ー🍳突然の春休みに!🍳ーーーー
市販のルウdeお手軽バターチキンカレー
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以前、カレー粉を使った
バターチキンカレーを
ご紹介させていただいているのですが
(http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1068085413.html)
今回は、市販のカレールウを使って
更にお手軽に!
しかも、ほぼほぼ煮込むだけなので
めちゃめちゃお手軽。
作り置きや冷凍保存も可能なので
春休みのランチに大活躍間違いなしです!
しかも1回で
お鍋いっぱいできるので
何日間か使い回すのもオススメですし
食べ盛りのお子様が
たくさんいるご家庭にも最適!
とにかくめちゃめちゃ簡単で
トマトの酸味も極力抑えているので
お気軽にお試しくださいね♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:20min
❄️冷蔵保存:3〜4日
🧊冷凍保存:30日
🥗材料:4〜6人分🥗
玉ねぎ...1個(200g)
鶏もも肉…300g
温かいご飯...4〜6皿分
A 無糖ヨーグルト…100g
A 塩、こしょう…少々
A にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm
B 水...400ml
B トマト缶(カット)...(400g)
C カレールウ...1/2箱
C ケチャップ、ウスター…各大さじ1
C 砂糖…小さじ2
D バター…10g
D 牛乳(または無調整豆乳)…100ml
バター...20g
🍳作り方🍳
1️⃣《下ごしらえをする》
玉ねぎは、粗みじん切りにする。鶏肉は一口大に切り【A】を揉み込んで10分おく(時間があれば30分ほど)。
2️⃣《玉ねぎを炒めて煮る》
鍋にバターを中火で熱し、玉ねぎを炒める。透き通ったら【B】・鶏肉(ヨーグルトごと)を加え、10分ほど煮る(中火のままでOK!)。
3️⃣《ルウを加えて仕上げる》
火を止めて【C】を加え、混ぜながら弱火にかけて、ルウが溶けるまで5分ほど煮る。仕上げに【D】を加え、バターが溶けたら完成!温かいご飯にかけてお召し上がりください。
✔️【玉ねぎ】➡︎ きのこ類(しめじやエリンギなど)で代用しても!また、粗みじん切りが面倒な方は、薄切りでもOK!
✔️【鶏もも肉】➡︎ 鶏むね肉や鶏ささ身でも代用可能!その場合は、フォークで穴をあけて、そぎ切りにしてください。
✔️【トマト缶】➡︎ ホール缶でも代用可!
✔️【ケチャップ、ウスター、砂糖】➡︎ トマトの酸味がお好きな方は、省いてもOK。また、ウスターソースは、中濃ソースでも代用可!
✔️【にんにく、しょうが】➡︎ 省いてOK。
✔️トマトの酸味が苦手な方は、仕上げに砂糖を加えて調整してください!(目安:小さじ1〜1.5ぐらい)
✔️カレールウは、バーモントカレー(辛口)を使用しましたが、お好みのものを使われてOKです!
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昨日は、新刊の予約開始日だったのです
さすがに緊張&手が震えました...(泣)。
でも、たくさんの方がご予約してくださり
そして温かいコメントをくださり
本当に本当に嬉しかったです!!
ありがとうございます!!
新刊では、代用食材や調味料
調理のポイントなど
ブログやインスタよりも
もっともっと分かりやすく
そして詳しく書かせていただいております。
また、作り置きについてももう一度見直し
冷蔵・冷凍保存できるものも増えております。
どの本にもない
「圧倒的な情報量」が私の自慢。
文字数多めの時代に逆行した本なのですが
好き嫌いがある方も
アレルギーがある方も
一つでも多くレシピを試してもらいたい
そして、買い物に行かなくても
冷蔵庫にあるものでやりくりして
時間とお金を節約して欲しい
そんな思いが詰まっています。
今ならAmazonさんでご予約いただくと
「冷蔵庫などに貼って使える!料理の味つけ早見表」
がついてきます!!
B5版サイズより少し小さめの紙に
定番の味つけを10レシピほど掲載。
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
お料理をしながらでもパッと見られますよ♪
特に「煮魚」の比率とか
自分で言うのもアレですが...絶品です。笑
何を隠そう、私の彼は煮魚が嫌いなのですが
この比率で作るとめっちゃ食べてくれます!
「炊き込みご飯」も
冷めても美味しい絶品の比率です。
ブログやインスタでは公開しない
予約だけの特典ですので
この機会にぜひゲットしてくださいね。
そして、私からの
プレゼントキャンペーンも行なっております。
発売まであと2ヶ月弱...。
まだまだ宿題は山積みです...!
みなさんのお役に立てる1冊になるよう
最後まで全員で頑張りますので
ぜひ、楽しみにお待ちくださいね♪
いつも応援してくださり
本当にありがとうございます!!
#作りおき #冷凍保存 #お弁当 #ご飯に乗せても美味しい #主菜
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過2,570的網紅みいこちやんねる Game ch,也在其Youtube影片中提到,えー、自粛で疲れております!こちらからは異常です! Twitter🐣 https://twitter.com/milikosan 🎥Instagram📷 https://www.instagram.com/milikosan 🌟グッズ購入はこちらから🌟 https://suzuri.jp...
バーモントカレー 作り方 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【無水♡トマトキーマカレー】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074749500.html
⏰調理時間:15min
❄️冷蔵保存:3〜4日
❄️冷凍保存:30日
暑くなると
スパイシーなもの...
食べたくなりますよね!
そして、できれば
火を使わずにできたら嬉しいですよね♡
ということで、今日は
お休みの日のランチや
もう何もしたくない日にオススメの
レンジでできる『トマトキーマカレー』。
水分は一切使用せず
トマト缶と野菜の水分で仕上げます♪
作り方は、超簡単!!
耐熱ボウルに、合挽き肉・玉ねぎ・にんじんと
トマト缶・カレールウ・調味料を加えたら
あとはレンジでチンするだけ♪
水分は一切使用しないので
素材の旨味が凝縮♡
トマト缶も加熱することで
甘みと旨味が引きだされ
とてもとても、レンジで作ったとは
思えないような仕上がりです!!
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
合挽き肉...150g ※豚ひき肉でも
玉ねぎ...1/4個(50g)
にんじん...1/3本(50g)
カレールウ...2皿分(2かけ) ※バーモントカレー(辛口)使用
温かいご飯...茶碗2杯分ぐらい
a トマト缶(カット)...1/2缶(200g) ※ホールでも
a ケチャップ、ウスターソース...各大さじ1/2
a コンソメ顆粒...小さじ1
a 塩、こしょう...少々
【作り方】
①玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
(※ぶんぶんチョッパーDX(デラックス)を使うと便利!)
②耐熱ボウルに合挽き肉・①・【a】を入れ、よく混ぜ合わせる。カレールウを乗せて(固形のままOK!)ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約10分加熱する。
③取り出して(熱いので火傷に注意!)、よく混ぜ合わせたら完成!
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
もちろんこちら
レンジが苦手な方は
フライパンでも作って頂けます♪
レンジのいいところは
材料を全部入れてレンジにかけたら
あとは放置でできてしまうところ♡
フライパンのよさは
ひき肉の臭みが飛んで
レンジより早くできてしまうところ(笑)
どちらも一長一短ですが
レンジで作ってもフライパンで作っても美味しいので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
もちろん、作り置きや冷凍保存も可能なので
大量に作ってストックしておくと
もっともっと便利&楽うまになりますよ!!
★ブログの最後には
『その他の主食レシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#作り置き #冷凍保存 #無水調理 #旨味凝縮 #レンジ #ランチ #主食
バーモントカレー 作り方 在 みいこちやんねる Game ch Youtube 的最讚貼文
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💗欲しい物💗
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※使用楽曲※
・ニコニ・コモンズさま
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バーモントカレー 作り方 在 ゆめみん日和 Youtube 的最佳貼文
みなさんこんにちは、ゆめみんです♪
今回は私も大好きなカレーをチビ達と食べたいと思います!
もう1歳2ヶ月になって(あとちょっとで1歳3ヶ月)
カレーを食べれるようになって、はちみつだったりいろんな食材をたべさせてみて、子どもたちの食の幅が本当に広がってきました。
夢だった「早く大人と同じもの食べたいね」が叶っていると思います。
カレーの作り方なんてわかるわ!っていうのもありますが、
ゆるりとカレー食べたい気持ちになっていただけたら嬉しいな♪
▼1歳未満のお子さんへのはちみつは絶対にNGです▼
1歳になったからといってすぐに与えるタイミングを作らなくても大丈夫です。焦らなくていいとおもいますのでご参考までに。
ハウス食品のHPの公式回答はこちら。
https://housefoods.jp/inquiry/qa/answer_02_07.html
▼今回紹介した1歳から食べれるカレー
ハウス 特定原材料7品目不使用 はじめて食べるバーモントカレー 60g
https://amzn.to/2yhuR6g
▼撮影した日に一緒に撮影していた1日密着も見ると面白いかも?!
https://youtu.be/rMjYFFEsejM
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#双子ママ #双子 #カレー
バーモントカレー 作り方 在 ゲイたかチャンネル Youtube 的最讚貼文
2020年 【第50弾】
2020年 4/17撮影
コロナ情勢考えて
動画アップ控えてましたが
元気出していきましょう
不快なことあったら
コメントしてください。
気をつけてやっていきたいとおもいます。
今回はバーモントカレーを美味しく作る
料理レシピを紹介します。
マジで美味しく作れますので
是非作ってみてください。
過去のたかちゃんクッキングも見てくださいね。
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韓国料理以外はインスタで!!
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一応 20.1Kいます。
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#おうち時間
#LGBT
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