【休日につくるアレンジレシピ】マシュマロガトーショコラ
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無印良品の商品を使って、少しのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピを紹介します。
今回のレシピは、「自分でつくる ガトーショコラ」と「マシュマロ」を使った「マシュマロガトーショコラ」。
焼き色のついたマシュマロはキャラメルのように香ばしく、おうちで過ごすバレンタインにもおすすめなケーキです。
同時也有44部Youtube影片,追蹤數超過4,710的網紅GLクッキング チャンネル,也在其Youtube影片中提到,遂に来ました!! 世の中の誰も(特に男性)が悩むホワイトデー、、、 2020年節目の年にいつもと違うお返しをしてみませんか? 一生懸命作ったキャラメルカップケーキ。 それを受けとったお相手は笑顔ではありませんか?^^ パティシエ7年経験のプロがYouTube限定で〝秘伝のレシピ...
バレンタイン キャラメル レシピ 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最佳貼文
遂に来ました!!
世の中の誰も(特に男性)が悩むホワイトデー、、、
2020年節目の年にいつもと違うお返しをしてみませんか?
一生懸命作ったキャラメルカップケーキ。
それを受けとったお相手は笑顔ではありませんか?^^
パティシエ7年経験のプロがYouTube限定で〝秘伝のレシピ〟を公開!
【レシピ】
《キャラメル》
・グラニュー糖 45g
・生クリーム 45g
《アパレイユ》←生地
・全卵(Mサイズ) 2個
・グラニュー糖 80g
・はちみつ 20g
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 2g
・溶かしバター 80g
〜関連動画〜
【ホワイトデー向け】White chocolate madeleine / ホワイトデーのお返しにおすすめ!超簡単手作りお菓子
https://youtu.be/3XIgQmMfbqU
【バレンタイン】衝撃の口溶け!!プロ直伝チョコレートムース
https://youtu.be/pC1pQ-itulo
cook kafemaruさん
ホワイトデーに♪ふかふか~なキャラメルカップケーキ | Caramel Cupcakes
https://youtu.be/j612a_BKtQE
#ホワイトデー
#カップ
#ケーキ
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バレンタイン キャラメル レシピ 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的精選貼文
バレンタイン直前!今年はの手作りチョコはこれで決まり!
○レシピ○
チョコ 200g
バター 25g
コーヒー 50ml
生クリーム 100ml
グラニュー糖 50g
ココアパウダー 適量
粉糖(プードルデコール) 適量
●参考動画
コーヒーキャラメル生チョコの作り方/手作りバレンタインチョコ
Chocolate Cacao チョコレートカカオ
https://www.youtube.com/watch?v=gQIJMutOTPI
●関連動画
【バレンタイン】オーブン要らず!話題のチョコ&ケーキポップ 作りには〇〇が必要だった!?
https://youtu.be/9mJ74tTQa9s
#バレンタイン #生チョコ #手作り
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バレンタイン キャラメル レシピ 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最佳解答
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回は正月にやったアマンドショコラのルビーバージョンです。
ハートのチョコドームを作って豪華にしてみました。
バレンタインにもオススメです!
■チョコレートくんTwitter
https://twitter.com/pyonkichi11011
■ショコラ ドゥ シマ「タブレット カフェ ショコラ」
https://chocolatducima.com/collections/product/products/tabletcafechocolat
0:34 アーモンドキャラメリゼ
1:50 ルビーチョココーティング
3:36 フリーズドライパウダーをまぶす
4:46 ハート型のチョコドームを作る
6:48 ハートチョコドーム完成
7:09 追いカカオ
7:22 試食
8:18 カカオノート(ショコラ ドゥ シマ)
[著書]チョコレートカカオのレシピ本発売中!
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[材料]
■アマンドショコラルビー
素焼きアーモンド:120g
グラニュー糖:45g
水:18g
バター:8g
ルビーチョコレート:240g
粉糖:5g
フリーズドライパウダー:5g(フランボワーズがオススメ)
※生アーモンドを使う場合は必ずローストしてください
[作り方]
1.鍋にグラニュー糖とお水を入れ115℃まで加熱しキャラメルを作る
2.アーモンドを1の鍋に入れて結晶化するまでかき混ぜる
3.再度火にかけて砂糖を溶かし色がつくまで火を入れる
4.火を止めてバターを入れて混ぜ、糸が引いてきたらオーブンシートの上に取り出して冷ます
5.くっついているアーモンドは離しボウルへ入れる
6.チョコレートは溶かすだけで良い
7.チョコレートを20gずつアーモンドに入れて、かき混ぜる
8.チョコが固まったら繰り返す
9.袋にパウダーをふるってまぶしてアマンドショコラは完成
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