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ハーフシートケーキを全て自宅で作るレシピ｜コストコなどで人気のアメリカンな巨大ケーキ「ハーフシートケーキ」をご存じの人も多いと思われます。新聞紙の半分の大きさなので「ハーフ」と呼ばれているそうですが、ハーフの割には特大サイズです。ケーキ全部が同じ味だと飽きてしまうので、欲張りに色々なフィリングとトッピングのバラエティで作ります。ベースになるスポンジケーキを既製品ではなく自分でオーブンで焼く本格派。ハーフシートケーキを全てを自宅で作ってしまうレシピです。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/ha-husi-toke-ki-jitaku-resipi/

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【材料】

生地:
- 卵　8個
- 砂糖　400g
- 小麦粉　480g
- ベーキングパウダー　大さじ2
- 牛乳　240ml　室温

フィリング:
- キャラメルシロップ
- ラファエロ
- ホイップクリーム
- ピーナッツバター
- ストロベリージャム
- ヌテラ

バタークリーム:
- バター　400g
- 粉砂糖　200g
- クリームチーズ　200g
- ココアパウダー　100g

デコレーション:
- ホワイトチョコレート
- いちご
- バナナ
- ストロベリーソース
- ココナッツフレーク
- キャラメルシロップ
- チョコレートバー

【作り方】
1. まずオーブンを180 °Cに予熱します。卵を黄身と白身に分け、白身をハンドミキサーで泡立て、ある程度泡立った時点で砂糖を加え、角が立つくらいのメレンゲに仕上げます。卵黄を加えてさらに30秒ほど攪拌し、小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて加えます。さらに牛乳を加えたらゴムベラで優しくほぼ均一になるまで混ぜます。ある程度深さのある天板に流し込み、30分焼きます。
2. スポンジが焼きあがったら冷まし、天板から丁寧に剥がします。縁を切り落としてスポンジを30 x 36 cmの四角に整えます。
3. バタークリーム用のバターをハンドミキサーで攪拌し、粉砂糖とクリームチーズを加えてさらに混ぜます。しかり混ざったら半分に分け、片方にココアパウダーを加えてさらに混ぜます。
4. 縦に5つ、横に6つの見当をつけて、ワインボトルのキャップなどを使ってスポンジをくり抜きます。丸い凹みにフィリングをそれぞれ5つずつ入れます。
5. くり抜いたスポンジでフィリングを詰めた穴に蓋をします。
6. クッキングシートを使って白と茶色のバタークリームを交互に6本塗りつけます。
7. デコレーションをそれぞれの穴の位置にのせて完成です。


もちろんハーフシートケーキの中身やバタークリームのフレーバー、トッピングを自分の好みに変えるのもオッケー。抹茶バタークリームなどの和風のものも美味しそうですね。

ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/XpU8Rg3_Sko

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【コストコ購入品】バレンタインチョコ食べ比べ
コストコで購入してきたチョコレートやバレンタイン商品の食べ比べ
バレンタインおすすめ商品です
@sunshine channel サンシャインチャンネル


金吾堂製菓（きんごどうせいか）　バレンタインハートのおせんべい　70枚入り　968円
Valentine Rice Cracker
1枚あたり13.828
個包装柄　約30種類（１箱に約６種類）
裏面には「愛の名言」が書かれています
厚みのある堅めの醤油せんべいです

ギリアン　テンプテーション　チョコレートアソート　620g　1,538円
GUYLIAN TEMPTATIONS
100gあたり248.051
「ギリアンは1985年に設立されたベルギーのチョコレートブランド
このテンプテーションはブランドの商標でもあるシーホース（タツノオトシゴ）の形をした、同社のベストセラー商品です
６種類の味わいが楽しめます」
「オリジナルプラリネ-茶」
「ミルクトリュフ-青」
「クランチビスケット-赤」
「コーヒー-白」
「キャラメル-黄」
「ダークプラリネ-黒」
「OPEN HERE」小さな切れ目が入っています
そこを左右に引っぱって、開封します
人気のチョコレートのため、シーホーク（タツノオトシゴ）をかたどった模倣品も多く出回っていますが
本物には尾の部分に「G」の文字が入っているそうです

リンツ　リンドール　トリュフチョコレート　ストロベリー＆クリーム　　600g　1,998円
LINDT LINDOR 　strawberry＆cream
「甘酸っぱいストロベリーパウダーをあわせたホワイトチョコレートに、とろけるようなストロベリー風味のフィリングを詰めました。」

ストロベリー＆クリームは、外側がホワイトチョコでコーティングされていて中身はピンクのチョコが入っています
他のアソートタイプとは異なり、いろんな種類が入っていることではなく１種類のフレーバーになります
だいたい48個くらい入っているので、1個あたり41.625円というくらいでしょうか
通常であれば1個約98円くらいするのでコストコだと半額以下になるのでとってもお得ですね

フェレロ　ラファエロ（Ferrero Raffaello）　30個入り 300g　998円-200円＝798円（12／27まで）
FERRERO RAFFAELLO T-15×2
1個あたり　26.604
「ココナッツをまぶしたウエハースの中に、軽い甘さのココナッツとカリッとまぶしたアーモンドを閉じ込めたサクッとした食感のプラリーン
常温ではお口の中でとろける美味しさに、冷やすと香ばしさが増します
冬でも夏でもココナッツ好きにはたまりません」

「ロシェ」や「ヌテラ」でおなじみのイタリアのフェレロ社のお菓子
ラファエロは、ひとくちサイズのココナッツ菓子
1個約３３円
ミルク好き、ココナッツ好きにはおすすめのお菓子

ノーブル　ベルギーチョコレート スティック　ミックス　400g　1,028円
BELGIAN CHOCOLATE STECKS
100g 257.040
「ベルギー産のチョコスティック・ミックスです。
シャリっとしたパールシュガー入りの「ダーク」
コリコリ食感のカカオニブ入りの「ミルク」
サクサクしたライスパフが入った「ホワイト」の３種類入り」

ダーク・ミルク・ホワイトの3種類が味わえるスティックタイプ

#コストコ
#コストコ購入品
#バレンタインチョコレート

コストコ新商品紹介　新商品もいっぱい

コストコ購入品　年末年始商品や新商品をたくさん購入してきたものをレビューします
　2020年12月23日（水）
@sunshine channel サンシャインチャンネル

フェレロ　ラファエロ（Ferrero Raffaello）　30個入り 300g　998円-200円＝798円（12／27まで）
FERRERO RAFFAELLO T-15×2
1個あたり　26.604
「ココナッツをまぶしたウエハースの中に、軽い甘さのココナッツとカリッとまぶしたアーモンドを閉じ込めたサクッとした食感のプラリーン
常温ではお口の中でとろける美味しさに、冷やすと香ばしさが増します
冬でも夏でもココナッツ好きにはたまりません」

「ロシェ」や「ヌテラ」でおなじみのイタリアのフェレロ社のお菓子
ラファエロは、ひとくちサイズのココナッツ菓子
1個約３３円
ミルク好き、ココナッツ好きにはおすすめのお菓子


ポッカサッポロ　とちおとめプリンの素　200g×4P 798円-140円＝658円（12／27まで）
POKKA STRAWBERRY PUDDING
1袋あたり　164.430
作り方
本品1袋（200ml）で約400gのいちごプリンが出来上がります
１ボウルにプリンの素1袋と牛乳200mlを入れます
（プリンの素は冷やさず常温で）
２スプーンで素早くトロリとするまでよくかき混ぜます
３
すぐにお好みの器に注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やせば出来上がりです

アレンジいろいろ
・いちごデコプリン
プリンの素　牛乳　１：１
大きめの器で1袋分のプリンを作る
好きなフルーツや生クリームで飾り付け

・いちごミルクスムージー（一袋で約四人前）
プリンの素　牛乳　１：２
ミキサーなどでよくかき混ぜて、氷を入れたグラスに注いで出来上がり
お好みではちみつをプラスして♪

・いちごアイス
プリンの素　生クリーム　１：１（一袋で約五人前）
6〜７分たてにホイップした生クリームにプリンの素を混ぜ合わせる
冷凍庫で冷やして固まれば出来上がり

・いちごサイダー
プリンの素　サイダー　１：２（一袋で約三人前）
氷を入れたグラスにいちごプリンの素とサイダーを注ぎ、よく混ぜるだけ

一袋で約五人分のいちごプリンになります
冷やすことでプルプルの食感になるのでしっかりと冷蔵庫で冷やした方が良いかも
牛乳を豆乳に変えると固まらないので要注意
（加工乳やヨーグルトなど牛乳以外は固まらないと表記があります）

横田屋本店　三陸産カット茎ワカメ　100g　798円
CUT WAKAME STEM
1gあたり　7.981

高橋商店　のりクロ　360g　878円
YUZU AND PEPPER FLAVORED
着色料、保存料不使用
有明産　一番海苔、二番海苔のみを使用
高橋商店の人気商品「元祖　液体ゆずこしょう　ゆずすこ」
そのままご飯に乗せて食べたり、調味料としても使えます
パンにチーズと一緒に乗せて焼くのもお勧め

大塚食品　マイサイズ　マンナンごはん6P
マイサイズ　レトルトパック６Pセット　1,468円
MY SIZE ASST 12P
1個あたり　122.310

レンジでチンするだけでおかずとご飯が手軽に作れるレトルトごはんセットの商品
欧風カレー、バターチキンカレー、ハヤシ、親子丼、中華丼、麻婆丼の6種類
それにレンジで温めて作るタイプのレトルトごはんがセットになっています
ご飯は1パック140g、150kcal
マンナンごはんは、富山県産コシヒカリと大塚食品が開発したこんにゃく生まれの米粒状加工食品をミックスして作られたもの



KIRKLAND SIGNATURE
オーガニック　フルーツ＆ベジタブル　パウチ　90g×24p　1,678円
KS ORG FRUIT & VEGGIE 24P
「持ち運べるパウチタイプ
おこさまのお弁当にもう一品、果実と野菜のピューレです
JAS認定有機食品
グルテンフリー・砂糖無添加」

2種類の味が12本ずつ・全部で24本入り
パウチ1袋は90g入りで１本あたり約131円
アップル マンゴー イエローキャロット ピーチ味（オレンジ）
アップル ストロベリー イエローキャロット味（ライトグリーン）
キャップはユニバーサルデザインで、握力が弱い人やお子さんでも簡単に開けられます
1袋60kcal


KIRKLAND SIGNATURE
伊藤園　緑茶ティーバッグ　ナイロンフィルター　100袋　1,288円
KS TEA BAG NYLON FILTER

ティーバッグ1袋あたり約12円
ホットで飲む場合
80度のお湯を注ぎ30秒ほどティーバッグを入れる
水出しの場合
コップにお水を入れティーバッグを入れる
お湯で作るときよりも2～3分長め（だいたい3分ほど）ティーバッグを浸す

永井海苔　もずくスープ　15袋（35g×15）　978円
MOZUKU(SEAWEED) SOUP
作り方
もずくスープを180ccの熱湯に入れる
よくかき混ぜる
乾燥ネギを入れる
冬の時期は生姜や七味唐辛子を入れて飲むのもおすすめです


ノーブル　ベルギーチョコレート スティック　ミックス　400g　1,028円
BELGIAN CHOCOLATE STECKS
100g 257.040
「ベルギー産のチョコスティック・ミックスです。
シャリっとしたパールシュガー入りの「ダーク」
コリコリ食感のカカオニブ入りの「ミルク」
サクサクしたライスパフが入った「ホワイト」の３種類入り」

ダーク・ミルク・ホワイトの3種類が味わえるスティックタイプ

国産ミルクブレッド　599円
国産原料（小麦／米粉／牛乳）１００％で作ったブレッド

ブルーベリー　510g 798円（前回899円）
BLUEBERRIES

レッドシードレスグレープ　1.8kg 種無し　1,398円
RED SEEDLESS GRAPES
100g 77.640
「一年を通して産地・品種を厳選して販売しております
種なしで皮のままお召し上がり頂けます
甘さと酸味のバランスが良く、スナック感覚で手軽にお楽しみ頂けます」

大粒かつマイルドな甘さが好評で、皮ごと食べられるのが特徴
そのまま食べられる皮にはポリフェノールの一種であるアントシアニン、カテキンなどの栄養も含まれています
冷凍するとシャリシャリのシャーベットになるのでおすすめです

トマトメドレー　899円
TOMATO MEDLEY
コストコで人気の生鮮品のミニトマトです
カナダのwindset農場から発売されているカラフルなミニトマトだそうです
一箱でいろんな種類のミニトマトが楽しめるのもこちらの良いところです
菌が繁殖しやすいヘタは全部取ってあります


にんにく(アメリカ産）　907g 698円
FRESH GARLIC

カナダ産豚肉　三元豚ロースしゃぶしゃぶ（100gあたり89円）2286g 2,035円
CANADA PORK SHABUSHABU

アメリカ産　USチョイスビーフ肩ロース切り落とし（100gあたり148円）1754g 2,569円

花畑牧場　ブラータ　70g×4　1,238円
HANABATAKE BUPPATA
「北海道・十勝産の生乳を100％使用した手作りブラータ
「バターのような」という意味をあらわすイタリア語
生クリームと細かくしたモッツァレラで造った中身が、フレッシュなモッツァレラ で包み込まれています
ブラータをカットすると中身がとろりと溶け出し濃厚な味わいをお楽しみ頂けます

牧家（ぼっか）カンコワイヨット　1,158円
BOCCA CANCOILLOTTE 3P
「コンテチーズの作る家庭のメトンというチーズにバターなどを加えて溶解しソース上にした本場フランスでも珍しい乳製品
本場チーズ専門学校（ENIL)で伝統製法を学び日本人の口に合う味わいに
熱に掛けずにトロッとした触感が楽しめます」

カンコワイヨットとはフランスのコンテ地方で古くから作られているチーズ
好みの料理にかけて食べるだけで楽しめるチーズフォンデュのように楽しめます
温めなくておチーズがとろりとしているので、夏にも楽しめます

さくらどり 国産鶏もも肉　2kg入り　2,038円
SAKURA CHICKEN LEG&THIGH
100g 101.898

JONES　ロースベーコンスライス　680g（40枚）　1,498円
アメリカンポーク使用
JONES CANADIAN BACON
「通常はベーコンは豚のバラ肉を使いますが、カナディアンベーコンはロース部分を使うため脂肪分が少ないのが特徴です
無添加で上品であっさりしていてどちらかというとベーコンよりもロースハムに近い味わいがします」

脂肪の層があるベーコンとは違い、主に赤身のベーコン
脂質が少なく、加熱調理をしなくても食べられるのでバムと同じように食べられるかも


KIRKLAND SIGNATURE
ステアフライ　ベジタブルブレンド（冷凍野菜）　2.49kg　1,368円
STIR-FRY VEGETABLE BLEND
100g 54.955
冷凍コーナーで販売されている冷凍の野菜ミックスです
ブロッコリー・スナップエンドウ・サヤインゲン・ニンジン・黄ニンジン・マッシュルーム・赤パプリカ ・シログワイ・玉ねぎ
ステアフライとは、炒めるという意味だそうです
なので加熱調理をして食べる冷凍野菜になるのかも


ハーフシートホワイトケーキ　2,380円
1/2 SHEET WHITE CAKE

#コストコ
#コストコ購入品
#コストコ新商品


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