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ヌテラ好き必見👀ハイカロリーミルクセーキ【Tastemade Spotlight】
フロリダのBOCAS HOUSEでは、ヌテラをこれでもかと大量に使用した激うまセーキが人気！！
バニラアイスをベースに、ホイップクリームとヌテラが混ざったドリンク、カップの縁や、ボンボンチョコにもヌテラがたくさん🤤
ハンマーで割ると中からヌテラがとろ〜り❤️
楽しく美味しくいただける、エンターテイメント性抜群のセーキ！
チョコ好き、甘いもの好きは是非訪れてみてね！
【アイスのせ♡】ヌテラでマシュマロトースト🍫
甘いヌテラをたっぷり塗ったとろ〜りマシュマロトースト♡まさに至福の味♡
ピスタチオバターを前回のマフィン便で作った時に、ブラウニーでも絶対やりたいなーって思って😋
今回つくってみたよ、
ピスタチオバターブラウニー。
黒と緑で色味もとても可愛く出来ました。
マフィンの時は粒感をかなり粗めに仕上げたのだけど、ブラウニーの時はそれをすこーし滑らかにして。
粒感ももちろんあります🤗
ヌテラや、前回販売したveganガナッシュシリーズと同様に、一緒に焼き上げるのではなく、焼き上げた後に塗るタイプのブラウニーで。
ちなみに今回、12月に販売してまたやって欲しいーとのお声が多かった自家製ヌテラを塗ったブラウニーもラインナップに入っています。
そちらの詳細記事は
#自家製ヌテラ風ブラウニー
→こちらのハシュタグをタップすると、12月の記事に飛べるようにしたので良かったら見て見てください。
どちらのブラウニーも、梱包の際に袋にクリームが付いちゃうと勿体ないのと取り出しにくいので、ワックスペーパーにくるっと巻いて梱包してます。
さて、今日で今回のグルテンフリー便の仕込みが全て終了。
黙々と1人で仕込みをしているのがすごく好きなので、今回便の仕込みが終わってしまったーと毎回残念な気持ちになってしまう🤭
また明日の朝少し今回便のフレーバーお知らせ投稿します。
お申し込みは明日の12時から〜です。
バブカという名のパンのレシピ3選｜バブカという名のパンのレシピ3選です。ニューヨークで人気の東欧のパンはしょっぱいパンとスイーツの両方が楽しめます。チーズをたっぷり詰めたピザや野菜のバブカとチョコレートを詰めた甘いバージョンです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/babuka-pann-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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【材料（1レシピ分）】
基本の生地:
- 牛乳 70g
- 水 80g
- 生イースト 20g もしくはドライイースト7g
- 小麦粉 580g
- バター 85g 室温
- 卵 3個
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1
【作り方】
まず大きなボウルに小麦粉、水、バター、卵、塩を入れます。次に小さなボウルに牛乳、イースト、砂糖を入れて混ぜ、大きなボウルに加えて混ぜ捏ねます。綺麗な布巾を被せて、暖かい場所で1時間半休ませます。
1. ピザ・バブカ
フィリング:
- トマトソース 100g
- サラミ 15枚
- ひき肉 150g 炒めておく
- ハム 80g 細かいサイコロ切り
- チーズ 12枚
その他:
- バター 50g 溶かしバター
- オレガノ
【作り方】
1.1 作業面に小麦粉を軽く振り、生地を麺棒で約50 x 40センチの大きさに押し伸ばします。
1.2 生地の上部4～5センチを残し、残りにトマトソースを塗ります。
1.3 サラミ、炒めたひき肉、ハム、チーズの順にのせ、生地の下の方から巻いていきます。巻いたものが柔らかい場合には、冷蔵庫で約1時間ほど冷やします。
1.4 巻き上げたものを縦長に切り、編み込みます。左右を包めてまとめます。
1.5 キッチンペーパーを敷いた天板に移し、溶かしバターを生地の上面に塗り、オレガノを振りかけます。予熱した175 °Cのオーブンで40分焼きます。オーブンで焼く際、20～30分経った時に生地を確認し、生地が焦げそうな場合にはアルミホイルを被せてさらに焼きます。
2. 野菜バブカ
フィリング:
- ほうれん草 100g
- 赤玉ねぎ 半個 スライス
- にんにく 1片 細かく刻んだもの
- フェタチーズ 100g
- チーズ 12枚
その他:
- バター 50g 溶かしバター
- こしょう
【作り方】
2.1 作業面に小麦粉を軽く振り、生地を麺棒で約50 x 40センチの大きさに押し伸ばします。
2.2 生地の上部4～5センチを残し、ほうれん草、フェタチーズ、赤玉ねぎ、にんにく、チーズをのせ、生地の下の方から巻いていきます。巻いたものが柔らかい場合には、冷蔵庫で約1時間ほど冷やします。
2.3 巻き上げたものを縦長に切り、編み込みます。左右を包めてまとめます。
2.4 キッチンペーパーを敷いた天板に移し、溶かしバターを生地の上面に塗り、こしょうを振り掛けます。予熱した175 °Cのオーブンで40分焼きます。オーブンで焼く際、20～30分経った時に生地を確認し、生地が焦げそうな場合にはアルミホイルを被せてさらに焼きます。
3. チョコナッツ・バブカ
- ヌテラ 300g
- ピーナッツ 50g
- キャラメル 6個 細かく刻んだもの
その他:
- バター 50g 溶かしバター
【作り方】
3.1 作業面に小麦粉を軽く振り、生地を麺棒で約50 x 40センチの大きさに押し伸ばします。
3.2 生地の上部4～5センチを残してヌテラを塗り、ピーナッツとキャラメルをのせ、生地の下の方から巻いていきます。巻いたものが柔らかい場合には、冷蔵庫で約1時間ほど冷やします。
3.3 キッチンペーパーを敷いた天板に移し、溶かしバターを生地の上面に塗ります。予熱した175 °Cのオーブンで40分焼きます。オーブンで焼く際、20～30分経った時に生地を確認し、生地が焦げそうな場合にはアルミホイルを被せてさらに焼きます。
バブカはポーランドやウクライナで「おばあさん」という意味なのですが、現地ではユダヤ人が特別な時に作ったものだったそうです。その優しい味わいが北米にも伝わり、人気になったそう。皆さんも焼き立ての優しい味を楽しんでください。
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ケーキをオーブンなしで作るレシピ5選｜ケーキをオーブンなしで作るレシピ5選です。焼かないで冷やすだけで簡単に作れます。フラワー牛乳プリン、マスカルポーネを使ったフェレロ・ロシェケーキ、ヨーグルトチーズケーキ、水玉模様のチョコレートプディング、はちみつレアチーズケーキの５つです。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/ke-ki-o-bunnnasi-resipi/
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1. 花咲くフラワー牛乳プリン 00:00
プルプルで優しい味わいの牛乳プリンを手作り！フルーツでお花畑のようなフラワー模様を作れば、いつもの牛乳プリンがゴージャスなデザートに大変身。まるでプロ仕様の出来栄えですが、作り方はとっても簡単！ペットボトルを使った花模様なので、特別な型を買う必要もありません。プレゼントやお土産にも喜ばれそうな素敵なスイーツです。
https://www.chietoku.jp/gyuunyuu-purin-kantan-oishii/
2. マスカルポーネベースのフェレロ・ロシェケーキ 02:07
人気のフェレロ・ロシェにインスパイヤされたケーキのレシピです。マスカルポーネチーズで本体を作り、バナナ、ヌテラ、カラメルをあえたヘーゼルナッツと共に頂くこのケーキは、冷蔵庫に入れるだけで簡単にできてしまいます。
https://www.chietoku.jp/mascarpone-cake/
3. ヨーグルトとプチプチで作るチーズなしチーズケーキ 03:35
プチプチを使ってレアチーズケーキを作る見た目がきらびやかなケーキレシピです。さらにはヨーグルトを使ったチーズなしの作り方なので、クリームチーズがなくてもできます。ヨーグルトクリームで包んだケーキを、ラズベリーとキウイの赤と緑のゼリーで鮮やかに飾ります。
https://www.chietoku.jp/putiputi-ti-zuke-ki-resipi/
4. 水玉模様のチョコレートプディングのケーキ 05:25
チョコレートで2種類のプディングを作って、水玉模様いっぱいのドーム型のケーキを作るレシピです。仕上がりはまるで草間彌生のアート作品さながらの美しさ。おもてなしにも、プレゼントにもぴったりなポルカドットたっぷりな素敵なデザートです。
https://www.chietoku.jp/tyokore-to-ke-ki-resipi/
5. 蜂の巣みたいなはちみつレアチーズケーキ 06:53
今回ご紹介するのはプチプチを使って作る蜂の巣みたいな、はちみつレアチーズケーキです。テーブルに登場した瞬間歓声が上がる美しい仕上がり。誕生日ケーキにもプレゼントにも、喜ばれること間違いなしの大人気チーズケーキレシピです。
https://www.chietoku.jp/hatimitu-rea-ti-zu-ke-ki-resipi/
基本的に材料を混ぜあわせて冷蔵庫で冷やすだけなので、オーブンなしで簡単にケーキができます。暑い日に冷蔵庫にスペースがあったら試してみてください。
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それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！
0:00 オープニング
0:11 もちもちポンデドーナツ🍩：https://youtu.be/GJJjQTcde1U
1:09 クロワッサンドーナッツ🍩 ：https://youtu.be/VMnsvAX5sGM
2:17 材料3つでフレンチクルーラー：https://youtu.be/pb3Ktekgq3g
3:02 ギャラクシードーナッツ：https://youtu.be/Da5aKfur25A
3:49 まさかのうどんドーナッツ：https://youtu.be/M8BZ2NljSXo
4:35 カラフルシュガードーナッツ：https://youtu.be/N8A6ytH4qUQ
5:25 ジュワッとあんバタードーナッツ🍩：https://youtu.be/DiXZAduNDUw
6:23 ヌテラinココナッツドーナツ🌺：https://youtu.be/tZUNVDYHN1Q
7:08 ピカチュウドーナツ⚡️：https://youtu.be/ltfQgFgXR8M
7:37 ブリュレドーナツ🍩：https://youtu.be/GFDYsoTZdL8
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