじ2
●みりん：大さじ2
●お酒：大さじ2
●ごま油：大さじ2
●ブラックペッパー
●おろし生姜：大さじ1/2
●おろしにんにく：小さじ1
最後にチリ&ガーリック、ブラックペッパー、ホワイトペッパー(あると更に味に奥行きが出てめっちゃ旨いです)
※スパイシーというよりHOTな辛さが好きな方は唐辛子も足してあげるとヒーヒーなる旨さになりますｗ
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