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【COCOCORO動画】

さぶです。今週はさぶちゃんウィークです！　

#COCOCORO #調布 #レストラン #YouTube #レシピ #サブチャンネル #東京カリ〜番長 #FolloMe #西調布 #癖がすごい #スペインバル

https://youtu.be/SuwtzO_d0d4

蓮根をアヒージョにする。普段レンコンってあんまり食べないんですが美味しかったぁ
そしてすーパーで買って来た天然の鰤を使ってパスタを作る
レンコンのガーリックオイルと鰤のペペロンチーノ
これ絶対に作って欲しいまーやからの提案です！

ちゃんねるメンバーなってまーやを応援！
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◇直近90日視聴回数ランキング◇
１位【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
２位 ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
３位 業務スーパーで買って来た980円の丸鶏で極上スープが取れるか？
→ https://youtu.be/x3Rpm4Zxn4k
４位 熟成肉 - 悶絶するほどヤバい旨味の塊肉 - 自家製パンチェッタの作り方
→ https://youtu.be/K4-d__2FwG0
５位 むっちむちの牛すじをトマト煮込みにする - お家で簡単に出来るレシピ
→ https://youtu.be/MeGD_x52LXA
６位 病みつき注意！自家製ボッタルガ（からすみ）の旨さは異常
→ https://youtu.be/JvMfMYNlGi4
７位 大量の海老頭で激旨ピリ辛アラビアータ作ってみた【お料理DIY】
→ https://youtu.be/k8PpYnrETik
８位 手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
→ https://youtu.be/EyuA_KaxxoI
９位 これだけで旨くなる！これからの季節の必須調味料【ソフリット】
→ https://youtu.be/acn1_0oRht4
10位 業務スーパーで買って来た豚バラ肉で自家製パンチェッタの仕込みと煮込み料理を作る
→https://youtu.be/qZUM7dH6vEA

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イタリアンをベースに肉料理、魚料理、パスタ等々
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#お家でパスタ
#イタリアン
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- BGM -
動画内で流れてるジャズ
▪ OtoLogic
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◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房

〜バスクチーズケーキ〜
（直径１８㎝ケーキ型）

・フィラデルフィアクリームチーズ　４００g
・グラニュー糖　７０g
・ハチミツ　３０g
・卵　２個
・小麦粉　１５g
・生クリーム　２５０ml

オーブン　２２０度＝２５分


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#バスクチーズケーキ #バスチー #スペイン

初めまして。僕の名前は岩野上幸生（いわのうえ こうせい）と言います。1985年生まれの34歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳で東京で独立して４店舗を展開。現在までの１０年間飲食店を経営しています。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来るように頑張ります。

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お家で簡単につくれるパエリアを昼ごはんにいかがでしょうか？
フライパンひとつでできちゃうから簡単で洗い物少ないです。
見た目鮮やかでホームパーティーにもぴったり！

材料(４人前)
・オリーブオイル　　　　　　　　大さじ2
・シーフードミックス　　　　　　400g
・米(洗わない)　 　　　　　　　　3合
＊ターメリック　　　　　　　　　小さじ1
＊塩　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
＊コンソメ　　　　　　　　　　　小さじ2
＊ローリエ(なくても良い)　　　　 1枚
＊水　　　　　　　　　　　　　　540cc
・ピザ用チーズ　　　　　　　　　150g
・カラーピーマン(1cm輪切り) 　　3個
・パセリ　　　　　　　　　　　　適量

手順
1. 火はつけない。フライパンに油を敷き、シーフードミックス、米を入れ、混ぜて油を絡める
2. (1)に＊を入れ、軽く混ぜ合わせ、ふたをし、強火にかける
3. 約10分間ほどして蒸気がでたら、中火〜弱火に落とし、さらに約10分間汁けがなくなるまで炊く
　- 汁けがなくなってくると、パチパチと小さな音がします。汁が少なくなったら、焦がさないように弱火にしてください
4. ピザ用チーズとカラーピーマンを入れ、ふたをし、弱火で約5分加熱する
5. 火を止め、5分間ふたをしたまま蒸らす

※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

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トマトどかーん！入れてたくだけのイタリアン風トマトの炊き込みご飯 | How to make Tomato Takikomigohan
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炊飯器で出来る♪３ステップで簡単お手軽なピラフの作り方｜How to make easy pilaf
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半熟とろ〜り！焼きプチトマトの玉子丼の作り方 ｜ How to make Bowl of eggs and Tomatoes
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材料を入れるだけで簡単絶品！イタリアン風トマト鍋の作り方 ｜ How to make Tomato Hotpot
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