中華の定番メニューの肉ニラ炒めの作り方です!
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レシピ:https://cookpad.com/recipe/4669434
●肉にら炒め(1人前)
豚肩ロース:80g
もやし:1/2袋
ニラ:1/2束
にんにく:1/2片
生姜:5g
塩胡椒:少々
キャベツ:適量
鷹の爪:お好みで少々
木耳:適量
水溶き片栗粉:少々
●たれ
醤油:小さじ1
オイスターソース:小さじ1
砂糖:小さじ1
紹興酒:大さじ1
鶏ガラスープの素:小さじ1/2
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作曲/演奏:igrek-U
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