「人気レシピをご紹介!」
①<麺を食べているかのような満腹感!きのこナーラ>
②<旨味たっぷり♪厚揚げときのこのみぞれあんかけ>
③<味付け簡単♪きのこと鶏むね肉のマヨ炒め>
④<カリッと食感!アボカドとキノコの春巻きピザ>
⑤<しいたけの風味香る!きのこチャーハン>
材料・作り方はコメント欄に記載しています!
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,豚ひき肉を調味料で漬け込んで、冷凍するだけの簡単下味冷凍レシピをご紹介! 下味冷凍を使ったアレンジレシピ5品は、夏休みのお昼ごはん作りにも役立ちますよ♪ ひき肉が安く売っている日に買って、まとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になります! *** ◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チ...
チャーハン材料 在 栗原心平 ごちそうさまチャンネル Facebook 的最佳解答
今回はお悩み解決レシピです!
余った餃子の皮で、いつものチャーハンがワンランク上のおいしさに!
カリッと焼いた餃子の皮を加えることで、チャーハンにコクと香ばしさが加わります。
▼本日の料理
餃子の皮チャーハン
レシピはこちら!
https://youtu.be/GkgZJ_J0Rok
#家で作ろう
チャーハン材料 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
「人気レシピをご紹介!」
①<ピリ辛ごま油で絶品!ぶっかけごま油の釜玉うどん>
②<止まらないおいしさ!豚バラ肉としめじのうま塩炒め>
③<ごま油&ねぎ香る!梅と豚肉のさっぱり炊き込みご飯>
④<ごま油香る!なすの焼きポン酢>
⑤<ねぎとゴマが香ばしい!ねぎだく肉チャーハン>
材料・作り方はコメント欄に記載しています!
チャーハン材料 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
豚ひき肉を調味料で漬け込んで、冷凍するだけの簡単下味冷凍レシピをご紹介!
下味冷凍を使ったアレンジレシピ5品は、夏休みのお昼ごはん作りにも役立ちますよ♪
ひき肉が安く売っている日に買って、まとめて下味冷凍しておけば平日ごはんが楽になります!
***
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macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
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【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy...
<目次>
0:00 オープニング
0:10 ひき肉のオイスター漬け
0:42 チャーハン
1:37 レンジシューマイ
2 :47 にらとひき肉のワンパンパスタ
4:09 そぼろチーズトースト
5:46 麻婆豆腐
7:21 担々麺の素
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【ひき肉のオイスター漬け】
<材料>
・豚挽き肉 250g
・オイスターソース 小さじ2杯
・酒 小さじ2杯
・しょうゆ 小さじ2杯
・にんにく 小さじ1杯
・しょうが 小さじ1杯
<作り方>
1.ジッパー付き保存袋に豚ひき肉を入れて調味料を全て加えてよく揉み込みます。
2.平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
3. 冷蔵庫で半日解凍します。"
***
◆アレンジレシピはこちら◆
【①チャーハン】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・ごはん 400g
・溶き卵 1個分
・サラダ油 小さじ2杯
・しょうゆ 少々
・黒こしょう 少々
<作り方>
1. ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、ひき肉のオイスター漬けを入れて炒めます。
3.肉の色が変わってきたらごはんを加えて炒めます。
4.溶き卵を加えて火を通し、全体に混ぜ合わせていきます。
5.しょうゆ、黒こしょうで味を整えて完成です。
【②レンジシュウマイ】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・玉ねぎ 60g
・シュウマイの皮
<作り方>
1. ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2.玉ねぎはみじん切りにします。ひき肉に加えてよく揉み込みます。
3.袋の先端をはさみで切り、シュウマイの皮の上に絞ります。形を整えたらクッキングシートをのせた耐熱皿にのせます。ラップをかけてレンジ600Wで4分加熱して完成です。冷めたらお弁当のおかずに入れるのもおすすめですよ♪
【③にらとひき肉のパスタ】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・にら1/2束
・スパゲッティ 1.4mm 180g
・ケチャップ 小さじ2杯
・水 360cc
・オリーブオイル 小さじ1杯
・粉チーズ
<作り方>
1. にらは1cm幅に切ります。
2.ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
3.フライパンにオリーブオイルを引き中火で熱しひき肉のオイスター漬けを入れて炒めます。
4.ひき肉に火が通ったらケチャップ、水を加えて沸騰させます。
5.スパゲッティを半分に折って加えてフタをします。途中でよくかき混ぜながら袋の表記時間加熱します。
6.火を止めてにらを加えて混ぜ合わせます。
7.器に盛って粉チーズをかけて完成です。
【そぼろチーズトースト】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・しいたけ 2枚
・いりごま 大さじ1杯
・ごま油 小さじ1杯
・食パン
・とろけるチーズ
<作り方>
1. ひき肉のオイスター漬けを冷蔵庫で半日解凍します。
2. しいたけはあらみじん切りにします。
3.フライパンにごま油を引き中火で熱し、ひき肉のオイスター漬けを加えて炒めます。
4.色が変わってきたらししたけを加えてさっと炒めます。
5.余分な油をふきとり、白いりごまを加えて火からおろします。ごはんとも相性抜群ですが今回は朝食に使えるアレンジ!
6.食パンの上にそぼろ、チーズの順にのせます。トースターで5分ほど焼いて完成です。
【麻婆豆腐】
<材料>
・ひき肉のオイスター漬け 1袋
・絹豆腐 300g
・豆板醤 小さじ1杯
・長ねぎ(小口切り) 20g
・鶏ガラスープの素 小さじ1杯
・水 100cc
・ごま油
・水溶き片栗粉 (片栗粉:小さじ1と1/2杯、水:小さじ3杯)
・ラー油 適量
・糸唐辛子 適量
<作り方>
1. 絹豆腐は2cm角に切ります
2. フライパンにごま油、豆板醤、長ねぎの半量を入れて炒めます
3. 香りがしてきたら解凍したひき肉を加えて炒めます
4. 焼き目がついたら豆腐、長ねぎ、鶏ガラスープの素、水を加えて混ぜながらひと煮立ちさせます
5. 火を弱めて真ん中を空け、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます
6.器に盛り付けてラー油、糸唐辛子をトッピングして完成です
【下味冷凍】汁なし「坦々麺の素」のレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/74919
***
◆万能下味冷凍シリーズは他にも!◆
【豚こま玉ねぎの甘辛漬け】
https://youtu.be/1kMkq-KeVbU
【鶏むねめんつゆしょうが漬け】
https://youtu.be/sOpzwd7jNFE
【鶏ももの塩麹漬け】
https://youtu.be/4Cf2yCZ9kIE
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チャーハン材料 在 筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理 Youtube 的最佳貼文
鉄製の中華鍋とノーリツの家庭用ビルトインコンロ、プラスドゥの高温炒め機能を使って焼き豚チャーハンを作りました。ノーリツプラスドゥには高温炒め機能があって、最大4,510kcal ⁄ h、フライパンの温度290℃の家庭用コンロとしては高温で調理できます。この機能を使って焼き豚チャーハンを作ると、高温なので短時間で出来上がり、パラパラだけどご飯粒の水分が抜けすぎてないので美味しいチャーハンになりました。小技的には卵液を数回に分けて入れる方法で作ってます。この方法で作るとパラパラのチャーハンになりやすいです。それと鉄製の中華鍋を使うので、焦げ付き防止に油ならしの方法、鍋振りも紹介しています。テキストのレシピはリンク先のブログもご覧ください。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5525.html
ノーリツプラスドゥと鉄製中華鍋で、高温炒め焼豚チャーハン
材料1人分
温かいご飯 250g
焼豚 50g
卵 1個
刻みねぎ 大さじ3
塩、黒こしょう 適宜
サラダ油 大さじ1
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チャーハン材料 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
毎日のお昼ごはん、今日は何を作ろうか迷うことはありませんか?
忙しい日は、できれば何も考えずに冷蔵庫のあまりもので済ませたいですよね。
今回は、この時期あまりがちな大根を使った簡単レシピを、3日間分ご紹介♪
3レシピとも「15分」で作れるので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
***
■目次
0:00 オープニング
0:18 1日目 豚バラキムチ丼
1:55 2日目 なめ茸おろしうどん
3:18 3日目 高菜チャーハン風
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【豚バラキムチ丼】
■材料(1人分)
・大根……100g
・豚バラ肉(薄切り)……50g
・白菜キムチ……50g
・焼肉のたれ……大さじ2杯
・ごま油……大さじ1杯
・ごはん……適量
<トッピング>
・卵黄……1個分
・白いりごま……適量
■作り方
①大根は1cm角に切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
②耐熱容器に大根、焼肉のたれ、キムチを入れて混ぜ合わせます。
③豚バラ肉を重ね、ごま油をかけてフタまたはラップをかぶせてレンジ600Wで3分加熱します。
④器にごはん、③を盛り、卵黄、白いりごまをトッピングして完成です。
***
【なめ茸おろしうどん】
■材料(1人分)
・冷凍うどん……1玉
・大根……100g
・なめたけ……50g
・水……200cc
<調味料>
・だしの素……小さじ1杯
・酒……小さじ1杯
・みりん……小さじ1杯
・しょうゆ……大さじ1杯
<トッピング>
・小口ねぎ……適量
■作り方
①冷凍うどんを耐熱皿に乗せ、レンジで3分加熱します。
②大根をすり、水を切ります。
③鍋に水、調味料を入れ一煮立ちさせ、大根おろし、なめたけを加えます。
④器にうどんを盛り、③をかけて小口ねぎをトッピングして完成です。
***
【高菜風チャーハン】
■材料(1人分)
・ごはん……150g
・卵……1個
・大根の葉……100g
・塩……少々
・しょうゆ……大さじ1/2杯
・鶏がらスープの素……小さじ1/2杯
・ごま油……大さじ1杯
・サラダ油……大さじ1杯
■作り方
①大根の葉を細かく刻みます。
②フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を流し入れて炒り卵にします。
③卵を取り出し、ごま油、大根の葉を入れてしんなりするまで炒めます。
④ごはん、卵を加え、塩、しょうゆ、鶏がらスープの素で味を整え完成です。
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【macaroni料理家 はまり考案】
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