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【フォトジェニックなパイ菓子♪ベリーベリータルト・ソレイユ】
パイシートにジャムを塗るだけで簡単に出来ちゃう♪
フォトジェニックなベリーのタルトです！
▼簡単レシピはコチラ▼
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【フォトジェニックなパイ菓子♪ベリーベリータルト・ソレイユ】
パイシートにジャムを塗るだけで簡単に出来ちゃう♪
フォトジェニックなベリーのタルトです！
▽材料（直径18cm丸型）
冷凍パイシート：2枚
ブルーベリージャム：大さじ2
打ち粉：適量
卵（溶いたもの）：適量
粉糖：適量
ミントの葉：適量
▽下準備
・オーブンに予熱を入れておく（200℃）。
・天板にクッキングシートを敷いておく。
・冷凍パイシートは使用する5分前に室温に戻しておく。
・直径約18cmの丸型を用意する。
・【a】を合わせておく。
▽作り方
①打ち粉をふった台でパイシートをめん棒でのばし、直径18cm程度の丸型をのせて包丁で切り取る。もう1枚も同様に切り取る。
②クッキングシートに、1枚パイ生地をのせ、周囲2cmをあけてブルーベリージャムを塗る。
③周囲に卵を塗り、もう1枚のパイシートを重ね周囲をフォークでおさえる。
④真ん中に4cm程の丸型をのせて軽く押し形をつけ、周りは12等分になるように、放射状に切り込みを入れる。
⑤表面に卵を塗り、ひと切れずつ一定方向にねじり、オーブンで焼く（200℃ 15分～）。粗熱が取れたら粉糖をふるい、お好みでミントをちらす。
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新生姜の季節
やたら買います、新生姜
今日はその新生姜を使って
簡単な作り置き
ザクっと作れるジャムを
作ります
砂糖とレモン汁を入れて
汁気がなくなるまで
煮込むだけ
ヨーグルトやトーストにのっけたり
パイシートを使って
アップルパイにしたり
豚肉と一緒に炒めて
おしょうゆを足せば
いい感じのおかずになります
なかなか万能なヤツです
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もうすぐやってくる「ひな祭り」や「ホワイトデー」におすすめの簡単レシピ☆
"市販の材料"で簡単に作れるフレッシュないちごパイを作ってみました！
今回は2種類の味で作りましたが、ジャムやクリームをアレンジしても楽しめますよ！
ここちゃんの大好きないちごがいっぱいで、思わず爆食いが止まらない…？！
是非おうち時間に作ってみてくださいね！
【材料】
いちご 10個くらい
冷凍パイシート(長方形のものを2枚使用)
卵黄 1個分
いちごジャムや市販のホイップクリーム 適量
〈1〉冷凍パイシートはパッケージに記載通り解凍しておきます。
〈2〉解凍したパイシートを正方形になるようにカットします。10×10cm程度が作りやすいです。
〈3〉正方形にしたパイシートに、フォークを使ってまんべんなく全体に穴を空けます。
〈4〉3の生地を三角形になるように軽く折りたたみ、てっぺん部分を5mm程残し、左右の辺に平行に包丁で切り込みを入れます。太めに切ると成形しにくいので、1cmくらいの細さで切り込みを入れるとキレイに仕上がります。
〈5〉3を一旦広げ、左右の生地を逆側の辺に向かって折り返します。軽く押して、上下の生地をくっつけたら土台の完成！
〈6〉オーブンを200℃に予熱しておきます。
〈7〉4のパイ生地をクッキングシートを敷いた天板に乗せ、生地の縁部分に溶いた卵黄を薄く
塗ります。
〈8〉6をオーブンで焼きます。200℃で15分程焼いて、様子を見ながらさらにこんがり色がつくまで10〜15分程焼きます。(ご家庭のオーブンによって調整してください)
〈9〉パイを焼いている間にいちごをカットします。今回はヘタを落として、縦に半分に切ったものとスライスにしたものを用意しました。
〈10〉パイが焼けたら、オーブンから出して粗熱を取ります。
〈11〉焼けたパイの真ん中部分を、フォークで少し潰しながら凹ませます。
〈12〉11の真ん中部分に、ジャムやクリームを乗せ、いちごを盛り付けたら完成！
☆いちごの他にお好きな季節のフルーツでも楽しめます！カスタードクリームや他の種類のジャムなど、いろんなアレンジをしてみてくださいね！
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しまむらのアイテムであつここ＆HARUが全身コーデをしてみたよ！
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#いちご #簡単レシピ #レシピ
2歳3ヶ月の子供と一緒にジャムパイを作ってみました！
前回のフルーチェより少しレベルアップしましたが上手にできました！
ママのまねをしてジャムや卵を塗ったり、形を合わせたり・・・
色々なことが体験できたのではないかと思います😊
息子もおやつ作りに興味を持ってくれているようなので
また次のレシピを考えるのが楽しみです✨
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【自己紹介】
美味しいものを探すこと・食べることが大好きな2児のママです🍽✨
👨👩👧👦家族構成
パパ・ママ・2歳男の子・0歳女の子
✏️所有資格
上級食育アドバイザー
離乳食・幼児食コーディネーター
📱SNS（フォローお待ちしています！）
Instagram： http://instagram.com/hirocookuno
twitter：https://twitter.com/Hiroco1028
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👶育児
◾️上級食育アドバイザーが作る離乳食レシピ
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◾️ルーティン
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◾️子育て関連
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◾️購入品
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🤰妊娠・出産
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🍳料理
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