สวัสดีค่ะ วันนี้มาแนะนำอาหารไทยให้คนญี่ปุ่นบ้าง (แปลไทยด้านล่าง)
みなさんこんにちは！
お元気ですか。
今日はタイ料理を紹介したいと思います。
昨日セントラルというデパートのフードコードで食べました。
おいしかったです。
左側の卵は ไข่ฟู khai fuuと呼びます。
ไข่เจียว (khai jiew) オムレツのひとつっていうか
普通のkhai jiewより、回りががりがりして、中身はちょっとふわーーーって感じです。
私はこっちのほうがすきｗ
右側は แกงส้ม kaeng som という料理です。
แกง kaeng から始まる料理は一般的にはスープ系です。
แกงส้ม kaeng som はもともと南部の食べ物です。
スープの色はオレンジ色なんですけれど、
sii som（オレンジ色）とは関係ないみたいｗ
南部の方言で som は すっぱい という意味で、kaeng som になったようです。
地方によって、すっぱい味を表す材料と野菜とかが違います。
でも私が知ってる kaeng som は（バンコクとバンコク周辺）は、
エビや、魚を肉として使って、パパイヤ、冬瓜、空芯菜、dork kareという花などを
野菜として使っているkaeng somです！
あと！写真のこのセット
なんと
60バーツです。
デパートなのに、割と安いと思います。
でも、ご飯足りませんでしたｗ
お代わりのご飯はあと 10バーツかかります。
----------------
kaeng som いかがでしょうか？
-------------------------------------------
สวัสดีค่ะ ทุกคน
สบายดีมั้ยคะ
วันนี้อยากจะมาแนะนำอาหารไทยค่ะ
ไปทานมาเมื่อวานที่ฟู้ดคอร์ทของเซ็นทรัล
อร่อยดี
ซ้ายมือคือไข่ฟู
เหมือนเป็นอีกอย่างหนึ่งของไข่เจียวก็ไม่เชิง
แต่รอบๆจะกรอบกว่าไข่เจียว ด้านในจะนุ่มๆประมาณนั้นค่ะ
บีมชอบแบบนี้มากกว่า
ขวามือคืออาหารที่เรียกว่าแกงส้ม
โดยปกติอาหารที่ขึ้นต้นด้วยคำว่าแกง จะเป็นอาหารประเภทซุปค่ะ
แกงส้มแต่เดิมเป็นอาหารของภาคใต้
แต่ว่าสีซุปที่เป็นสีส้มดูเหมือนจะไม่เกี่ยวกับชื่อแกงค่ะ
ภาษาไทยเห็นว่าคำว่า ส้ม แปลว่า สิ่งที่มีรสเปรี้ยว
ก็เลยได้ชื่อว่าแกงส้มค่ะ
แล้วก็สิ่งที่ให้ความเปรี้ยวกับพวกผักที่เป็นวัตถุดิบ ก็จะแตกต่างกันไปตามแต่ละท้องที่
แต่ว่าแกงส้มที่บีมรู้จัก (กรุงเทพและรอบๆกรุงเทพ)
ก็จะใช้ กุ้ง ปลา เป็นเนื้อ
แล้วผักก็จะเป็น มะละกอ ฟัก ผักบุ้ง หรือไม่ก็ดอกแค ค่ะ
แล้วก็เซตนี้
60 บาทค่ะ
คิดว่าราคาค่อนข้างโอเคนะเพราะอยู่บนห้าง
แต่ว่าข้าวน้อยมาก กินไม่พอ 555
เสียตังค์ค่าข้าวเปล่าอีก 10 บาท
----------------
ใครอยากแนะนำเพื่อนๆญี่ปุ่นให้รู้จักอาหารไทย ส่งให้เพื่อนๆอ่านได้นะคะ ^^
BeamSensei
バンコク タイ料理 安い 在 行く価値アリ！安くて美味しいタイ料理をバンコクで食べる！ 的推薦與評價
食にうるさく、そしてドケチな海外旅行系YouTuberがおススメする、 バンコク の 激安 グルメ。できるだけ安く タイ へ海外旅行をしたい人、必見です！ ... <看更多>