炊飯チャーシュー飯のご紹介です!
肉厚なチャーシューがジューシィィイ!
それを豪快に炊飯器に突っ込んじゃいます!
味が染み込んだご飯が旨味を引き立ててくれます。
人気の炊飯器シリーズ!
炊飯器ならチャーシューの旨味を
逃さずご飯にも良い旨味が!
逆にこのご飯をおかずに白飯が進みます!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
米 1合
豚バラ肉ブロック 400g
すき焼きのタレ 大さじ5(大さじ1は漬け込み用)
サラダ油 小さじ1
水 140㏄
煮玉子 1個
青ねぎ お好みで
一味唐辛子 お好みで
■ 手順
1. フォークで穴を開けた豚バラ肉ブロックとすき焼きのタレ大さじ1を、袋に入れて軽く揉み込む。
2. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉ブロックに焼き色をつける。
3. 内釜に米と水、残りのすき焼きのタレを入れ、上に豚バラ肉ブロックをのせて通常の炊飯をする。
4. 皿に盛り付けて煮玉子を添え、お好みですき焼きのタレ、青ねぎ、一味唐辛子をかけたら完成!
■ 調理時間
10分
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅GOHAN,也在其Youtube影片中提到,炊飯チャーシュー飯のご紹介です! 肉厚なチャーシューがジューシィィイ! それを豪快に炊飯器に突っ込んじゃいます! 味が染み込んだご飯が旨味を引き立ててくれます。 人気の炊飯器シリーズ! 炊飯器ならチャーシューの旨味を 逃さずご飯にも良い旨味が! 逆にこのご飯をおかずに白飯が進みます! ごちそうさま...
チャーシュー 漬け込み 人気 在 J'STUDY留日情報雜誌 Facebook 的最佳解答
我在台灣🍴品味日本!
這一次介紹的是在日本也很受歡迎的誠屋拉麵
🍜日本のラーメンに欠かせないものがチャーシューです。上質なバラ肉を特製タレに漬け込み、じっくり煮込で、バラ肉の旨みが凝縮され口の中でとろけるような柔らかいチャーシューになります。
日本拉麵不可或缺的叉燒肉,採用肉質上等的五花肉燉煮於獨家特製的醬料中,經過長時間的烹調,將五花肉的美味凝縮起來,其肉質滑嫩到入口即化的境界。
🍜牛骨ラーメンのベースに特製のピリ辛ひき肉を加えます。まず、そのままの味を楽しみ、その後ピリ辛ひき肉を麺に絡ませて食べると箸が止まらなくなる美味しさです。
在牛骨白湯拉麵的基礎上加上特製的麻辣碎肉團。先吃原味,再將麻辣碎肉團化開在麵裡,微辣的口味讓你欲罷不能。
🍜骨なしの鶏ももに下味を漬けたものをオーダーが入ってから揚げます。外はカリカリで中はジューシーです。そのまま食べてもいいですが日本のマヨネーズをかけて食べるのも人気で一番のサイドメニューです。
使用去骨雞腿肉醃製過後再現點現炸,酥脆的外皮與新嫩多汁的雞肉,可以直接吃也可以佐日式美乃滋,是最有人氣的附餐。
品味更多🍴
將對日本拉麵的堅持 搬到台灣現場完美呈現
http://www.acd.com.tw/magazine/vol107/aji1.html
──出自《J’STUDY留日情報雜誌》第107期
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【還剩五天】立即索取誠屋拉麵特製煎餃免費招待券🍽
https://www.facebook.com/…/a.11280453905…/1449153868441748/…
チャーシュー 漬け込み 人気 在 GOHAN Youtube 的最佳貼文
炊飯チャーシュー飯のご紹介です!
肉厚なチャーシューがジューシィィイ!
それを豪快に炊飯器に突っ込んじゃいます!
味が染み込んだご飯が旨味を引き立ててくれます。
人気の炊飯器シリーズ!
炊飯器ならチャーシューの旨味を
逃さずご飯にも良い旨味が!
逆にこのご飯をおかずに白飯が進みます!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
米 1合
豚バラ肉ブロック 400g
すき焼きのタレ 大さじ5(大さじ1は漬け込み用)
サラダ油 小さじ1
水 140㏄
煮玉子 1個
青ねぎ お好みで
一味唐辛子 お好みで
■ 手順
1. フォークで穴を開けた豚バラ肉ブロックとすき焼きのタレ大さじ1を、袋に入れて軽く揉み込む。
2. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉ブロックに焼き色をつける。
3. 内釜に米と水、残りのすき焼きのタレを入れ、上に豚バラ肉ブロックをのせて通常の炊飯をする。
4. 皿に盛り付けて煮玉子を添え、お好みですき焼きのタレ、青ねぎ、一味唐辛子をかけたら完成!
■ 調理時間
10分
チャーシュー 漬け込み 人気 在 GOHAN Youtube 的精選貼文
豚焼肉炊飯のご紹介です!
来ました!もはや定番かもしれない炊飯チャーシュー!!
ジュワーっと溢れ出す肉汁がとんでもなくジューシー!
もう焼きチャーシュー半端ないって!!
ところで豚バラブロックってなんでこんなに食欲をそそるんでしょう?
なんか、、こう、、がっつきたくなっちゃいますよね笑
今回はご飯と一緒に炊いて、チャーハンにしちゃってます!
作ってみる価値あり!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
米1合
水 140cc
豚バラ肉ブロック 300g
塩 適量
胡椒 適量
焼き肉のタレ 90cc(付けたれ30cc)
青ねぎ お好みで
食べるラー油 お好みで
■ 手順
1. 豚バラブロックを袋に入れて焼き肉のたれ30ccを入れて5分漬け込みフライパンに油を引かず中火で豚バラ肉ブロックに焼き目をつける。
2. 炊飯器に米と水、焼き肉のタレを入れ、塩胡椒を振り、軽く混ぜる。焼き目を付けた豚バラ肉ブロックもいれ、通常炊飯で炊きあげる。
3. 皿に盛り付け仕上げに切った豚バラ肉ブロックに食べるラー油と青ねぎをふりかけ完成!
■ 調理時間
15分
チャーシュー 漬け込み 人気 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
ジンジャー チャーシュー のレシピと作り方を動画でご紹介します。しょうが入り大根おろしに豚バラブロック肉を漬けて、とっても簡単にチャーシューを作ります。レンジで作ったとは思えないほどしっとり、よく味が染みたひと品です!
■材料(2〜4人分/30分)
・豚バラブロック肉:300g
<調味液>
・玉ねぎ:1個
・しょうが:40g
・酒:大さじ3杯
・みりん:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1/2杯
・しょうゆ:大さじ2杯
・水:大さじ1杯
■下ごしらえ
豚バラブロックはフォークで数カ所穴をあけ、塩こしょうで下味をつけます。
■作り方
①玉ねぎ、しょうがをボウルにすりおろします。☆の調味料を加えて調味液をつくります。
②耐熱容器に豚バラブロックを入れ①を流し入れて、全体によく揉み込み10分漬け込みます。
③ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。取り出して豚バラブロックを裏返し、ラップを取ってさらに5分レンジで加熱します。※お使いのレンジによって加熱時間が異なるので、様子を見て調整してくださいね♪
④取り出してそのまま5分置き、粗熱が取れたら2cm幅のそぎ切りにしてお皿に盛り付けます。耐熱容器に残った調味液をかけて完成!お好みで長ねぎをトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
豚バラブロックは、厚さが均等であればレンジでも均一に火が通ります。しょうがや玉ねぎには肉を柔らかくする作用があります。時間に余裕がある時は、お肉の漬け込み時間を長くすると味がよく染み込み、しっとりおいしく仕上がりますよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
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