【Café&Meal MUJI】かぼちゃのスティックチーズケーキ
https://muji.lu/3jfJt7J
かぼちゃの甘みとクリームチーズの酸味が良く合う「かぼちゃのスティックチーズケーキ」を、Café&Meal MUJI の大森シェフが紹介します。材料を混ぜ合わせていくだけの、こどもとも一緒につくれる簡単レシピです。
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■材料(約8本分)
かぼちゃ(種、ワタ、皮を除いて) 100g
クリームチーズ 100g
本和香糖 50g
※三温糖など未精製の砂糖でも代用できます
卵 1個
生クリーム 50g
ヨーグルト 大さじ1
薄力粉 15g
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■つくり方
1.かぼちゃは1cm幅に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、500wの電子レンジで3分加熱し、あたたかいうちにザルでこす
2.常温に戻したクリームチーズ、本和糖を入れ滑らかになるまでかき混ぜ、(1)でこしたかぼちゃを入れてさらに混ぜる
3.(2)に卵、生クリーム、ヨーグルト、薄力粉を入れて混ぜ、ザルでこす
※最後にこすことでなめらかな口当たりに仕上がります
4.クッキングシートを敷いた型に(3)の生地を流し、180℃に余熱をしたオーブンで25分焼き上げ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、スティック状にカットする
※冷蔵保存の目安は3日以内です
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<シェフのアドバイス>
・冷蔵庫で1日寝かすと生地がしっとり落ち着いて、よりおいしく食べられます。
・スティック状にカットしたチーズケーキを、ワックスペーパーに包んで左右をねじってラッピングをすると、持ち運びのデザートにもなります。
・型は無印良品の『液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 中』を使用すると、フタ付きなのでそのまま冷蔵庫で保管ができます。
▼液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 中
https://muji.lu/31td6wj
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今回レシピを教えてくれたのは、大森 優子シェフ。
大阪と京都の店舗で勤務した後、現在は京都山科店で季節ごとに変わるデリやデザートをつくっています。
「蚤の市などで器を探すことが好きです。見つけた器に何を盛り付けるかなど考えている時間が好きです。」
同時也有731部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,香ばしい風味がおいしい!風味豊かな「ごま」を使ったスイーツ9選をご紹介します♪ 栄養豊富でスイーツとの相性抜群!ごまの風味がやみつきになること間違いなしです! ぜひ、試してみてくださいね♪ 【ごまスイーツ】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ 1. ごまで作るフロランタン 00:04 https:...
「チーズケーキ 簡単 材料3つ」的推薦目錄:
チーズケーキ 簡単 材料3つ 在 岡村咲 Saki Okamura Facebook 的最佳解答
#しんけんさき飯
こんにちは😊昨日はお休みさせて頂いた #しんけんさき飯 ですが、今日は更新します❗️なんだかもう夏のような陽気ですね👒本日は、この間ストーリーズにシェアした炊飯器チーズケーキのレシピをご紹介します❤️簡単なので是非やってみてください❗️米粉のレシピなのでグルテンフリーです☝️米粉をコースターチに変えても大丈夫ですし、ベーキングパウダーが無くても大丈夫です😊炊飯器の大きさは五合炊きで今回焼きました❗️◉ボウルひとつで混ぜるだけ簡単炊飯器チーズケーキ◉
クリームチーズ200g
卵3つ
米粉80g
砂糖80g
バター40g
豆乳200ml
ベーキングパウダー5g
レモン汁小さじ1
オリーブオイル
①クリームチーズとバターを常温に戻します
②常温に戻ったら、ボウルに移してよく混ぜ合わせます
③混ざったら、豆乳、卵、レモン汁を入れて全てをきれいに混ぜます
④砂糖、米粉、ベーキングパウダーをボウルに入れてよく混ぜます
⑤炊飯器の釜にオリーブオイル等のオイルを塗ります
⑥全ての材料を混ぜたものをボウルから釜に移し入れます
⑦炊飯器に釜をセットしたら、炊飯を押します
⑧一度の炊飯で完成することもありますが、焼けたかどうか竹串を刺したり、少し炊飯器を揺らしてみて、生地の中心がブルブル揺れるか試してみてください。竹串に生地がくっついたり、生地の中心が揺れるようだと、まだ焼きが足りないので、焼けるまで炊飯ボタンを1〜3回ほど押します
⑨焼けたら平らなお皿か、大きめで浅いお皿にチーズケーキを乗せて粗熱をとります
⑩粗熱が取れたら切り分けて食べるのも良いですが、柔らかいので切るのが難しいです。そのままラップをして半日から1日冷蔵庫で寝かしてから、切り分けて食べるのが味もよくおすすめです!
※今回は米粉多めにレシピを考えたので生地感がチーズよりも強めです。チーズ強めのネットリがお好きな方は米粉の量を50gくらいに減らしても大丈夫です❗️
#グルテンフリー
#saki_foodallergy
チーズケーキ 簡単 材料3つ 在 macaroni Youtube 的精選貼文
香ばしい風味がおいしい!風味豊かな「ごま」を使ったスイーツ9選をご紹介します♪
栄養豊富でスイーツとの相性抜群!ごまの風味がやみつきになること間違いなしです!
ぜひ、試してみてくださいね♪
【ごまスイーツ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. ごまで作るフロランタン 00:04
https://macaro-ni.jp/80578
■調理時間:60分
※生地を寝かせる時間含みません。
■材料(天板1枚分)
・白いりごま:50g
・黒いりごま:50g
・無塩バター:30g
・はちみつ:60g
・生クリーム:50cc
クッキー生地
・小麦粉:150g
・無塩バター:50g
・砂糖:40g
・卵:1個
2. 黒ごまみたらし団子 01:03
https://macaro-ni.jp/86247
■調理時間:25分
■材料(9本分)
・うどん:2袋
・片栗粉:大さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯
・砂糖:大さじ4杯
・みりん:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ2杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ2杯、水:80cc
・黒すりごま:大さじ2杯
3. ごまきな粉クッキー 01:57
https://macaro-ni.jp/87602
■調理時間:40分
※生地を冷やす時間は含みません。
■材料(20〜25枚分)
・米粉:50g
・おからパウダー:20g
・きな粉:10g
・黒いりごま:10g
・無塩バター:50g
・グラニュー糖:30g
・卵黄:1個
4. 豆乳黒ごまプリン 02:51
https://youtu.be/R3E2PhlGpfM
■調理時間:20分
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
■材料(4人分)
・黒ねりごま:大さじ2杯
・調製豆乳:300cc
・生クリーム:100cc
・砂糖:30g
・粉ゼラチン:5g
・水:大さじ1杯
トッピング
・生クリーム:適量
・きな粉:適量
・黒いりごま:適量
5. さつまいもごま団子 03:40
https://youtu.be/43vouXrw-34
■調理時間:20分
■材料(10個分)
・さつまいも:1/2本
・砂糖:35g
・牛乳:10cc
・無塩バター:20g
・白玉粉:100g
・水:90~100cc
・砂糖:20g
・黒いりごま:適量
・サラダ油:適量
6. 黒ごまポンデケージョ 04:39
https://youtu.be/rs5z6WH2brc
■調理時間:30分
■材料(約12個分)
・オートミール:30g
・米粉:20g
・片栗粉:15g
・塩:少々
・粉チーズ:30g
・調製豆乳:100cc
・黒いりごま:大さじ1杯
7. 黒ごま豆腐ジェラート 05:35
https://youtu.be/T_f2xFD4Dzg
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・絹豆腐:200g
・牛乳:80cc
・黒ねりごま:60g
・砂糖:30g
トッピング
・きな粉:適量
・ミント:適量
8. きのこそっくりごまカステラ 06:248
https://youtu.be/JNpKTLdeTBc
■調理時間:25分
■材料(24個分)
・a. 卵:1個
・a. はちみつ:大さじ1と1/2杯
・a. 牛乳:50cc
・ホットケーキミックス:100g
・黒すりごま:大さじ1と1/2杯
・バター(有塩):10g
・ビスケット(棒状):適量
9. ごまきな粉ビスコッティ 07:04
https://youtu.be/L0XCFKZppG0
■調理時間:40分
■材料(8本分)
・薄力粉:140g
・きな粉:20g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・卵:1個
・牛乳:大さじ2杯
・グラニュー糖:40g
・白いりごま:20g
・黒いりごま:10g
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【カルボナーラ味|アレンジレシピ10選】濃厚クリーミー!パスタ以外もたくさん✨|macaroni(マカロニ)
https://www.youtube.com/watch?v=vvYV7oqRkHk
🌟2位【韓国風チーズとんかつ】とろ〜りチーズ!ボリューム満点♪|macaroni(マカロニ)
https://www.youtube.com/watch?v=tS8X9dpCqTY
🌟1位【かぼちゃのチーズケーキ】レンジで簡単!旬のかぼちゃでスイーツ作り♪|macaroni(マカロニ)
https://www.youtube.com/watch?v=zgOknzZVwZw
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チーズケーキ 簡単 材料3つ 在 ゆうyou Youtube 的最佳解答
材料(2~3人前)
【チョコレートレアチーズケーキ 】
・ヨーグルト 400g
・チョコレート 200g
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00:00 オープニング
00:23 材料紹介
00:27 チョコレートレアチーズケーキの作り方
05:58 実食
07:14 スーパーカップケーキのコメント返信
08:59 エンディング
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炊飯器でできる、見た目もかわいらしいチーズケーキの紹介です!オーブンや焼き型がなくても手軽に作れます。しっとりと濃厚なチーズケーキにチョコレートのマーブル模様がおしゃれ♪簡単なのに、ほっぺたが落ちるおいしさです。
■材料 (8人分(5.5合炊き炊飯器))
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 50g
・溶き卵 1個分
・生クリーム 100cc
・ミルクチョコレート 50g
・レモン汁 大さじ1
・薄力粉 大さじ2
■手順
(1)ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れて、なめらかになるまでゴムベラで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて、その都度混ぜる。
(2)生クリーム、レモン汁を加えてその都度混ぜる。薄力粉をふり入れて混ぜる(チーズケーキ生地)。
(3)耐熱容器にチョコレートを割り入れて、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱して溶かして混ぜる。チーズケーキ生地を大さじ3加えて混ぜる(チョコチーズ生地)。
(4)炊飯器の内釜にチーズケーキ生地を流し入れ、平らにならす。チョコチーズ生地をスプーンで間隔をあけてのせる。竹串で円を描いてマーブル模様にする。通常炊飯する(57分加熱)。生地の粗熱をとり、炊飯器から取り出す。(竹串で刺して、粘りのある生地がついてくる、または何もついてこなければ焼き上がりの目安です。
生地の様子をみながら、必要な場合は炊き上がりより少し早めに取り出してください。
炊飯器にケーキモードがある場合はそちらをお使いください。
炊飯きのメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。)
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