日本我現在最想前往的就是出產越光米的地方-新潟,可能你們對它的第一印象就是停留在出產越光米的產地之一,甚至有人覺得它大概就是一個日本鄉下的地方,它雖然屬於鄉下,但其實新潟是日本海沿岸最大的都市,擁有的物產很豐富,且有廣大農業和自然資源,同時因為新潟當地盛產的米酒非常有名,又被譽為米酒之鄉。
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新潟以前還是個繁榮港都,因此也留下許多歷史痕跡,可以說是一個很適合旅遊且回味日本舊時代痕跡的好地方,不管是放鬆休閒或者一家人一起享受天倫之樂,新潟都會是一個很好的選擇。
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古町商店街
浮星(浮き星)-必吃的甜食(和菓子)
造型十分可愛的伴手禮,有點像日本金平糖,製作方式是將米菓裹上砂糖蜜,口味十分多元,外罐也非常可愛,非常適合送禮。
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沼垂啤酒-手工精釀啤酒這裡喝得到
由匠人精心打造,再使用各式各樣的新潟食材結合,全手工釀造,沼垂本身就是日本酒、醬油、味噌等醃製食品非常發達的地方。
沼垂露台(テラス)商店街-沼垂露台商店街是一整排矮房子建築,這裡建築充滿日系文青帶點復古感,想感受古書堂來這就對了,理念有點像台灣的市集,只不過市集大多是露天型的方式,但沼垂露台商店街則是以小店面的形式展現。
來到沼垂商店街必吃的就是沼ネコ貓咪燒,萌萌可愛造型讓你其實有點捨不得咬下,但光是看著也就覺得療癒了,這樣的構想也是希望能夠迎接來到商店街的人們。
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拉麵激戰區
新潟清爽型拉麵
新潟濃厚味噌拉麵
燕三条背脂拉麵
長岡生薑醤油拉麵
三吉屋拉麵是必吃的新潟第一名拉麵
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漫畫家的故鄉
高橋留美子的故鄉(代表作:亂馬1/2、犬夜叉)
小畑健的故鄉(代表作:死亡筆記本)
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藝妓、花魁體驗
知道來到新潟最應該有的體驗是什麼嗎?
答案就是藝妓和花魁變身體驗,體驗是15000日幣左右,男生體驗則比較便宜一些些,花魁變身還提供角色設定,也可以搭配外拍方式。
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峰村釀造
明治38年創業,必吃的有很特別的味噌冰淇淋,以味噌漬物聞名,當然若喜歡品酒,也可以喝喝看峰村釀造的酒,它的味道屬於甘酒系列的酒。
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古町糀製造所
自家產的糀肌化妝品。
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せかい鮨
有米其林指南推薦的日式餐廳,食材用料大方飽滿講究的握壽司,還吃得到日本海的名物-喉黑魚(のどぐろ)。
弁慶壽司
身處在日本米產量的新潟,想當然壽司類的一定很好吃。
タレかつ丼(醬燒豬排)
之前台灣有開過,比較薄片而且很嫩,真的非常好吃,品嘗得到醬汁濃郁感的豬排,替炸豬排多一些清爽感,與一般炸豬排方式不太一樣,新潟必吃的B級美食タレかつ丼是將炸好的炸豬排通過甜辣醬油製成的調味方式。
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笹団子
越後名物笹団子是來到新潟必帶的土產,外包裝是竹片,裡面包裏著紅豆沙。*(如圖)
金卷屋
知名的和菓子老店,店內有提供內用區。
居酒屋蔥坊主
東京也有分店,但既然來到新潟當然要來本店,店裡有提供可自選小菜,1份為500日幣,擁有非常多海鮮食材的餐廳,喜歡海鮮的人必來。(舉手先)
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豪商 舊齋藤家別邸
新潟三大富豪之一的齋藤家所建造的美麗豪華別墅,一定要來看看新潟往日的繁榮景象。
CAVE D'OCCI
有咖啡、甜點、冰淇淋,附設溫泉和飯店,也是很讚的推薦住宿地。
岩室溫泉-小松屋(こまつや)
優良的泉質和環境,有針對疲勞回復的溫泉,具有露天溫泉的溫泉飯店,因為靠近源泉,所以泉質很好。
採果
白根果園 GRAPE GARDEN
新系的特有種草莓-越後姬草莓採果體驗,一年四季提供不同種採摘水果體驗,可以選擇現摘現吃的吃到飽方式或者秤重方式,也可以從品種表來選擇。
交通
東京至新潟-2小時
桃園至新潟-3.5小時
照片提供:新潟越後老姬
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅高尾てんぐ。,也在其Youtube影片中提到,新潟グルメ旅2日目! 【万代そば】https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002517/ 【とんかつ政ちゃん】https://www.masachan.co.jp/ 【串焼とこころ克】https://tabelog.com/niigata/A1501/...
タレかつ丼 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳解答
『サクサクジューシー 鶏ささみのタレカツ丼』
【材料】 1人前
ごはん 200g
鶏ささみ 2本
キャベツ 40g
----- 衣 -----
溶き卵 1個分
薄力粉 10g
パン粉 20g
----- タレ -----
水 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
料理酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1
揚げ油 適量
白いりごま 大さじ1
【手順】
鶏ささみの筋は取り除いておきます。
1. 耐熱ボウルにタレの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをしたら600Wのレンジで1分半加熱します。
2. キャベツは千切りにします。
3. 鶏ささみは観音開きにし、厚さを均一にしたら5mm幅の切り込みを入れます。
4. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
5. 鍋に鍋底から2cm程度の高さまで揚げ油を入れ、170℃に熱し、4をきつね色になるまで揚げます。
6. 鶏ささみに火が通ったら、油を切ります。
7. 丼にごはんを盛り、2、6の順にのせます。1をかけ、白いりごまをトッピングして完成です。
【コツ・ポイント】
塩加減はお好みで調整してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
今回はタレを後からかけましたが、揚げたてのカツをタレにさっと漬け込んでから丼に乗せても美味しく召し上がれます。
【レシピの紹介】
鶏ささみで、サクサクジューシーなタレかつ丼はいかがでしょうか。
甘辛いタレがカツとごはん、キャベツに絡み、一口食べればやみつきになります。
鶏ささみで作るので、節約したいけどガッツリ食べたい時にピッタリですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
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タレかつ丼 在 高尾てんぐ。 Youtube 的精選貼文
新潟グルメ旅2日目!
【万代そば】https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15002517/
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【使用音源】
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タレかつ丼 在 アウトドアファミリー Youtube 的精選貼文
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タレかつ丼 在 おごせ綾チャンネル Youtube 的最讚貼文
新潟県内では定番の“タレかつ丼“をお家ご飯で!!
屋台発祥で歴史ある卵でとじないカツ丼を
デカ盛り化して頂きましたヾ(*´∀`*)ノ
ご飯が進みすぎるタレが絶品です♪
とんかつ太郎さん
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■初めての方も、いつも見てくださってる方もこんにちは!おしんちゃんことおごせ綾です!
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■Hello!! I am the smallest gluttony talent in Japan [Aya Ogose]
Thank you for watching my channel.
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大食いYouTuberがうどん店で好きなだけ食べたお会計は?【角中うどん店】
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タレかつ丼 在 新潟名物!たれカツ丼 Tare Katsudon - YouTube 的推薦與評價
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