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中午煮了艾多美的蔬菜拉麵，吃過幾次炸醬麵之後，就很好奇湯麵的口感，不過這款泡麵的醬包是辣味的，據朋友說辣度不輸給辛拉麵😱
不太吃辣的我猶豫之下，就用味噌醬油調味來取代部分辣包，希望不會被辣到
⭐✨⭐✨
馬鈴薯麵體跟湯頭一起吃下去的瞬間，讓我想起以前在日本打工的食堂賣的ニラそば（韭菜拉麵），麵條好Q彈咀嚼感夠，因為只有放半包辣椒粉，所以辣度只有讓身體發熱的程度，比乾麵好吃，不過加入蛋之後，辣度大減稍嫌無味。
湯頭因為有多，索性把辣椒粉全部倒入湯內再煮一次，結果另人驚艷，微辣帶點味噌鹹香的滋味，讓我跟記憶中的ニラそば重疊了🤤
很好吃的，這包蔬菜拉麵一定要整包辣椒粉下去煮，怕辣可以湯煮多一點，口辣不麻的感覺，不用喝水去沖刷口腔，不油膩的味道，吃完帶有一份清爽。好吃！不會很辣，所以怕辣的可以嘗試看看🤩
#記憶中的拉麵味
#適合冬天吃的好味道
記憶中的拉麵在這連結內可以找到，應該還有在販售👇
https://www.google.com/amp/s/www.favy.jp/topics/29253.amp
「河內韭菜拉麵（河内ニラそば）」（810日圓）
為了防止拉麵冷掉，碗裡放了幾塊熱騰騰的石頭！
直麵的硬度恰到好處。
醬油系湯頭的濃度剛剛好，喝起來不會太膩，非常OK！
滿滿的韭菜，叉燒也超軟！
溏心蛋的味道跟拉麵也非常搭。
下次還想加點「韭菜增量」呢！
・
【大阪・河内天美】
■極品精力拉麵！碗裡放入加熱的石頭防止拉麵冷掉！松原・河内天美『三宅 吉祥 松原本店』
https://o-share.net/?p=43068
「河內韭菜拉麵（河内ニラそば）」（810日圓）
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今日も見てくれてありがとうね。
おっちゃんの動画がいいねぇと思ったら、グッドボタン、チャンネル登録よろしくねー
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ど豚骨ラーメン検証動画 怒涛の1週間でした。
1日目 https://youtu.be/VDX8TUiJLpA
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#ニラそば #ヤマコノ醬油 #頑固おやじ
ぐるいーです。一人暮らしの長い超新塾メンバーの誰もが大好きサッポロ一番ちょい足しレシピ対決！ぜひ皆様試してください。
動画に詳しく載ってなかったのでニラそばの細かい詳細書いときます。
ニラ半束好きな人はひと束でも結構！茎の部分は細かく切ってあとはザクっと
それを器に敷いておいて
1番熱い状態で出来上がった普通の塩ラーメンを移し入れ、着いてるゴマをかけるだけ！
本当に簡単なちょい足しなので気になった方はぜひ！
そして次回は…
お楽しみに！
※やってほしいちょい足しレシピが有ればコメント欄にリクエストをどうぞ。
参考までに
安くて簡単うまいってみんなが幸せですなぁ〜
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ピリ辛のニラと豚バラ肉をトッピングしたスタミナ満点のラーメンです。
スープも手作りなので、食べたい時にすぐに作ることができます♪
ぱぱっと簡単にできるので昼食にもぴったりです。ぜひお試しください！
↓詳しいレシピはこちら↓
https://s.macaro-ni.jp/2YshgCH
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