Hello Chocolate!
Mixed Vanilla-Chocolate Soft Serve with Balsamic Red Wine Sauce from デカダンス ドュ ショコラ 「チョコレート専門店」🍦
Was craving for chocolate desserts while walking and chanced upon this chocolate specialty store! It must be fate haha. Made with a blend of 4 chocolates based mainly on the 80% organic Ecuador chocolate, the smooth bitterness that came forth and complemented the mellow acidity of the sauce.
Love the crunchy granola bits as well and the only gripe was the fast melting rate
Other two sauce options are: passionfruit x mango, framboise x strawberry. I would probably do the same again but go for the full chocolate version
Till mid Nov
ミクス×赤ワイン＆バルサミコソース
ショコラソフトクリームのベースとなるチョコレートは、エクアドル産のカカオ含有量80%の超高濃度オーガニックチョコレートを使用し。濃厚だけど、どこかさっぱりとしていて、甘すぎずビターなショコラソフトクリームに感激です。
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