你有沒有吃過新宿高野 TAKANO 的水果甜品呢？😋今天新發售的夢幻 Parfait，使用了福島縣產的柿乾(あんぽ柿)及福春香草莓(ふくはる香)🍓
水果老舖新宿高野不定期會以外縣市的特產為主題，製作獨具特色的期間限定甜品🥰想吃的朋友要不要留言區舉一下手🙋♂️🙋♀️
(補充一下，其實目前福島縣產的農作物要在市面流通，都要經過嚴格的檢測，確定安全才會出貨！例如柿乾，當地更是特別為它研發了機器，特定區域出品的柿乾是要「全數」通過檢查才能販賣的！)
這一次到訪，還有幸見到了甜品主廚森山先生，聽他敘述背後的開發流程✨
「我們在開發新的 Parfait 時，從新進員工到資深師傅，都要提出自己的設計！啊～有時候新人的點子真的很有趣唷✨」
「選定了外觀設計後，我們就會進行口味的調整，每個商品大概都要花上兩到三個月才會問世，但我們一年可是會推出約 90 種 Parfait 呢！」
「每一次只要推出了新的造型，之後市面上就會出現很多類似款，所以我們只能不停地創新💪🏻」
聽著主廚侃侃而談，讓人不由得肅然起敬，正因為有著業界翹楚的自覺，才能一面柔軟地採納新的想法、一面瀟灑地走在前頭吧？
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✧ 新宿總店 高野水果精品店
✧ 新宿本店 タカノフルーツパーラー
✧ 東京都新宿区新宿3-26-11 5F
✧ 03-5368-5147
✧ JR 新宿站東口步行 1 分
✧ 目前的營業時間 11:00-19:00(LO 18:30)
💬 到訪前請務必上官網查詢營業時間及公休日
✧ 福島縣產柿乾與福春香草莓 Parfait
✧ 福島県産あんぽ柿とふくはる香のパフェ
✧ ¥1870(含稅)
✧ 2021.2.4(四)〜2.14(日)
⚠️ 賣完為止
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🔖 合作邀請文
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