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自家製ヌテラのブラウニー。
こちら初の試みで。
クリームやバタークリームなど、いつも生地と一緒に焼きこんでいましたが、ヌテラの場合それをやってしまうと生地との違いが分からなくなる。。
と思って。
でもヌテラ合わせたブラウニー作ってみたいなぁと考えてこの形に。
シンプルなブラウニーを焼き上げて、カットしたあと、表面にポテッと自家製のveganヌテラを塗り塗り。
このまま袋詰めすると大変なことになるので笑
ワックスペーパーで包んで袋詰めしました🥰
切れ端にヌテラを塗って味見。
最高でしたー🥺🥺🥺🥺
これはチョコレート好きには本当にたまらないブラウニーかと🥰
とーーーーっても濃厚で大満足なブラウニーの完成です。
ケーキをオーブンなしで作るレシピ5選｜ケーキをオーブンなしで作るレシピ5選です。焼かないで冷やすだけで簡単に作れます。フラワー牛乳プリン、マスカルポーネを使ったフェレロ・ロシェケーキ、ヨーグルトチーズケーキ、水玉模様のチョコレートプディング、はちみつレアチーズケーキの５つです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/ke-ki-o-bunnnasi-resipi/
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1. 花咲くフラワー牛乳プリン 00:00
プルプルで優しい味わいの牛乳プリンを手作り！フルーツでお花畑のようなフラワー模様を作れば、いつもの牛乳プリンがゴージャスなデザートに大変身。まるでプロ仕様の出来栄えですが、作り方はとっても簡単！ペットボトルを使った花模様なので、特別な型を買う必要もありません。プレゼントやお土産にも喜ばれそうな素敵なスイーツです。
https://www.chietoku.jp/gyuunyuu-purin-kantan-oishii/
2. マスカルポーネベースのフェレロ・ロシェケーキ 02:07
人気のフェレロ・ロシェにインスパイヤされたケーキのレシピです。マスカルポーネチーズで本体を作り、バナナ、ヌテラ、カラメルをあえたヘーゼルナッツと共に頂くこのケーキは、冷蔵庫に入れるだけで簡単にできてしまいます。
https://www.chietoku.jp/mascarpone-cake/
3. ヨーグルトとプチプチで作るチーズなしチーズケーキ 03:35
プチプチを使ってレアチーズケーキを作る見た目がきらびやかなケーキレシピです。さらにはヨーグルトを使ったチーズなしの作り方なので、クリームチーズがなくてもできます。ヨーグルトクリームで包んだケーキを、ラズベリーとキウイの赤と緑のゼリーで鮮やかに飾ります。
https://www.chietoku.jp/putiputi-ti-zuke-ki-resipi/
4. 水玉模様のチョコレートプディングのケーキ 05:25
チョコレートで2種類のプディングを作って、水玉模様いっぱいのドーム型のケーキを作るレシピです。仕上がりはまるで草間彌生のアート作品さながらの美しさ。おもてなしにも、プレゼントにもぴったりなポルカドットたっぷりな素敵なデザートです。
https://www.chietoku.jp/tyokore-to-ke-ki-resipi/
5. 蜂の巣みたいなはちみつレアチーズケーキ 06:53
今回ご紹介するのはプチプチを使って作る蜂の巣みたいな、はちみつレアチーズケーキです。テーブルに登場した瞬間歓声が上がる美しい仕上がり。誕生日ケーキにもプレゼントにも、喜ばれること間違いなしの大人気チーズケーキレシピです。
https://www.chietoku.jp/hatimitu-rea-ti-zu-ke-ki-resipi/
基本的に材料を混ぜあわせて冷蔵庫で冷やすだけなので、オーブンなしで簡単にケーキができます。暑い日に冷蔵庫にスペースがあったら試してみてください。
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市販のお菓子を大変身させるアイデア6選｜グミに、チョコレートに飴。クリスマスや新年の集まりで準備したり、もらったものが余ってしまうこと、ありませんか？ここではそんな市販のお菓子を大変身させるアイデアを6つ紹介します。独自にアレンジしたおやつは手作り感があって、美味しさも違いますよ。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https//www.chietoku.jp/sihannnookasi-daihensin-aidea/
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1. くまグミスイカ
【材料】
- スイカ 半分
- くまグミ 赤 180g
- お湯 320ml
【作り方】
スイカを半分に切って、中身をくり抜きます。お湯でくまグミを溶かし、ゼリー液をスイカの中に入れ、冷やして固めます。くまグミスイカの出来上がりです！
2. チョコレートアイスキューブ
【材料】
- テンパリングしたダークチョコレート（最低でもココア60％）
【作り方】
2.1 ボウルにチョコレートを入れて電子レンジで約35 °Cに加熱し、20秒ごとにかき混ぜながらチョコレートを丁寧にテンパリングします。チョコレートが十分に熱くなったら、時々かき混ぜながら、約31 °Cまで冷まします。台所の温度計で温度を確認してください。電子レンジを持っていない場合は、湯煎でもできます。テンパリングしたチョコレートを、深めの皿やボウルに入れた氷の上に注ぎます。チョコレートが固まったら、角氷から取り出します。
2.2 アイスクリームやクッキーを飾れば、立派なデザートの完成です。
3. ヌテラミルクシェイク
【材料】
- 牛乳 250ml
- ほぼ空のヌテラの瓶
【作り方】
牛乳を温めてヌテラの瓶に入れます。ヌテラが完全に牛乳に溶け出すまで、瓶の蓋を閉めてからシェイクします。グラスに注げば出来上がり！
4. 手作りロリポップ
【材料】
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 レモン半個分
- 水 30ml
- キャンディの棒
- 製氷フォーム
【作り方】
砂糖、水、レモンを鍋に入れて熱し、キャラメルを作ります。製氷フォームにキャンディの棒を挟み、キャラメルを注ぎます。完全に冷やし固まれば完成です！
5. チョコレートアイスバー
【材料】
- チョコレートバー 5本
- バニラアイスクリーム
- 生クリーム
- アイスの棒 5本
- テンパリングしたチョコレート
- キャラメルソース
【作り方】
5.1 お好みのチョコレートバーを粉々にし、袋を開けてグラスに入れて直立させます。
5.2 アイスクリームコーンにバニラアイスクリームを加えて、チョコレートバーを入れたグラスの上で持ちます。コーンの先を切り、熱した生クリームをアイスクリームコーンに注ぎます。熱して溶けたクリームとバニラアイスがチョコレートバーの袋に入るようにしてください。
5.3 アイスクリームの棒を袋に入れ、冷凍庫で最低でも２時間冷やして固めます。
5.4 テンパリングしたチョコレートをつけてチョコレートのコーティングを作り、上からキャラメルソースをかければ出来上がりです。
6. ドライフルーツキャンディ
【材料】
- ジップロックの袋
- 飴
- ドライフルーツ
【作り方】
飴をジップロックの袋の中で砕きます。天板にドライフルーツを並べ、砕いた飴をふりかけます。180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
市販のお菓子がここまで大変身するなんて！ここで挙げたアイデアを使って、自由にアレンジを加えてみてください。
ボーナス動画はこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/pky4kdKBMcs
https://youtu.be/9TP_O4I8JWQ
https://youtu.be/ZODSypfQTiY
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【人気間違いなし】チョコレートレシピのアイデア9選｜不動の人気スイーツ、チョコレートをふんだんに使ったケーキのレシピを9つ集めてみました。簡単なものから、プロも顔負けのゴージャスなものまで勢揃いです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/chokore-to-resipi-aidea/
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1. チョコ・クラウン
生地の間にチョコレートクリームを挟んで冠のような形に焼いたのがこちらのお菓子です。つまみやすいので子供が沢山集まった時のおやつとして、またはホムパのデザートとして最適です。
2. 水玉プディング
チョコレートで2種類のプディングを作って、水玉模様いっぱいのドーム型のケーキを作るレシピです。仕上がりはまるで草間彌生のアート作品さながらの美しさ。おもてなしにも、プレゼントにもぴったりな素敵なデザートです。
https://www.chietoku.jp/tyokore-to-ke-ki-resipi/
3. サプライズケーキ
高級なレストランに行くとおしゃれなデザートが出てきますよね。最近のトレンドでは、食べる前の儀式のようなものを行って食べるデザートが喜ばれています。とろけるチョコレートを、チョコレートの卵にかけてアイスが現れる。このレシピであれば美味しさのみならず目でも楽しめます。これで自宅ディナーの締めも大いに盛り上がること間違いなし。
https://www.chietoku.jp/surprise-ice/
4. ブリガデーロ・キャロットケーキ
ブラジルのキャロット・ケーキは、ミキサーを使って生地を作ります。今回は口の中でとろけるコンデンスミルクとチョコを丸めたトリュフ菓子「ブリガデーロ」をプラス！もっちり食感、超大満足のケーキです。
https://www.chietoku.jp/chocolate-carrot-cake/
5. ロシェボウル
欧米で人気があり、お土産としてもお手頃なフェレロ社のロシェを使ってスタイリッシュなデザートを作ってみました。このレシピでは風船を使っておしゃれなチョコレートのボウルを作り、そこにヌテラを使った濃厚なクリームを入れます。
https://www.chietoku.jp/rosye-ke-ki-resipi/
6. ブラウニー・ア・ラ・モード
材料を混ぜてオーブンで焼くだけ、スイーツ初心者さんでも作りやすいブラウニーケーキ。このレシピでは定番のブラウニーを次のレベルに持ち上げます。香ばしいローストアーモンドのクリームをたっぷり注ぎ、アイスクリームを添えれば豪華なデザートの完成です。しっとり濃厚なブラウニーのクリームがけは、ディナーのデザートにもぴったりです。
https://www.chietoku.jp/chokore-to-fajji-resipi/
7. トリプルチョコレートケーキ
みんなの大好きなチョコレートをケーキの隅々まで使ってみました。チョコレートムースにチョコレートのグレーズをたっぷりかけ、ケーキのベースにもチョコチップを練りこんだトリプルチョコレートケーキ。オーブン不使用でできるので、ベーキングに自信がない人やオーブンがないキッチンでも作れる豪華で美しいケーキです。
https://www.chietoku.jp/tyokore-to-mu-su-ke-ki/
8. マジック溶岩ケーキ
サクッとした生地の中からチョコレートが溶け出すおなじみの「フォンダン・ショコラ」、アメリカでは流れ出す姿が溶岩のように見えることから「ラバケーキ（溶岩ケーキ）」と呼ばれています。ドーナッツ型に切り出したブラウニー生地の上にチョコレートのディスクをセッテイング、そこへ温めたガナッシュをかけれて切ると...？まるでマジック！ダーク、ミルク、ホワイトのトリプルチョコが織りなす濃厚な香りと、とろける甘さをご堪能あれ。
https://www.chietoku.jp/lava-brownie/
9. ミニドーナッツケーキ
みんなに人気のドーナッツ。いっぱい食べたいという人のためにミニドーナッツを積み上げてホールケーキを作ってしまいました。チョコレート味のフィリングがさらに幸せにしてくれます。
https://www.chietoku.jp/choco-donut-cake/
あなたのお好みはどのレシピですか！？あまりにも多く食べすぎて、チョコが嫌いにならないように気をつけてください！
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