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【コトコト煮込みシェフ】で作る、本格スイーツ🍰購入はこちら👉 https://bit.ly/2PCDYHx
コトコト煮込みシェフは煮込み料理だけでなく
スイーツ作りにも適しています❤️
・ふわふわデコレーションケーキ
・スフレチーズケーキ
・濃厚ショコラテリーヌケーキ
など😉
陶器製の内なべでじっくりと加熱するので
型焼崩れにくく、しっとりとしたふわふわのスイーツが作れます！
焼き型は不要♪
内なべが取り外せるのでそのまま冷蔵庫で冷やせます✨
火を使わないので、お子様とも安全にスイーツ作りを楽しんでいただけます😆
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コトコト煮込みシェフの購入は、
https://bit.ly/2PCDYHx
で公式通販サイトへ🌝
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詳しいレシピはアプリでも公開しています！
【料理家 いがらしかな】
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＼レシピあり／
いちごのネイキッドケーキ🍓
バームクーヘンで簡単！
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市販のバームクーヘンを2段重ねにした、
お手軽ケーキ「ネイキッドケーキ」です。
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生クリームをぬり、丸ごとのいちごをゴロゴロと飾ります。
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デコレーションケーキのナッペのような難しい工程がなく、
また、生クリームが少なめなので軽やかな味わいに仕上がります。
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ちなみに、写真のバームクーヘンはカルディで買いました！
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お好みで、ブルーベリーやチョコスプレーなどをトッピングしたり、自由にアレンジをお楽しみください。
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いちごのネイキッドケーキ
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■材料（ケーキ1台分／調理時間：15分）
いちご 1パック
バームクーヘン 2枚（直径14cmほど）
生クリーム 200ml
グラニュー糖 大さじ2
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■作り方
1.いちごは洗い、4粒を薄切りにする。
丸ごとのいちご・薄切りのいちごは、
キッチンペーパーで水気をよくふきとる。
⠀
2.氷水を底にあてたボウルに生クリーム、
グラニュー糖を入れ、
ハンドミキサーや泡だて器で八分立てに泡立てる。
（やわらかいツノが立つくらい）
⠀
3.皿にバームクーヘン1枚をのせ、生クリームを適量広げ、
薄切りのいちごを並べる。
もう1枚のバームクーヘンを重ね、生クリームを広げ、
丸ごとのいちごを飾る。
⠀
■ポイント
・生クリームは乳脂肪分35%のものがオススメ。
軽やかな味わいに仕上がります。
⠀
・使用する器具に水分や油分がついていると、
生クリームは泡立ちません。
よく確認してから作業してください。
⠀
・生クリームは分離するのを防ぐため、
直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。
また、氷水を張ったボウルの上に、別のボウルを重ね、
そこに生クリームとグラニュー糖を入れ、
冷やしながら泡立てると、クリームがだれません。
⠀
・生クリームは泡立てすぎてボソボソになってしまうと、
元に戻すことが難しいのでご注意ください。
⠀
・写真では、しぼり袋、丸口金を使って、
生クリームを絞っています。
しぼり袋や丸口金は100円ショップで販売されていることもあります。
また、しぼり袋や口金を使用せずに、
生クリームを塗ったあとにゴムベラで表面にペタペタとあとをつけても可愛いです。
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック！
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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コトコト煮込みシェフで作る！
🎅おうちクリスマスレシピ🎄❄️
⠀⠀
レストランに出てくるような絶品メニューも、
コトコト煮込みシェフなら
"ほったらかし"で作れます♪
⠀⠀
陶器製の内なべに
材料を重ね入れて、
加熱ボタンを押せば完成⭐️
焼き型は不要です！
⠀⠀
●ミートローフケーキ
●サーモンのガトーインビジブル風
●デコレーションケーキ
⠀⠀
など😉
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火を使わないので、お子さまと一緒に楽しく、おうちクリスマスの準備を楽しんでいただけます🎶
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⭐️コトコト煮込みシェフの購入は
https://bit.ly/2IM3GFX
で公式通販サイトへ⭐️
⠀⠀
詳しいレシピはアプリでも公開しています！
こんにちはLes sens cielです。
今回は赤ちゃんでも食べることのできる水切りヨーグルトと蒸しパンでできたデコレーションケーキを作ってみました。
スポンジはレンジでできる蒸しパンにして欲しい！と妻からリクエストが出て、初めての試みだったので色々と試行錯誤しながら作りました。
レンジで簡単にふわふわで大人が食べても美味しい蒸しパンに仕上がったと思います。（甘さはあまりありませんが…）
ヨーグルトなので、食べる当日に作ることをお勧めします。
冷蔵庫に入れて翌日になるとヨーグルトクリームにひび割れができてしまいます。
蒸しパンも出来立ての方がふわふわで美味しいので、水切りだけ前日に仕込み、蒸しパンとデコレーションはお祝い当日がいいかなと思います。
デコレーションも本気で頑張りましたが、思ったほど食いつきが良くなくて、とほほ…という感じでした。笑
でも作るのも楽しく、お誕生日が盛り上がると思います。
ぜひお試しください！
スマッシュケーキ
Smash Cakes
Φ7-8cm
1/2 banana / banane
1/2 egg / oeuf entier
1.6g oil / huile
45g cake flour / farine(T45)
2.5g baking powder / poudre à lever
20〜25g milk / lait entier
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400g non-sugar yogurt / yogourt nature
●１台分
バナナ 1/2本
全卵1/2個
オリーブオイル 1.6g
薄力粉 45g
ベーキングパウダー 2.5g
牛乳 20〜25g
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水切りヨーグルト 約400g
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レソンシエル初書籍
タイトル：ベルギーパティシエがていねいに教える とっておきのごほうびスイーツ
著者：レソンシエル
価格（本体）：1300円
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（楽天）
https://books.rakuten.co.jp/rb/16520405/
このレシピ本の紹介動画↓興味のある方はぜひチェックしてみてください！
https://www.youtube.com/watch?v=9u_ZbybNUYQ
ぜひよろしくお願い致します！！
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裸エプロンのマット( @Matt Adlard )が、白・青・水色の３色グラデーションケーキの作り方を教えます♪
■材料
スポンジケーキ ２つ
お好みのバタークリームフロスティング
青色着色料
白色着色料
■手順
1. まず、スポンジケーキ２つとお好みのバタークリームフロスティングを用意する。
2. バタークリームを３つのボウルに分ける。
3. １つには白色着色料を、後の２つには青色着色料を片方には多めに入れて濃い青を作れるようにする。
4. ２つのスポンジは間にバタークリームを塗って重ねる。
5. 軽く全体にフロスティングをし、20分冷蔵庫で冷やす。
6. ３つのフロスティングを丸口金具をつけたしぼり袋に入れる。
7. ケーキの下から上まで１列６つの点になるように、各色２点ずつしぼり出す。
8. 間隔が等しくなるように、必要に応じて定規を使う。
9. 小さいパレットナイフ等を使い、絞り出したフロスティングを右にこする。
10. ケーキ全体にこの工程を繰り返す。
#家で一緒にやってみよう 🏠
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えんとつ町のプペルが公開されるので描いてみました。飾りはエディブルフラワーなどの食用の花とかを飾ったらもっと映えると思います。
○レシピ
☆グラサージュ
牛乳 130ml
グラニュー糖 90g
ココアパウダー 30g
粉ゼラチン 3g
水 15g
☆スポンジ(7号21cm)170℃ 25分
全卵 225g(約4個)
グラニュー糖 135g
薄力粉 135g
バター 30g
牛乳 30g
☆ルビッチ
ホワイトチョコ
ブラックチョコ
色粉(赤、青、黄)
○関連動画
【クリスマス】3分で仕込めるホームパーティご飯！オムライス！おにぎり！なんにでも使える最強メシ
https://youtu.be/mvqrkuz68FA
【クリスマスレシピ】絶対に成功するいちごのショートケーキの作り方
https://youtu.be/jKdGgmJaYzU
【えんとつ町のプペル】クリスマスケーキの作り方(キャラチョコ·チョコムースケーキ) | パンダワンタン
https://youtu.be/fB8_Vv19BJU
#プペル #クリスマス #キャラクター
