【エバラ社員の食卓 特別編/春野菜レシピVol.3】
新たまねぎでできたピザ♪
こんにちは、コミュニケーション部の小谷です。エバラ社員による春野菜レシピ特集。最後にお届けするのは、ピザトースト風の一品です^^実はパンではなく、輪切りにした新たまねぎを使っています(*^_^*)
ソースは「黄金の味 甘口」+ケチャップで簡単に。具材とチーズをのせたら、オーブントースターで焼いてできあがりです!
新たまねぎを使ったアレンジメニュー。お花見やホームパーティーに、ぜひ取り入れてくださいね^^
<材料 2人分>
新たまねぎ (輪切り) 2個
ピーマン(細切り) 1個
コーン缶 1/2缶
ベーコン(細切り) 20g
ミックスチーズ 30g
エバラ黄金の味 甘口 50g
トマトケチャップ 50g
<作り方>
【1】新たまねぎは薄皮をむいて、1cm幅の輪切りにし、ラップをして電子レンジ(600W)で1~2分加熱します。
【2】「エバラ黄金の味」と「トマトケチャップ」をよく混ぜ、【1】の上に塗ります。
【3】【2】にベーコン・ピーマン・コーンを乗せた後にチーズを乗せ、オーブンまたはトースターでチーズが溶けるまで焼いて完成です。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅岡奈 なな子の日常short movie,也在其Youtube影片中提到,大丈夫!昼夜逆転はしてないから。日曜日の朝ごはんは絶対パンだった我が家 よくピザトーストを作って食べていた私 実家から離れると家で食パンを食べる事が少なくなりました。理由は賞味期限が早いから でもパン屋に行く回数は増えたなあ。異常に明太子フランスパンが食べたくなったりクロワッサンをつまみたくなる。ま...
「ピザトースト レシピ ソース」的推薦目錄:
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- 關於ピザトースト レシピ ソース 在 岡奈 なな子の日常short movie Youtube 的最佳貼文
- 關於ピザトースト レシピ ソース 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的最佳貼文
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- 關於ピザトースト レシピ ソース 在 り絶品!ピザトーストの作り方・プロが教えるレシピ - YouTube 的評價
- 關於ピザトースト レシピ ソース 在 即席ソースで絶品ピザトースト* by カナルセット | レシピ 的評價
ピザトースト レシピ ソース 在 岡奈 なな子の日常short movie Youtube 的最佳貼文
大丈夫!昼夜逆転はしてないから。日曜日の朝ごはんは絶対パンだった我が家
よくピザトーストを作って食べていた私
実家から離れると家で食パンを食べる事が少なくなりました。理由は賞味期限が早いから でもパン屋に行く回数は増えたなあ。異常に明太子フランスパンが食べたくなったりクロワッサンをつまみたくなる。またいつ食パンが食べたくなるかわからないからパン焼き器買おう・・・・。
字幕を書いてくれる優しい視聴者が居ましたら下のURLからお願いします!(英語、韓国語、スペイン語など)
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ピザトースト レシピ ソース 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的最佳貼文
今回はお手軽料理のピザトーストをソースから作って食べるという動画です。
総額20.000円かけて色々なチーズを食べ比べしてみましたが
色んな発見があって非常に楽しかったです♪
恐らく生産農家、熟成期間によってさらに計り知れないほど多種多様になっていくと思うとチーズの奥深さにあてられました。。。
今回の動画にあたってチーズ専門店の方に聞いたこと、自分で調べたこと、食べてみての感想等を以下に長ったらしく書き綴っておりますのでご興味がございましたら♪
⇩サブチャンネルのピーマン⇩
https://youtu.be/9YHvTHtST3Q
⇩今回のチーズたち⇩
・モッツァレラチーズ
(国:イタリア)
種類:フレッシュタイプ
原料:水牛の乳(※本来は水牛の乳から作られるが現在は普通の牛乳から作られていることが多い)
味等:ミルクの甘みを強く感じ、独特なもっちりとした食感が特徴。加熱するとよく伸びる。熟成を経ておらず水分を多分に含んでいるので鮮度が命。
カード(タンパク質凝固物質を加えて固まってきた生乳)に熱湯を注いで練り上げた後引きちぎって成型するという「パスタフィラータ製法」が特徴的なチーズ。
この「ちぎる」ことをイタリア語で「モッツァーレ」と言うことからモッツァレラチーズと名前に。
・ゴーダチーズ
(国:オランダ)
種類:セミハードタイプ(orハードタイプ)
原料:牛乳
味等:クセがほとんどなくクリーミーでこく深い味わいだが熟成が長期に及ぶほど重厚感のある味わいになる。日本だけでなく世界中で人気のチーズ
・チェダーチーズ
(国:イギリス)
種類:ハード(orセミハード)
原料:牛乳
味等:クセがなくねっとりとした食感とミルクの風味を感じられるチーズ。製造過程でアナトー色素を加えてオレンジ色を強調したものがレッドチェダーチーズとなる。
伸び方としては「にゅーん」と伸びるというよりちょっと重たく伸びるので非常に食べやすく、、、好き。
・グリュイエールチーズ
(国:スイス)
種類:ハードタイプ
原料:牛乳
味等:クセが少なくわずかな酸味とナッツのような香りが特徴的なチーズ。加熱するとよく伸び、チーズフォンデュにはかかせないチーズ。
・エメンタールチーズ
(国:スイス)
種類:ハードタイプ
原料:牛乳
味等:クセが少なくわずかなミルクの甘さとナッツのような香りで「チーズアイ」と呼ばれる大きな穴が特徴的なチーズ。アニメで描かれている穴のあいたチーズがこのエメンタールチーズ。加熱するとよく伸びるのでチーズフォンデュにはかかせないチーズ
・コンテチーズ
(国:フランス)
種類:ハードタイプ
原料:牛乳
味等:フランスの国民的チーズ。フランスでは加熱せずにそのまま生で用いるレシピが多数。
生産地、生産方法が近いグリュイエールと非常に近い味だが最後に口に残る酸味、風味を比べるとコンテの方がシャープですっきりとした印象。グリュイエールの方が僅かに重厚感のある酸味、風味。
この二つで利きチーズなんてされたらわからん自身しかない。
※今回のレシピについては動画の内容以上に補足することがほとんどない為、本編にてご確認いただければ幸いでございます。
今回僕が作った分(トースト約40枚分)のソースなら1時間半ほどで出来上がると思います。
一度作ってしまえば冷蔵庫で7日~10日ほどは全然余裕で持つので時間がない朝の朝食であったり夜帰ってきてからパパッと作ってしまいたい時だったり、何かと便利かと思いますので何かのご参考になれば嬉しいです(^^)
本日も動画をご視聴いただきありがとうございました♪
★OP音源★
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https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
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ピザトースト レシピ ソース 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
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こんにちは、にぎりっ娘。です!
今日のお弁当は、みーくんの大好きなピザトースト。
ソースさえあれば、朝も比較的簡単にできちゃいますよね♪
丸く型抜きするだけで、ミニピザっぽくて可愛い❤
スライスチーズのツリーは
焼いた後に冷ましてから乗っけましたが、
やっぱりふにゃってなっちゃった。
でも一応ツリーとはわかったそうです。笑
「めっちゃ美味しかったー❤またおやつに作って!」
と帰ってからも食パン1枚分のピザトースト食べてました。笑
お好みの具を使って、簡単にできるので
デコって可愛いピザトーストぜひお試し下さーい♪
【質問募集!】
今度、皆さんの疑問に答えるQ&A動画を撮りたいと思っています。
何か気になること、質問などあればコメント欄に書き込んでください。
ただし、すべての質問に答えられるというわけではありませんので、
その点はご了承くださいませ。
★ブログはほぼ毎日更新中!
「親子弁】簡単・可愛い❤ピザトースト弁当」
http://obentotyu.blogspot.jp/2017/12/blog-post_6.html
▼今日のお弁当メニュー
・ピザトースト(ケチャップソース&ミートソース)
・姫りんご(子供用)
・コーンスープ(旦那用)
【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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【レシピリンク/Recipe link】
・ミートソース(常備菜㊷)/Meat sauce(Joubisai42)
https://www.youtube.com/watch?v=9zNCFwIuoeU (0:28)
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
▼Today's obento MENU
・Pizza toast(Ketchup sauce, Meat sauce)
・ Crabapple(for son)
・Corn soup(for husband)
In my blog sidebar there is the translation button.
In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.
#お弁当 #ピザトースト #簡単
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