腸活中のみなさま、こんにちは♪ 腸活しよう!と思ったら、発酵食品(微生物)と微生物のえさの両方をとろう!という「シンバイオティクス」と呼ばれる考え方が有名です。 微生物のえさといえば、有名なのは食物繊維とオリゴ糖。 食物繊維の話ばかりして、オリゴ糖について書いてこなかった気がするので、オリゴ糖についてまとめてみることにしました! オリゴ糖とは? オリゴ糖は、糖がいくつか結合したものの総称です。 だからその構造は、オリゴ糖の種類によって異なります。 オリゴ糖全体の特徴として注目されているのが、「小腸で吸収されない難消化性の糖質であること」であり、大腸まで届くことが、腸内細菌のえさになるといわれる理由です。 食物繊維も難消化性なので大腸に届き、腸内細菌のえさになりますが、それと似ていますね。 オリゴ糖は腸内細菌たちのえさになり、腸内細菌は短鎖脂肪酸という物質を作ることが知られています。この短鎖脂肪酸が人間にとってはとてもうれしい物質で、腸内環境を整え、余計な脂肪を分解したり、生活習慣病を予防したり、免疫力を高めたりすることが知られています。 短鎖脂肪酸の効果がまとまっていたので、ご紹介すると… ・腸内を酸性に保って悪玉菌の繁殖を防ぐ ・腸の蠕動運動を活性化させる ・病原菌などの有害物質から守るバリア機能の強化 ・余計な脂肪の分解 ・糖尿病の予防 ・免疫機能の調節によるアレルギー抑制 ・大腸がんの予防 ・カルシウム吸収を促して骨の強化 ・妊娠しやすい体づくり 参考: こんなかんじです。ぜひぜひ、腸内細菌たちに短鎖脂肪酸をつくってもらいたいですね。 オリゴ糖の種類と違い オリゴ糖はたくさんの種類がありますが、それぞれ原料や構造が違います。 どのオリゴ糖も食べると腸の中で腸内細菌のえさになりますが、腸内細菌はそれぞれ好きなオリゴ糖があるので、だれのえさになりやすいかが違ってきます。 元気になる腸内細菌、増殖する腸内細菌が異なるので、いろんな種類のオリゴ糖を少しずつ食べたほうがいいという考え方をおっしゃる専門家の方もいます。 それでは、ひとつひとつオリゴ糖の種類を確認してみましょう。 ビートオリゴ糖(ラフィノース) ほうれん草と同じヒユ科に属する植物、甜菜(ビート)から抽出されるオリゴ糖です。 別名「ラフィノース」とも言い、医療の現場でも活躍するちょっと特殊なオリゴ糖です。 ビートオリゴ糖を扱う日本甜菜製糖株式会社さんのホームページには、ビートオリゴ糖(ラフィノース)についてこのように説明がありました。 粉末、顆粒、錠剤、カプセルなどの各種形状製品へのご利用には最適です。また、「易溶性」「熱安定性」「pH安定性」の特性から多種多様の食品に使用できます。その他食品以外の用途として、医療用としても使用されております。 参考: 良く溶けるし、熱を加えても構造が変わったりせず、とても安定していることがわかります。それもそのはず、多くのオリゴ糖は酵素を反応させて抽出することが多いらしいのですが、ビートオリゴ糖は世界で唯一「天然で抽出する」ことができるんですって。 医療用としては、臓器移植の際の保存液に使われたりアトピーの改善に使われることもあるそうです。なんだか、とても安全性が高そうな印象がありますね。 ▼含まれるもの 甜菜 キャベツ ブロッコリー アスパラガス ミルクオリゴ糖(ラクチュロース、ラクツロース) ミルクオリゴ糖は、その名のとおりミルク由来のオリゴ糖です。牛乳に含まれる乳糖を原料として作られるオリゴ糖で、あかちゃんのミルクにミルクオリゴ糖(ラクチュロース、ラクツロース)を加えるとビフィズス菌が増えた!という研究結果が注目されました。 1957年、オーストリアのFriedrich Petuelyが、乳糖から作ったオリゴ糖、「ラクチュロース」を加えた粉ミルクを赤ちゃんに飲ませたところ、うんちのビフィズス菌数が、母乳を飲んでいる赤ちゃんに近づくことを発見し、この研究成果を発表した。ラクチュロースは、ヒトに消化・吸収されずに腸まで届くため、ビフィズス菌の餌となり、その結果ビフィズス菌が増えていたのだ。 参考: 日本では長い間、森永乳業さんがミルクオリゴ糖(ラクチュロース、ラクツロース)の研究をされています。もともとはあかちゃん用のミルクに入れられたミルクオリゴ糖(ラクチュロース、ラクツロース)ですが、最近では大人向けの医薬品へと発展しています。 ラクチュロースを服用すると、①腸内で善玉菌であるビフィズス菌が増えてアンモニアを作る悪玉菌を減らし、②ビフィズス菌が作る有機酸が腸内で発生したアンモニアを吸収しにくくする、というダブルの効果を発揮し、血液中のアンモニアを減らすのだ。これらの効果が認められ、ラクチュロース(医薬品名はラクツロース)は、日本では1975年から「高アンモニア血症」用の薬として発売されている。 参考: 高アンモニア血症という病気の方向けの薬として使われているのだとか。すごいですね、オリゴ糖! ▼含まれるもの 乳製品 フラクトオリゴ糖 フラクトオリゴ糖の「フラクト」とは、果物「fruct」を意味しています。砂糖に果糖が結合してできた果物産のオリゴ糖です。とても単純な構造をしているので人工的に作ることも可能で、たくさんの食べ物に応用されています。 そして何と言っても特定保健用食品(トクホ)として認定されていることで、有名なオリゴ糖です。 [ 37 more words ]
https://www.chounaikankyou.club/article/origoorigo.html
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅39歳現役キックボクサー駿太ch,也在其Youtube影片中提到,普段から食べている物と、初めて食べてみてる物を買ってきました。 ダイエットや減量など、健康に気を遣っている方におすすめの食料品を紹介します。 美酢、チアシード、カカオニブなどを試食してみてます。 カカオニブ(400g) カロリー(100g中) 熱量626kcal たんぱく質13g 脂質54g 糖質...
「ビート 植物」的推薦目錄:
- 關於ビート 植物 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的最佳貼文
- 關於ビート 植物 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的最佳貼文
- 關於ビート 植物 在 39歳現役キックボクサー駿太ch Youtube 的精選貼文
- 關於ビート 植物 在 [ NAMIKAZU ]ナミカズ Youtube 的最佳解答
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- 關於ビート 植物 在 2019-08-03 10:58:09 | RoomClip(ルームクリップ) 的評價
- 關於ビート 植物 在 ビートの育て方・日常管理 - YouTube 的評價
ビート 植物 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的最佳貼文
みなさん、「ビーツ」ってご存知ですか? ちょっと前までは「速水もこみちさんが使いそうなおしゃれ野菜」のイメージがありましたが、そろそろ食卓に並ぶことも増えてきそうなところまで来ています。 真っ赤な野菜で、なんと腸内環境改善効果もすごいらしい!今回は栄養満点のビーツについてまとめてみました。 ビーツとは? ビーツは、真っ赤な赤カブの一種です。ホウレンソウと同じヒユ科(アカザ科)の植物で、ロシアの伝統料理のボルシチに使われることで有名ですよね。 ボルシチのスープが真っ赤なのは、このビーツの色が溶けだしているせいです。 日本ではあまりビーツをそのまま食べることはありませんでした。 しかし、甘味料の一つであるてんさい糖の原料となる甜菜(てんさい)の仲間として知られています。 ビーツの呼び方 日本ではあまり食べてこなかったビーツですが、最近は「奇跡の野菜」と呼ばれることもあるほど栄養価が注目されています。 ほかにもいろんな名前で呼ばれていますが、これらはみんな「ビーツ」のことです。 奇跡の野菜 食べる輸血 ビート ビートルート レッドビート テーブルビート かえんさい ガーデンビート ウズマキダイコン ビーツの栄養素 こんなにビーツが有名になったのは、真っ赤な見た目にインパクトがあったから・・・というのももちろんですが、それだけではありません。 ビーツの栄養価の高さが注目されているからです。なかでもビーツに多く含まれるといわれている代表的な成分を上げてみましょう。 カリウム ビーツには、ミネラルの一種である栄養素カリウムがたっぷりと含まれています。 カリウムといえば、ダイエット中には欠かせない栄養素。 体内のいらないものを外に出してくれる働きがあります。 特に余分な塩分を対外に排出してくれることから、むくみの解消効果が期待される栄養素です。 マグネシウム ビーツには、これまたミネラルの一種である栄養素「マグネシウム」がたくさん含まれています。 マグネシウムといえば、カルシウムと一緒になって歯や骨を形成する働きがあることが有名ですが、実は腸の蠕動運動を促す働きもあって、腸活のためにはとても重要な栄養素です。 ビーツ以外では、海藻類やアーモンドなどのナッツ類に多く含まれています。 パントテン酸 ビーツには、ビタミンB群の一種であるパントテン酸も多く含まれています。 パントテン酸は、糖質、脂質、たんぱく質の代謝に必要な酵素たちをサポートする役割をしてくれる大事な栄養素です。 コレステロール、ホルモン、免疫抗体の合成にも関係していることがわかっているので、代謝のいい体が必須なダイエット中の方は積極的にとったほうがよい栄養素の1つですね。 ベタイン アミノ酸の一種で、貝類やエビやタコに多く含まれるベタイン。でもビーツにもたくさん含まれています。ベタインには肝機能を高めたり、肝臓の周りに脂肪が蓄積するのを防いだりと、肝臓を健康に保つ役割があることが知られています。 わかさの秘密さんによると、その効果はこんなかんじ。 ベタインの健康効果 ◎肝機能を高める効果 ◎動脈硬化・糖尿病を予防する効果 ◎胃の健康を保つ効果 ◎肌や髪の健康を保つ効果 参考: お酒をよく飲む方も摂取したほうがよさそうですね。 NO(エヌオー) ビーツに多く含まれるものとして面白いのが一酸化窒素の「NO(エヌオー)」です。 「NO(エヌオー)」は、血流を良くする働きや血管の筋肉を柔らかくし広げてくれる効果があることが知られています。脳卒中や心臓病の原因となる血栓を予防する働きがあるんですね。 でもそれだけではありません。 私たちの体内にある酵素が効率よくつかわれるようにサポートしてくれるそうなんです。回復力もアップするし、血流もよくなるので、ダイエット中の方は基礎代謝が高くなり、痩せやすくなります。 ビーツ、すごいじゃん!w ビーツの効果効能 このようにミネラルやアミノ酸、そして一酸化窒素まで、たくさんの栄養素が含まれているのがビーツです。栄養が豊富であれば、その分効果効能も期待しちゃいますよね。 期待できる効果として、注目したいのは、このあたり… むくみ解消 [ 26 more words ]
https://www.chounaikankyou.club/article/beats.html
ビート 植物 在 39歳現役キックボクサー駿太ch Youtube 的精選貼文
普段から食べている物と、初めて食べてみてる物を買ってきました。
ダイエットや減量など、健康に気を遣っている方におすすめの食料品を紹介します。
美酢、チアシード、カカオニブなどを試食してみてます。
カカオニブ(400g)
カロリー(100g中)
熱量626kcal
たんぱく質13g
脂質54g
糖質3g
食物繊維12g
成分と効果
ポリフェノール(抗酸化作用)
テオブロミン(脳のやる気、記憶力アップ)
カフェイン(集中力)
食べ方
オーバーナイトオーツ(朝食う為)
価格
968円
ミチョ900ml×4本
成分
フラクトオリゴ糖(腸内環境)
1g2kcal
ざくろ酢
穀物酢 [25kcal]
米酢 [46kcal]
黒酢 [54kcal]
果実をアルコール発酵させて作った「酢酸」という成分
効果
腸内環境健全化
食べ方
炭酸、豆乳
価格
1980円
チアシード1.5kg
成分と効果
チアというシソ科の植物
グルコマンナン(食物繊維)
オメガ3
食べ方
水につけておく
価格
1468円
ビート4袋入り
成分
糖質
効果
一酸化窒素(NO)
血管を柔軟に
食べ方
スムージー
価格998円
オイコス12個入り
価格1048円
バナナ1.3kg
価格268円
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ビート 植物 在 [ NAMIKAZU ]ナミカズ Youtube 的最佳解答
ご覧いただきありがとうございます^^!
JOJO好き美容師のナミカズと申します🙇♂️
本日はご質問の多く頂いていたナイトルーティンを撮ってみたのでオシャレ、ファッション、ベターライフにひとさじの笑いを入れて作成してみました!
今回は男を上げるナイトルーティンということで、自分の今までの編集技術、笑い、ネタを全てをフルに使い作成してみました!
皆様が笑顔になれば幸いです!
感想など是非是非お寄せください!!
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原宿のBRIDGEで働くJOJO好き美容師、並木一樹の日常やへスタイリング、ファッションレビュー、SNAP、旅動画などを作っています☀️
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JINZの最強メガネ→https://youtu.be/1Hj_9lGZvvU
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日常VLOG→https://youtu.be/KyXYg7jpUiQ
北欧一人旅→https://youtu.be/dv1itsQU6q4
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◯編集環境
PC:MacBook Pro (15-inch, 2018)
2.6 GHz Intel Core i7 /メモリ 16 GB 2400 MHz DDR4
グラフィックス Radeon Pro 560X 4 GB
Intel UHD Graphics 630 1536 MB
◯編集ソフト : Adobe Premiere Pro CC
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【メインカメラ】
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【レンズ】
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ビート 植物 在 [ NAMIKAZU ]ナミカズ Youtube 的最讚貼文
ご覧いただきありがとうございます^^!
JOJO好き美容師のナミカズと申します🙇♂️
今回の動画はおしゃキャン後編ということで、ギャグを盛り込んだ初心者キャンパー達によるおしゃキャンになります!
寝る前にゆるく流していただけたら嬉しいです!
お楽しみください。
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完全版センターパートのスタイリング→https://youtu.be/PMw_O22wbxc
日常VLOG→https://youtu.be/KyXYg7jpUiQ
北欧一人旅→https://youtu.be/dv1itsQU6q4
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ビート 植物 在 ビートの育て方・日常管理 - YouTube 的推薦與評價
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ビート 植物 在 2019-08-03 10:58:09 | RoomClip(ルームクリップ) 的推薦與評價
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