關於 タピオカ スープ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「オキナワ、リブート（少しずつ）。」
宜野湾市の絶品ベトナム料理屋さん、店舗営業を再開しました💕✨
「ベトナムマーリー」さん✨
ソーシャルディスタンス、消毒、清潔を徹底された形での再開です✨嬉しい😊
安全に食事をとらせてくださるお店、とてもありがたいです✨

店内は南国のリゾート×ベトナムの雰囲気かな🇻🇳✨
ゆったりのんびり時間を過ごしたい気分になります😊
お洒落で可愛くて、写真もいろんな角度から撮りたくなりますよ📸📱✨

大好きなブンチャーランチと、ベトナム汁麺ランチの「フォーガー」、そして生春巻をお願いしました☺️✨

ブンチャーはハノイ発祥の麺で、米粉の麺と野菜に甘辛いスープをかけていただきます✨
ハノイで食べてハマりましたが…こちらのも絶品でした✨

フォーのランチには煮豚のご飯と、タピオカとココナッツミルクのチェーが付きます✨
フォーガーのスープも優しかった💕
今だからいただきたい優しさ✨

お店の方も丁寧に料理を教えてくださり、とてもファンになりました✨

失礼でなかったら次はステッカーをお渡ししたい大好きになったお店🥰✨
近々また伺わせてくださいませ✨
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緊急事態宣言が解除された沖縄ですが、油断は禁物です。
しかし、安全にしっかり配慮してくださるお店、本当にたいせつにしたいです。
そして、そんなお店をこれから紹介していきたいと思います✨
もしオススメのお店、紹介してほしいお店がありましたら、DMくださいませ✨
こっそり伺うかもしれません✨
#コロナに負けるな ❣️
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🌴Location🌴
#ベトナムマーリー ✨
@vietnam.marley
#宜野湾 デイゴ通り、普天間のサンエーの隣✨
リゾート気分で本格ベトナム料理がいただけます🥰
今は時短営業✨
ランチ🏖11時〜15時🥘
ディナー🏖17時半〜20時🥘
定休日は月曜日🌖
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#コロナに負けない

台湾へ行ったら、ここは行くべきレストラン🇹🇼台北編

點水樓/小籠包
高記/ 〃
冠京華/ 〃
大橋頭米糕/おこわ
天天利美食坊/魯肉飯
驥園川菜餐庁/鶏スープ
覇味姜母鴨/アヒルスープ
阿城鵝肉/ガチョウ肉
無老鍋/火鍋
長白小館/酸菜鍋
大鐤肉羹/台湾料理
参和院/創作中華
珍煮丹/タピオカ
思慕昔/かき氷

※写真は無老鍋の火鍋

《Formosa！把台灣的”美”傳達給全世界》
Station２「新竹-Hsinchu-」美食


🌃【竹北夜市】
地址：新竹縣竹北市環北路五段和新光二街交叉口
營業時間：5:00～00:00（週末限定）

新竹縣最大的夜市。
台東、花蓮、台中等台灣全國各地的美食都聚集在這裡。
這次我們的採訪紀錄如下。

新竹縣最大の夜市。
台東、花蓮、台中など台湾各地の美食が集結する。
今回私たちが取材したのはこちら。




▼臭豆腐▼
（林先生）說到台灣料理代表就是這一味！
雖然我們都不太能接受臭豆腐的味道，但我們會努力吃遍並介紹各地夜市的臭豆腐給大家。

台湾の代表料理の一つ［臭豆腐］
ここだけの話、僕たちは彼（臭豆腐）が大嫌いなんですが、
今回の旅では歯を食いしばり鼻をつまみながら、
皆さんに美味しい臭豆腐情報をお届けできるように頑張ります。林です


（George）
第一次吃到會覺得「好吃」的臭豆腐XD
完全一點都不臭。
到底是因為我已經變成台灣人了呢，
還是因為那家的臭豆腐太好吃了呢，
請實際去確認看看吧。

ヤツ（臭豆腐）を食べて初めて「うまっ」と思いました（奇跡）
マジで臭くない。
原因はわたくしが台湾人になってきたからなのか、
はたまたお店が美味しいからなのか、
今夜のご注文は…どっち！？




▼奶油麵包燒▼
（林先生）材料簡單卻新奇的創意甜點。都愛吃甜食的我們推薦給大家～

シンプルかつ斬新！林です
台北では見たことがなかったので食べてみました。
スーパー甘党の僕も大満足の味です。スーパーお勧めです！


（George）
這個分量一支卻只要35元，非常便宜。
然後最重要的就是⋯⋯「卡哇意♡」
看起來很可愛，吃起來味道也很可愛喔！？
去這家店在IG上po張網美照吧

このボリュームで一本35元。非常に安い。
そして何より…『可愛いの♡』
見た目も可愛いけど味も可愛いお！
お店に行ったらインスタアップしてNe！ぷんぷん




▼蒙古烤肉▼
（林先生）
居然將整個蒙古烤肉鐵盤搬到夜市，還附有一個將油煙吹向上方的風扇設備，這是在台北的夜市沒有見過的攤販美食料理。

モンゴル焼肉！夜市では初めてみました。林です
なんか煙を逃す設備も格好良くて年甲斐もなくドキドキしてしまいました。
台北ではまず見かけない美食でした。また食べたいです。


（George）
男生果然就是要吃燒肉呀！
一份只要120元，主菜附上白飯、湯還有飲料。便宜又美味！
但是，對我來說感覺蔬菜的量比較多。
如果肉量再稍微增加的話就更棒了！
老闆拜託幫我加肉好不好

男はやっぱり焼肉だっぺよ！
120元でご飯とスープ、飲み物付きやで。安くてうまい！
でも、ちょっと野菜の割合が多かったかな…。
親っさん！肉や！肉をもっと増やしてくれぇぇ！



最後！！！
由於是週末限定，這裡還有準備非常多給小朋友們遊玩的遊戲器材，這點也很GOOD！

最後に！！！
週末限定なので、子供達が遊ぶ遊具が非常に多く用意されていた所もGOOD



Photo：Keita 林嘉慶
中文翻訳：林嘉慶/Keita
Special Thanks：Linying（當地人）
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✴️《Formosa！把台灣的”美”傳達給全世界》是怎麼樣的旅行呢？

打給厚！我是住在台灣二年半的日本歌手稻村壤治George
最近看到台灣的觀光客正逐漸減少的新聞報導

至今我遇到了許多的台灣人，受到了很多台灣人的幫助
台灣正面臨困境，這次換我為了台灣加油

為了將身為外國人的我
所認識到台灣的魅力「美食 美景 美心」
向全世界傳達出去
目前正和台灣朋友一起進行一個月的環島旅行（9/1~9/30）
到台灣各地取材記錄

這是一場用影片、照片及音樂的方式
向全世界傳達台灣的環島之旅
祈望能有更多的人能夠來到台灣！



✴️《Formosa！把台灣的”美”傳達給全世界》ってどんな旅？

みなさんこんにちは！
台湾在住の日本人ミュージシャン稲村壤治です。
最近、台湾の観光客が減ってきているというニュースを見かけました。

僕はこれまでたくさんの台湾人と出会い、たくさんの台湾人に助けられてきました。
台湾が困っている今、今度は僕が台湾のためにファイヤーする番だと思いました。

［美食 美景 美心］
タピオカだけじゃない！台湾の魅力を世界中に発信するため、
台湾人の友と共に１ヶ月間台湾一周して各地を取材。

そして動画、写真、音楽にして世界へ発信する旅です（9/1~9/30）
たくさんの人が台湾に足を運んでくれることを心から願っています！



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◇Youtube
https://www.youtube.com/channel/UCc2rwpF7GVa5L5tyMT7z6MQ

◇Instagram
https://www.instagram.com/george_inamura/?hl=ja

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我是新竹人
新竹市政府文化局
新竹大小事
新竹市
新竹縣ing
新竹市 新鮮事

カルディ台湾フェア　カルディ購入品紹介　開封

KALDIで台湾フェアが開催されています
台湾直輸入の食品もありますが、最近では種類も増え、カルディオリジナル商品もいくつかあるようです
なかなか旅行に行けない今、おうちで台湾に行った気分を味わってはいかがでしょうか？

ルーローファンふりかけ　30g　税込192円
「豚肉、椎茸、玉ねぎ、八角、ごまなどを醤油ベースの甘辛い味わいに仕上げました。
ほかほかご飯やおにぎりに、パスタなどの麺類に、ご飯に混ぜてチャーハン風にしてご利用いただけます。」
パッケージにかいている「台湾風香鬆」、香鬆（シャンソン）とは「ふりかけ」という意味だそうです
ルーローファンとは、八角が香る甘めの味付けで煮込んだ豚肉をごはんにかけて食べる台湾の定番料理です

泰山　仙草ゼリー　255g　税込189円
「少しほろ苦い仙草のゼリーです。
台湾では、シロップ、コーヒーフレッシュ、小豆、タピオカなどを加えて食べるのが一般的です。
特に暑い季節にはぴったりのデザートです。
お好みで冷やしてお召し上がりください。」
台湾のハーブ「仙草（せんそう）」の煮汁を固めた「仙草ゼリー」は、台湾のコンビニなどでも置いてある定番スイーツ
ビターな味わいなので甘いミルクティーに入れるのがおすすめ
ぷるんぷるんの食感で普段のミルクティーが食べ応えのあるデザートドリンクになります


シェントウジャンの素　90g　税込198円
「台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿（シェントウジャン）」が手軽に楽しめるスープの素です。
温めた無調整豆乳を加えるだけで、ほどよい辛さと酸味のクセになる豆乳スープができます。
お好みでザーサイやパクチー、桜海老などトッピングしてお楽しみください。」
作り方
シェントウジャンの素　1袋
無調整豆乳　300g
シェントウジャンの素を器に入れます
弱火で無調製豆乳を沸騰直前まで温めます
（電子レンジ600wで4分加熱でも可）
温まった無調製豆乳をそっと注ぎます
かき回さずに3〜5分ほど待って少し固まったら出来上がりです
お好みで桜エビやザーサイ、パクチー、青ネギ、軽く焼いた油揚げをトッピングしましょう
辛いのが好きな方は、ラー油を足しても美味しいです

竹葉堂　パイナップルケーキ　6個　税込498円
「台湾のお土産といえばパイナップルケーキ！
中身の餡はパイナップルを100%使用しています。
ただ甘いだけではなく酸味がほどよく感じられ、パイナップルそのものの味を彷彿させます。
クッキーはしっとりした食感で、バランスの取れた焼菓子です。」

なぜ台湾ではパイナップルケーキが定番のお土産になったのか？
台湾の気候が熱帯気候で、パイナップルが作りやすい環境だったことと
そのパイナップルを有効活用するためにパイナップルケーキが作られるようになったそうです
パイナップルを現地語で書くと「鳳梨」となるのですが、台湾語の発音が「旺来」（オンライ）と同じで「旺来」には「幸運が来る」という意味があり、幸運を運ぶお菓子として台湾の人々に愛されているそうです

青葉　魯肉飯料（ルーローハン）　110g　税込213円
「本場台湾の味をご家庭で！
とろけるような豚肉の脂と旨味がご飯との相性抜群！
2020年モンドセレクション受賞。」
缶詰を開けて、別の容器に移して電子レンジ600wで約1分温めます
ご飯の上にかけて出来上がりです

@sunshine channel サンシャインチャンネル

#カルディ購入品紹介
#カルディ台湾フェア
#カルディ

2021年３月1日から業務スーパーでありがとうセール第一弾が始まりました

買って良かった業務スーパー購入品のご紹介です

購入してきた商品は
サブチャンネルのシニアクラスの方で細かく開封していますのでチャンネル登録お願いします
https://www.youtube.com/channel/UC3EYKLepdLNwFJkLn8jkY0A


@sunshine channel サンシャインチャンネル


姜葱醬（ジャンツォンジャン）180g　価格228円（税抜）
「生姜とねぎ油が香る万能調味料です。餃子や蒸し鶏のつけダレに！うどんや豆腐にかけたり、炒め物や和え物、パスタの味付けや唐揚げの下味にも！素材の味を引き立て和・洋・中を問わず様々な料理にコクと旨味をプラスします。」
瓶の中にはたっぷりの生姜が入っています。生姜の辛みや苦みは思ったほど感じません。色んな料理、普段の野菜炒めやチャーハンの隠し味として使う方法、生姜とネギ油の香りで簡単に料理の味をグレードアップしてくれます。

えび焼売　400g 価格338円（税抜）
「餡は手作りっぽさのある粗挽き食感で、豚肉をベースにしつつも、えび・いかの魚肉の旨味が優しい後口。紹興酒なども使用して、風味豊かにバランス良く仕上がっています。本場・中国からの輸入物ですが、むしろ「家庭の中華料理」感があって安心する味わいかも。脇を固める地味うまオカズとして、日々の食卓に馴染んでくれます。」
パッケージ裏にレシピが記載されたピリ辛つけダレ（酢・醤油・砂糖・豆板醤・ごまを合わせるだけ）をつけると、かなりご飯がすすむ味になります。

冷凍和風野菜ミックス。500g　価格178円（税抜）
にんじんやれんこんなど、煮物や汁物にぴったりの具がたくさん入っています。根菜類は栄養豊富ですが、ひとつひとつ皮をむいたり下ゆでをしたりと手間がかかりますよね。時短調理できて、栄養もバッチリな和風野菜ミックスがあると便利です。筑前煮など、時間のかかる煮物料理が簡単においしくできちゃいます◎

冷凍しいたけ（大）中国産　500g 価格165円　100g当たり　19kcal
「石づきをカットした食べごたえのある大きめサイズのシイタケをバラ凍結（IQF)しました。
凝縮された旨味がたっぷり！時短食材としてもおすすめで、冷凍庫にストックしておけば、煮物や天ぷら、炒め物などの具材としてすぐにお使いいただけます。」
きのこって冷凍した方が そのまま食べるより旨味成分が多くなる。肉厚で わりと大きいのに安い、このサイズでこの値段じゃ買えないです。
元々軸は切り落とされているので扱いやすい。

冷凍しいたけスライス　中国産　500g 価格158円　100g当たり　19kcal
「石づきをカットしたシイタケをスライスし、バラ凍結（IQF）しました。
凝縮された旨味がたっぷり！時短食材としてもおすすめで、冷凍庫にストックしておけば、煮物や炒め物、茶碗蒸しなどの具材としてすぐにお使いいただけます。
凍ったまま必要な分量のみ取り出し、加熱してさまざまな料理にお役立てください。
※現在は西日本（石川・岐阜・愛知以西）でのみお取り扱いしております。」
中国産のしいたけを食べやすくスライスカットし冷凍した商品。

カットほうれん草（冷凍）中国産　500g 価格148円　100g当たり　21kcal
「厳選した新鮮なほうれん草を収穫後、産地でカットし、急速凍結しました。おひたし・和えもの・ソテー・スープ等にご使用ください。」
一口サイズにカットしたほうれん草を湯通ししたのち、急速冷凍したものです。そのコスパといい使い勝手といい、業務スーパーの種類豊富な冷凍野菜のなかでも定番中の定番と言っていい一品です。安いだけじゃなくクオリティも意外と悪くないです。

冷凍パプリカ　500g 中国産　価格178円　100g当たり　26kcal
「色つやと品質の良いパプリカを選び、丁寧に手切りして湯通しし、急速冷凍しました。
赤・黄・緑の彩りが、料理をより華やかに演出してくれます。
バラ凍結していますので、必要な量だけを取り出し、さまざまな料理にそのままご使用いただけます。」
おすすめは、青椒肉絲（チンジャオロースー）やチャプチェ、ピザ、サラダなど、

スライスたまねぎ（冷凍）中国産　500g 価格118円　100g当たり　26kcal
厳選したたまねぎを産地でカットし、急速冷凍してあります。
面倒な皮むきやカットの手間も無く、簡単便利な一品で、いろんな料理で活躍間違いなしです！
カレーライスやスープ、炒め物などなんにでも使えます。
上から少しもむとバラバラになるので使いたい量だけ取り出せるのがとても便利です。

イギリス食パン　1本　価格198円　100g当たり　241kcal
「国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり！
独自の製法で焼き上げた香りの良い食パンです。トーストすると香ばしさが増し、小麦の味わいとサクッとした食感をお楽しみいただけます。薄切りでトーストするとカリカリサクサク食感！厚切りでトーストすると表面はサクサク、中はふっくらもっちり食感をお楽しみいただけます。厚切りならチーズトーストが特におすすめです。」
業務スーパーならではのコストパフォーマンスの良さに加え、その味わいや食感も人気で、特に朝食用のパンとしておすすめです。

冷凍塩味枝豆　中国産　500g　価格148円　100g当たり　133kcal
100gあたりにすると、30円ほどです。
流水で解凍すると味が薄くなるので、自然解凍がおすすめです。
薄味なので、ニンニク、オリブオイル、ブラックペッパー、鷹の爪でペペロンチーノ風にすれば、さらに美味しいです。

冷凍ぶどう（種なし）チリ産　500g 　価格398円　
「冷凍状態でそのまま食べられる商品でして、パリッとした歯ざわりの皮とジューシーな果肉は、解凍しなくても爽やかな甘酸っぱさと冷感でバッチリ美味。シャリッとしたシャーベットのような歯ざわりと、引き締まった強めの甘みが後を引き、つまんでるうちについ食べすぎてしまうタイプの一品ですね。特に品質に気になる部分もありませんし、アレンジ食材やアイス代わりの冷感おやつとして、文句なしにオススメです！」
流水で10秒で解凍完了！食べたいときにすぐ食べられるのも嬉しいポイント。
ヘルシーでおいしい業スーの冷凍フルーツは、ダイエット中の強い味方になってくれます。

チーズホットク　320g 価格298円　1枚当たり　約80円
「韓国から直輸入！ホットクは、韓国の屋台で人気の伝統的なおやつ。小麦粉とタピオカでん粉を発酵させた生地に、チェダーチーズのソースを挟んで平たく焼き上げています。
焼きたてのホットクを一口食べると、濃厚な味わいのチーズソースがとろりとあふれ出し、外はカリッ、中はモチモチの生地とベストマッチ！
冷凍のままオーブントースターやフライパンで温めるだけで、「屋台で食べる焼きたて本場の味！」が手軽にお楽しみいただけます。」
チェダーチーズ、濃い味で、黒糖とピーナッツのソースが入ったホットクよりも甘いのが苦手な方にはこちらがおすすめ！もちもち生地はかわらず甘めです。

豚ちまき　100gx5 価格458円　
お店で食べるようなメニューが驚きの大容量。竹の皮に包まれた本格的な中華ちまきです。
ゴロゴロっとした豚肉と椎茸、おいしそうなもち米が食欲をそそる、1個当たり100円を切るコスパ！
サッと水で濡らして耐熱皿にのせ、ラップをして500wの電子レンジで3分加熱すればできあがり

昔亭　まいたけ照り焼きソースハンバーグ　120g 価格88円
「舞茸をトッピングし和風照り焼きソースの甘みが更に美味しさを引き立てます。食卓の一品として、お弁当のおかずとして最適です。」
価格も安く量も多く、温めるだけで食べられるのは便利です。
【ボイル】
凍ったままのハンバーグを袋ごと沸騰したお湯に入れ、約16分間温めてください。
【電子レンジ】500ｗ
凍ったままのハンバーグを袋から取り出し、お皿に移して
ラップをかけ、約5分間温めてください。

揚げなす乱切り　中国産　500g 価格148円　100g当たり　202kcal
「厳選した茄子を食べやすいサイズにカットし、油で揚げております。そのまま炒め物やマーボーなすなどにご使用ください。」
揚げなすは、和洋中さまざまな料理に使うことができ忙しい方や普段料理をあまりしない方にも、おすすめです。
なすの煮浸し、肉団子と揚げなすの甘酢餡、スープカレー、
今回購入のジャンツォンジャンで、香味漬けもできます。

オムライス　250g 価格165円　1食当たり　365kcal
業務スーパーを運営する神戸物産と日豊食品工業の共同企画商品。
ヒルナンデスで、業スーブロガー・業務田スー子さんが「まるごとレンチンオムライス」と紹介していた今話題の商品です！
チキンライスを一から作るのは面倒だし、卵を綺麗に焼くのは結構難しい、材料が揃っていなくて断念するということも多いかと思いますが、簡単に高品質のオムライスが食べれます。
卵やお米は、国産品で安心です。また、インド料理によく使われるペースト状調味料のチャツネは、野菜や果物に香辛料を加えて漬け込んだり煮込んだりして作られていて大変手の込んだ１品で、シンプルにケチャップをかけるだけでなく、お好みのソースをかけて食べても、味のバリエーションが豊富になり非常におすすめです。
【ボイル】
凍ったまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、約20分間温めてください。
【電子レンジ】500ｗ
凍ったまま袋ごと、5〜6箇所に穴をあけて、約5分30秒間温めてください。
※間違えて思い切り封を開けないでください！

菜の花　中国産　500g 価格158円　100g当たり　28kcal
「独特の苦みが特徴の菜の花を軽く湯通しし、急速冷凍しました。春だけでなく一年を通して、菜の花の美味しさをお楽しみいただけます。
バラ凍結（IQF)していますので、使いたい量だけ使えるのも便利です。天ぷらや和え物、炒め物、サラダ、汁物などさまざまな料理に使用して召し上がりください。」
食べやすい大きさにカットされたものがバラ凍結されているため、使いたい分だけサッと使えて便利です。
軽く茹でてから冷凍されていますので、凍ったまま炒めたり、茹でたり、レンチンして、春を感じられる一品に！
ハーレーインク　炭酸水レモン（無糖）　500ml 価格33円コスパが凄いと話題のきちんときいた炭酸に爽やかさが特徴の味の炭酸水。
キャップを開けるとレモンの爽やかな香りがして、レモンを入れなくても、レモンを感じられ、そのまま飲んでも美味しいです。
安い価格で買うことができるのでお得感を感じることができ、糖分が入っていないので、使い勝手の良い商品で、大人気です。


#業務スーパー
＃購入品紹介
#冷凍食品

毎週金曜夕方６時更新してます！
サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
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ツイッター始めました！
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お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
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蒙古王かんすい　500ｇ
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材料は目分です。

プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛

☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/

材料は目分です。

チャーシュー作り
砂糖
竹岡式のタレ
日本酒
豆板醤
中国醤油
ニンニク
唐辛子
スープで煮た豚バラ

スープ作り
ゲンコツ
もみじ
昆布
干ししいたけ
豚バラ

製麺
タピオカ粉30g
特飛龍270g
かんすい6g
塩3g
クチナシ水115g

味噌ダレ作り
生姜
ニンニク
白ごま
ピーナッツペースト
本みりん
濃口醤油
白みそ
岩塩
唐辛子
味の素
日本酒

トッピング
セアブラ
万能ねぎ
ニンニク
チャーシュー
卵黄

以上です！